🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
大家應該朗朗上口的每日5蔬果,甚至是蔬果579: 小孩5份、女人7份、男人九份蔬果,但事實上能每天達成5份蔬菜的要求在很多現代人的...
食材:黑木耳(切條)、紅蘿蔔(去皮切絲)、牛頭牌原味高湯、西洋芹(去皮切塊)、水、老薑( 帶皮直接切塊)、鹽巴、豬五花、黑胡椒鹽、鴻喜菇(去蒂後切對半)
食材:豬腳、花生、枸杞適量、紅棗、老薑、米酒
食材:蛤蜊(看自己喜歡)、冬瓜、老薑、塩巴、米酒
不需要有高超的烹煮技巧,只需把食材切好通通放進鍋子燉煮.等待時間到,一鍋美味料理就完成,可單獨成湯,也可搭配麵條,白飯,就成了牛肉...
食材:半筋半肉的牛肉、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、醬油、老薑、水、蒜頭、蔥、大辣椒、大顆牛番茄
食材:雞腿肉、米酒、麻油、水、老薑
這道吃起來就像是中式版的BBQ烤豬肋排,但選用的部位不是豬肋排,而是豬腩排的部位(肉較多),吃起來肉的口感稍微不同,但都是帶有甜味...
食材:全聯花蓮酒糟豬腩排、紅椒、蔥白、黃椒、香菜、冰糖、芹菜(去葉)、醬油、蒜末(或蒜頭)、烏醋、辣椒、薑(中薑或老薑)、洋蔥、清酒(或米酒)、奇異果、白胡椒
冬天常常手腳冰冷 薑汁好處多多,冬天飯後吃一碗甜點更美味
食材:地瓜Q、二砂、老薑
爸爸愛排骨,媽媽愛五花,兩種不同口感,一次滿足家中成員不同需求,色澤呈淡琥珀色,鹹淡適中,也很下飯。
食材:小排骨、五花肉、醬油、老薑、醬油膏、蒜苗、冰糖、水、紹興酒或米酒、八角
自己做超級簡單、首次就成功。
食材:鮮蝦20隻、蔥花、老薑、蒜頭、水、紅棗、枸杞、當歸、米酒1杯、鹽1、糖2
舞菇與蛤蠣加蠔油與九層塔快炒,快速又簡單,一盤二吃,舞菇與蛤蠣鮮度爆錶,滿滿的營養元素(多醣體,膳食纖維,蛋白質,微量元素,礦物質...
食材:好菇道舞菇、蛤蠣、米酒、辣椒、蠔油、蒜頭、烏醋、老薑、九層塔
越吃越餓~哈 這我家老爺說的😅 只拍一張照片 自己做為紀錄食譜 不好意思
食材:白蘿蔔塊每塊厚度約3公分、豆皮泡熱水洗淨、橄欖油、凍豆腐、白胡椒、八角、醬油、老薑、醬油膏、生米洗乾淨、冰糖、水、鹽
薑是去濕消腫的好食材,老薑更是進補、祛寒的首選,黑糖也可活絡氣血!冷冷的天,或是女生生理期,來杯溫暖的黑糖薑母茶暖暖身子吧~(*☻...
食材:老薑、黑糖、水
把買回來的三層肉洗乾淨瀝乾,辣椒、青蒜都斜切、老薑切絲,辣椒+老薑絲爆香、三層肉+蒜白炒香、醬汁(醬油1匙「鐵湯匙)、食用水3/1...
食材:青蒜、三層肉、食用水、老薑、醬油、辣椒、糖
涼涼的秋夜 來碗熱呼呼的湯麵 幸福感滿滿🥰 番茄及蘋果的酸甜,可以降低牛肋的油膩感~
食材:牛肋條+板腱牛排、牛蕃茄、胡蘿蔔、洋蔥、蘋果、老薑、蒜頭、番茄丁罐頭、豆瓣醬、鹽巴、米酒、月桂葉、冰糖
下飯、下酒的好菜,作法沒有想像的難,成品真的不輸餐廳的水準哦!
食材:帶骨雞腿肉、老薑、蒜頭、九層塔、醬油、糖、米酒、蠔油、麻油、油
以前小時候去給人家請客,結婚喜宴上都有這道菜,香菇又香,油飯又好吃的~~自己做,可以多加多一點的料~也更健康
食材:長糯米、香菇、蝦米、乾魷魚🦑、紅蔥頭、老薑、豬肉絲、黑麻油、醬油、糖、鹽巴、米酒(泡蝦米用)、糊椒粉
蛤蜊有很多品種,體型由大至小分門別類。不過近幾年的蛤蜊是越來越少了,前陣子難得在市場看到拳頭大的蛤蜊,二話不說先買再說。 部落格:...
食材:大蛤蜊、米酒、老薑、蔥、蔥花
天氣轉冷麻油料理暖身又暖胃,最重要的是麻油跟老薑,薑屬溫補食材,可健胃祛寒,而麻油則是能夠活絡血液、增強禦寒能力,兩者相加功效更好...
食材:松阪豬、老薑、麻油、米酒、鹽