美味料理

日式玉子燒義大利麵【百味來私房美味】

由於我家寶貝超愛玉子燒，但不愛番茄醬口味的義大利麵，於是我有了這個食譜的想法。

食材：義大利麵、蘆筍、蛋（約55g)、香菇、日式醬油、玉米筍、味霖、蒜頭、番茄醬、水、食用油、蕃茄醬

一鍋到底番茄義大利麵［百味來私房美味］

假日懶得洗太多碗的時候一鍋到底義大利麵是最方便的選擇了～～可以依照自己的喜好加入不同的食材～～今天冰箱裡面沒有什麼太特別的食物就來...

食材：百味來番茄羅勒義大利麵醬、百味來義大利麵、蒜頭、牛番茄、熱開水、洋蔥、海鹽、鯛魚排、橄欖油、蔬菜高湯或雞高湯、義大利香料（可省略）、麵粉

饗瘦美味-果香醇水

這是最近我們家常喝的"飲料"，低熱量，無負擔還有香香甜甜的果香，微微的檸檬酸味，消暑又清爽。 市面上最近很風行韓國(?)來的乾燥...

食材：各種冷凍莓果、喜歡的新鮮香草，如薄荷、蘇打水或氣泡水、檸檬切片、冰塊

茄汁番茄海鮮意大利麵【百味來私房美味】

很開心參加上百味來私房美味的食譜分享。 中午簡單的來煮個美味的義大利麵囉！

食材：蛤蜊、洋蔥、牛番茄、蒜末辣椒、梅花豬

饗瘦美味- 鹽烤香菇

「香菇」是熱量低、纖維含量高的食物，適量攝取，對人體很有幫助。這道鹽烤香菇非常簡單，只要切片調味後，放烤箱烤40分鐘，就有香酥的香...

食材：新鮮香菇、鹽、橄

饗瘦美味-雞蛋麵包계란빵

食材：鬆餅粉、蛋(麵糊用)、雞蛋、牛奶、鹽、果醬、融化奶油(或無味植物油)、乾燥巴西利、布利起司 (或比薩起司)、香草精

暖身羊腩煲

燜得軟爛入味的羊肉，非常下飯！ 製作影片：https://youtu.be/9quLoQAZZWs

食材：羊腩、蔥、京蔥、薑、竹筍、雞蛋、蠔油、黑醬油、南乳、辣豆瓣醬、紹興酒、黑胡椒、冰糖、水

自製美味高纖地瓜圓

在這地瓜當季的時份，使用地瓜來做地瓜圓是最幸福的甜品嘍，當蒸熟的地瓜搭配二分之一量的樹薯粉來拌，少量的砂糖，完全以輕食方式烹調，不...

食材：地瓜、樹薯粉、砂糖10g+10g

快速美味雙倍起司鮮菇蛋餅【好菇道好食光】

用十分鐘幫自己和家人準備一道簡單又美味的早餐，一大早就能嘗到這麼豐富的早餐，真是幸福！雙倍的起司搭配好菇道雪白菇脆口的好滋味，加上...

食材：好菇道雪白菇、蛋餅皮、起司片、雞蛋、青葱、橄欖油

饗瘦美味-麻辣毛豆莢

秋高氣爽野餐日😊 今天做了香辣毛豆給大家吃，好朋友們一起嗑毛豆喝飲料聊聊天，真的很棒啊~ 在附近的雜糧店買到品質很好的冷凍薄鹽毛...

食材：冷凍薄鹽毛豆、油、蒜泥、乾辣椒、花椒粒、鹽、糖

椒紅鮮蝦義大利麵【百味來私房美味】

用"一鍋到底"的煮法來料理義大利麵真的很方便！ 麵體更容易吸附醬汁，澱粉也幫助醬汁濃稠~ 紅椒番茄醬汁與鮮蝦都是誘人的橘紅色， 配...

食材：百味來義大利直麵、蝦子、玉米筍、袖珍菇/甜豆、鹽、百味來義式紅椒番茄義大利麵醬、辣椒粉、水

義式肉醬烘蛋吐司【百味來私房美味】

好吃的百味來義大利麵醬 因為已經調好味道了 不管加什麼料下去都可以輕鬆變成一道好菜 是新手小廚娘的必備用品 好吃的肉醬 簡單打一...

食材：百味來紅椒義大利麵醬、洋蔥、洋菇、豬絞肉、超厚片吐司、蛋、焗烤起司

饗瘦美味-鮮橙紅酒醋佐奶油萵苣

食材：奶油萵苣、橄欖油、紅酒醋、黑胡椒粉

饗瘦美味-韓式辣燉雞

韓式辣燉雞닭볶음탕 (唸法：Dak Bokkeum Tang)，冷冷的天窩在家裡看偶巴，同時吃韓國料理是不是特別有Fu呀？尤其這種...

食材：棒棒雞腿、水、韓式辣醬、洋蔥、醬油、馬鈴薯、蒜泥、胡蘿蔔、韓國辣椒粉、糖

簡單美味「義式茄汁牛肉風味泡麵」

吃膩了單一口味的泡麵， 除了加起司、泡菜⋯還可以加什麼呢？ 來試試看⋯加「番茄」。 每一口的鹹香帶著微微的果酸， 一口接著一口⋯...

食材：牛肉口味泡麵、牛番茄（拳頭大）、雞蛋（可不加）、蔥花（可不加）、辣椒（可不加）

【影片教學】 唐揚炸雞

上集提到因為要做豆乳雞湯，只用了雞骨和兩片雞胸 還有雞翼、雞鎚和雞腿肉 我想做日式料理 最好就是唐揚炸雞 一來很簡單的！ 二來因為...

食材：雞腿肉 + 雞翼、雞鎚肉、蛋、薑蓉、清酒、蒜蓉、麵粉、鹽鞠（可用鹽半小匙代替）、山椒粉（可用白胡椒粉代替）、醋、醬油、味醂

美味健康滿分 南瓜濃湯 超香濃 ♥♥

完全不參雜半滴水，超級簡單即可完成!!!

食材：南瓜、洋蔥、牛奶、洋菇或小玉米