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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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將後腿豬肉絲先用鹽和橄欖油醃一下,不用再加任何粉,炒出來的肉絲就那麼脆嫩!只有加鹽提味的肉絲,吃得到豬肉本身的鮮甜,所以要用很新鮮...
食材:豬肉絲、嫩薑、青蔥、鹽、橄欖油
常常乾煎豬肉片,雖然好吃但還是想試試不同的做法,可以參考看看我以京醬肉絲作為發想的炒肉絲喔✨
食材:豬肉片、醬油、太白粉、米酒、香油、糖、水、醬油膏
A菜心是我完全沒使用過的食材,雖然婆婆總是說公公很愛吃,但是我一直沒勇氣嘗試。 恰巧上次回去,婆婆有買就強力推薦,...
食材:A菜心、瘦肉、鹽、蒜苗、味精、米酒
常常覺得自己的功夫老是無法做出鹹香滑嫩的炒肉絲嗎? 炒肉絲加入金針菇,口感馬上提升好幾層 不用勾芡就可以做出好吃的家常菜喔 還有金...
食材:梅花肉絲、金針菇、料理酒、蔥、醬油、蒜、白胡椒粉、紅蘿蔔
食材:肉絲、蝦米、雞湯、蔥、油蔥酥、韭菜、白胡椒粉、香菇、豆芽菜
青椒炒肉絲的清爽作法,沒有用醬油醃肉只加了鹽,反而可以吃到新鮮豬肉的滋味,是一道適合夏日的清新菜色! 完整食譜: https://...
食材:青椒、蘑菇、豬肉絲、橄欖油、鹽、胡椒
食材:青椒、水果彩椒、豬肉絲、蒜頭、鹽、水
酸酸辣辣 香氣十足
食材:蝦、肉絲、魚露、紅蔥頭、醬油、豆芽菜、砂糖、韭菜、泰式辣椒醬、雞蛋、檸檬汁、水、辣椒、香菜、熟花生粒、米酒、河粉
食材:新竹米粉、乾香菇(中)、蝦米、肉絲、高麗菜、醬油、醬油膏
馬鈴薯的軟嫩,與豆子的清甜,加入肉絲的油香,好下飯的料理。
食材:馬鈴薯、梅花肉絲、水、豆子、醬油、味霖
只要一罐廣達香肉醬跟年糕,其他更換成現在冰箱既有的食材,就是一道簡單又好吃的清冰箱料理啦~
食材:廣達香肉醬、年糕條(100克)、五花肉或肉絲、洋蔥、香菇、青菜隨自己喜好、大蒜
食材:絲瓜、肉絲、鹽、蝦米、米酒、薑、干貝粉、蔥、胡椒粉、米、水
好吃簡單米粉湯
食材:米粉、肉絲、沙拉油、貢丸、蒜末、雞蛋、醬油、白菜、胡椒粉、食材配料、鹽
食材:豆乾、豬肉絲、雞蛋、太白粉、蔥、蒜頭、烏醋、蠔油、醬油、香油、糖
食材:綠豆芽、木耳、醬油、紅蘿蔔、米酒、蔥、胡椒粉、素蠔油、肉絲、蛋、水、寬板麵(刀削麵)
新加坡也有米苔目,而且有個特別暱稱 — 老鼠粉。因為長相就似老鼠的尾巴,一頭尖尖翹翹的。 這道料理搭配上新加坡獨有的魚圓,是台星綜...
食材:蔥、蝦米、豬五花片(或肉絲)、魚圓、豆腐、米苔目(兩人份主食)、油蔥酥、水
食材:酸白菜、大蒜、黑木耳、辣椒(不辣的)、米酒、調味料、梅花肉
利用冰箱庫存的剩菜, 加上適量的蔬菜; 烹煮一道美味料理, 家人喜愛的台灣美食, ⋯⋯炒米粉。
食材:洋蔥炒肉絲、炊粉/米粉、減鹽醬油、洋蔥、白胡椒粉、胡蘿蔔、大白菜、香菇、木耳、泡香菇水、水