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黃籽籽
4 食譜 14 粉絲

馬鈴薯乳酪絲烘蛋

馬鈴薯乳酪絲烘蛋
9 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.馬鈴薯切片 2.蛋2顆打散稍微調味(鹽一匙) 3.九層塔葉準備好

  • 平底鍋煎馬鈴薯片直至透明熟透

  • 將蛋液倒入中小火煎至蛋液凝固

  • 將蛋翻面續煎,灑上乳酪絲撲滿,加九層塔葉,灑上少許白胡椒即可起鍋

小撇步

可用盤子協助翻面就會很漂亮唷

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