耐蒸便當菜

黃金金針菇泡菜

用金針菇及自製黃金醬汁 來做夏日的開胃泡菜 冰涼後品嚐 美味又開胃 簡易好上手的開胃泡菜 宅在家也可輕鬆料理喔 Sandra 宅在...

食材：金針菇、紅蘿蔔、蒜頭、辣豆腐乳、白醋、芝麻香油、糖、鹽巴

螞蟻上樹

食材：冬粉、絞肉、豆瓣醬、蒜末、醬油、蔥末、砂糖、辣椒（可省略）

梅花肉炒咖哩金針菇

天氣熱到讓我完全不想出門，但豬隊友半夜吵著肚子餓，搜尋一下冰箱現成的食材，快速的料理一道開胃且易消化的梅花豬金針菇，用牛頭牌咖哩炒...

食材：豬梅花、金針菇、牛頭牌咖哩炒醬、辣椒、蒜頭、水、牛頭牌咖哩炒醬油

[洋蔥燒排骨]便當菜家常菜

洋蔥味道辛辣，煮熟後釋出甜味，將洋蔥炒到黃褐色，甜度最高。洋蔥燒排骨，琥珀醬色誘發食慾，味道鹹鮮甘甜，肉質軟嫩入味，非常下飯。 朱...

食材：豬梅花排骨、洋蔥、醬油、薑片、米酒、冰糖

雞腿排麵

食材：雞腿排

塔香杏鮑菇

食材：杏鮑菇、九層塔、蒜頭、薑片、麻油、醬油、香油、冰糖

蝦仁炒蛋

本來想做滑蛋，可是女兒喜歡吃比較熟的蛋塊，所以我煎到有點熟但又有點滑嫩的狀態，再利用餘熱讓蛋塊更加熟一點點，吃起來的口感還是嫩的噢...

食材：蝦子、蛋、蒜頭、蔥、鹽巴、粗黑胡椒粒

照燒雞腿排

食材：去骨L型骨腿、高麗菜、洋蔥、米酒、小黃瓜、醬油、熟芝麻、蔥尾整條、味霖、麵粉、中薑、太白粉、糖、沙拉油、蒜頭帶皮、蔥尾、五香粉

醬燒杏鮑菇（微波爐）

鹹度剛剛好。 #0技術 #懶人料理 因為害怕火焰，所以很不愛開直火瓦斯爐⋯ 當開始想學習做料理的時候，一直仰賴著各種料理用電器...

食材：杏鮑菇、Daisho 日式燒肉醬、黑胡椒粒

花椰菜炒魚豆腐

食材：花椰菜、魚豆腐、雞粉、蒜末、糖、鹽巴

營養番茄馬鈴薯菇菇湯

為自己煮鍋養生好湯。

食材：番茄、馬鈴薯、杏鮑姑、大骨高湯、雞蛋、水、鹽、味素、胡椒粉

彩色蔬菜豆皮卷+田原香靈芝滴雞精

把針針菇、杏鮑菇、小黃瓜、彩椒與豆皮卷在一起煎熟，有高植物性蛋白質，還有高纖維金針菇，是一道減脂料理低卡高蛋白營養食譜喔。 搭配一...

食材：金針菇、杏鮑菇、醬油膏、小黃瓜、番茄醬、紅彩椒、黑糖蜜、豆皮、田原香靈芝滴雞精

家常菜～彩椒炒蛋

色彩鮮艷、營養美味、簡單易學的家常料理。

食材：青椒、彩椒(紅)、鹽、紫洋蔥、蛋

馬鈴薯乳酪絲烘蛋

食材：馬鈴薯切片、九層塔葉、蛋、鹽、乳酪絲、白胡椒

四季豆炒土豆 / 銅板家常菜

一顆馬鈴薯一把四季豆，10分鐘就有簡單營養家常菜。

食材：馬鈴薯、四季豆、蒜瓣、辣椒絲(可省略)、鹽、黑胡椒粒、酪梨油

香煎馬鈴薯炒洋菇豬肉排

煎起來。蛋白質，纖維質，優質澱粉都有了 。

食材：馬鈴薯、洋菇切片、豬絞肉

四季豆燜麵

傳統的燜麵是使用白麵條來製作，但特愛烏龍麵的我硬是要用烏龍麵來替代，因此最後一個步驟相當重要，一定要藉由大火來收醬汁藉此讓整體的香...

食材：五花肉切片、四季豆切段、蔥切末、烏龍麵、蒜頭切末、醬油、清水、蠔油、糖、五香粉、烏醋