開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
材料如圖 去除四棱豆兩段的硬梗後 切段備用
肉絲用料酒 醬油 白胡椒粉醃漬過 要炒前再放入片栗粉拌勻
四棱豆用熱水迅速川燙過後撈出 （去除野菜腥味）
油熱放入肉絲炒至變色
放入四棱豆拌炒
灑上些熱水後 加入調味料調味拌炒均勻後
即可起鍋
小撇步
調味料視個人喜好斟酌加減
歡迎來嚴媽媽小食記看更多讓家人吃的安心及愉悅的料理哦
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
高麗菜飯 炒麵 馬鈴薯 炒飯 湯 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 湯麵 麻婆豆腐 義大利麵 雞湯 低脂高蛋白 豆腐 早餐 玉米濃湯 糖葫蘆 竹筍 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 雞肉 三杯雞 滷肉 番茄炒蛋 香菇雞湯 地瓜 番茄 糖醋排骨 茄子 雞蛋豆腐 餅乾 櫛瓜 菠菜 台式泡菜 排骨 粽子 花椰菜 瓜仔肉 金針菇 蕃茄燉牛肉 高麗菜 雞胸肉 四季豆 鮭魚 家常菜 南瓜 白菜滷 小黃瓜 蒸蛋 娃娃菜 打拋豬
