肉絲料理

芋頭鹹粥

食材：白飯、芋頭、乾香菇、肉絲、米酒、醬油、胡椒、炸豆包、鮮味炒手、水、油蔥酥

山東大滷麵 （打滷麵）

大滷麵源自於中國北方的大雜燴 滑潤酸香的美味 營養豐盛的好味道 趕快一起來試試吧！ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜...

食材：豆腐、金針菇、紅蘿蔔、木耳、高麗菜、肉絲、蔥、蛋、醬油、黑醋、白胡椒、太白粉、鹽巴、高湯、麵條

家常高麗菜飯

高麗菜飯一直是我很喜歡的料理，因為老媽從小就常煮，我們也愛吃，再來碗湯，幸福的味道

食材：高麗菜、白米、五花肉或肉絲、香菇絲、紅蘿蔔、蝦米、米酒、醬油、蠔油、高湯或水、冰糖、油蔥酥

什錦海鮮炒麵

海鮮的鮮，蔬菜的甜，通通融合在一起，美味也不過如此🤤

食材：紅蔥頭、牛頭牌紅蔥醬、肉絲、洋蔥、醬油、鮮香菇、米酒、紅蘿蔔、太白粉、黑木耳、玉米筍、透抽、蛤蠣、青蔥、高麗菜、蝦子、水、油麵、胡椒粉、九層塔、烏醋

四棱豆炒肉絲《翼豆料理1》

四棱豆又名 翼豆、楊桃豆、四角豆、香豆、羊角豆、龍豆、翅豆、豆菜 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://...

食材：四棱豆、肉絲、料酒（黃酒或白酒可）、蒜片、醬油、辣椒、白胡椒粉、片栗粉

青江菜炒肉絲木耳金針菇

懶人食譜~ 一盤可吃到四種營養哦！

食材：青江菜、金針菇、木耳、朝天椒、白胡椒粉、蒜頭、豬梅花肉絲

絲絲入扣美人腿

茭白筍炒肉絲很下飯 營養成份很充足 大人小孩都喜愛

食材：肉絲、四川菜、紅蘿蔔、筊白筍、蔥、胡椒粉、鹽、米酒、豬油

阿儒師京醬肉絲

食材：豬里肌、糖、米酒、醬油、蒜

椒椒炒肉絲

喜歡晚餐咖樂佛，那就來些青椒紅椒黃椒吧😬

食材：青椒、紅椒(我的比較大顆）、醬油水、黃椒(我的比較大顆）、鹽巴、賣場豬肉230g

皮蛋瘦肉粥

食材：白飯、皮蛋、雞蛋、蔥花、吻仔魚、高麗菜絲、玉米筍、肉絲、香油、調味（胡椒粉、鹽、香精）、水

炒榨菜肉絲麵

祝耶誕節快樂！工作中晚餐想起冰箱榨菜肉絲，來炒麵！還蠻好吃！

食材：榨菜肉絲、油麵、柚子青辣椒醬、高麗菜、S&B生蒜泥醬、蔥段、醬油、胡蘿蔔絲、黑醋、沙拉油、香油、味精、糖

京醬肉絲~免醃肉 超簡單館子菜/便當菜

京醬肉絲是道超級下飯的簡易餐廳菜。不過絕對不是只有晚餐才能享用。 今天早餐的清粥就用特地烹煮的京醬肉絲來配，肉絲底下鋪的是汆湯的...

食材：豬里肌肉、菠菜(墊底用可換其他時令蔬菜)、白胡椒粉、沙拉油、米酒、甜麵醬、打水用冷開水(可不加)、辣豆瓣醬(可省略)、太白粉(可省略)、青蔥、油、鹽1小撮或醬油

簡單的炒泡麵

食材：泡麵、肉絲、大蒜、高麗絲

十分鐘上菜─蔥爆醬肉絲

快速上菜不難，善用豬肉絲快熟的條件，只要將豬肉絲預先調味，透過拌炒和調香，就能讓一道菜簡單上菜，讚不絕口的美味。

食材：豬肉絲、青葱、小磨坊香純粗黑胡椒粒、鹽巴、醬油、食用油、米酒、樹薯粉

「康寶」港式酸辣湯

酸酸微辣，小朋友最愛 可加入麵、白飯或搭水餃最對味👍

食材：「康寶」港式酸辣濃湯、胡蘿蔔、醬油、木耳、香油、綠竹筍、米酒、金針菇、糖、豬血、五香粉、蔥或香菜、蒜頭、豬後退肉絲、太白粉、黑醋、白胡椒粉

金瓜米粉

甜甜的南瓜跟米粉炒在一起超好吃的

食材：南瓜、肉絲、醬油、高麗菜、鹽、蔥、白胡椒粉、米粉（炊粉）

海鮮麵

鮮甜好吃

食材：油、肉絲、活蝦、蛤蜊、花枝、小白菜、雞蛋、鹽、胡椒、玉米筍、麵