羅勒葉

夏日清爽酪梨醬

平常喝果汁時大家都很喜歡點「酪梨布丁牛奶」！其實酪梨除了製成果汁之外，也非常適合做成沾醬！搭配原味玉米片真的是個完美組合！會讓人一...

食材：酪梨、檸檬、番茄、洋蔥、羅勒葉、蒜頭、鹽、蛋（可有可無）

鮮蕃茄鑲肉

多吃蕃茄可以幫助排除體內的塑化劑喔～這是一道簡單的烤箱料理，內餡的絞肉可以依個人喜好做替換，今天用了雞胸絞肉，健康低卡，拌在絞肉中...

食材：拳頭大小的蕃茄、巴西里葉（裝飾用）、絞肉、起司、帕馬森起司、洋蔥、麵包粉、蒜、切碎的巴西里葉、蔥、切碎的羅勒或九層塔、鹽、紅椒粉Paprika、黑胡椒粉

羅勒青醬 ～附『實作影片』～

（成品約460g) 自家陽台栽種的羅勒大豐收， 最適合拿來製作羅勒青醬， 可以用來煮義大利麵、 做麵包、 烤Pizza、沙拉或...

食材：新鮮羅勒 (basil)、無調味綜合堅果、冷壓初榨橄欖油、蒜、現磨帕梅善起司絲、平葉義大利香芹、塩

紅紅綠綠蔬菜蛋煎～快速美味健康早餐

早上要做早餐怕來不及怎麼辦 先備好料 通通下鍋就萬無一失

食材：自製蒜泥、安佳奶油、杏苞菇、羅勒葉、花椰菜、迷迭香、玉米筍、鹽、番茄、粗粒黑胡椒、蛋

諾丁丘三明治

我只要一懷念諾丁丘就會想做這個三明治來吃。它的步驟簡單，唯一的要求就是你必須使用最新鮮的蕃茄，最好的起司，最天然的麵包跟奶油。這裡...

食材：吐司、牛番茄、奶油、黑胡椒、鹽、羅勒葉、莫薩里拉起司絲、切達起司絲、帕瑪起司粉、食用油

黑胡椒鹽烤牛排❤!!!

Sea Salt Black Pepper Steak-黑胡椒鹽烤牛排❤!!! 這是道很簡單的烤箱料理.在準備晚餐時,能善用烤箱...

食材：牛排肉、海鹽、黑胡椒粉、芫荽粉、羅勒葉

香蒜番茄羅勒烤雞

原食譜出自Jamie Oliver 的 Jamie’s dinner一書， 後又有莊祖宜小姐收錄到食譜書中。 烤好的雞腿表面一層鹹...

食材：雞腿、牛番茄、蒜頭、羅勒葉、橄欖油、海鹽、黑胡椒末

實用香料冰塊

有在超市購買辛香料用不完的經驗嗎?只需要冰塊盒及橄欖油.放入冷凍.炒菜.煎牛排.雞腿.都很實用歐

食材：薄荷葉、蘿勒葉、橄欖油、有蓋冰塊盒

塔香炸醬炒飯『維力炸醬』

有一種炒飯你一定要嘗過，那就是利用九層塔搭配維力炸醬一起拌炒的炒飯，兩種香氣滿分的食材，更能顯出簡單烹調的美味，獨特的處理手法，讓...

食材：白飯、雞蛋、青蔥、九層塔葉、橄欖油、鹽巴、維力炸醬

烤長棍佐蘿勒蕃茄起司

簡單無負擔的輕食料理

食材：法國麵包、蕃茄、新鮮蘿勒葉、特級橄欖油、現磨黑胡椒、水牛馬茲瑞拉起司、海鹽

煎干貝佐番茄玉米濃湯

這道以甜玉米為基底,再融入微酸蕃茄滋味的香滑濃湯,在有聲寶ARKDAN數位全營養調理機的幫忙下,只要10分鐘就能輕鬆完成,家裡有果...

食材：脫皮番茄罐、甜玉米粒、大蒜、高湯、九層塔葉、鮮奶油、鹽及胡椒、生食用干貝、橄欖油

【黑暗料理界】懶人專用青醬義大利麵

【食物調理機食譜】 懶人十五分鐘上桌料理！ 請大家先忘了台灣「水水」的青醬義大利麵，這次分享的食譜，是貨真價實的濃稠版青醬，口感豐...

食材：新鮮羅勒葉、未調味杏仁、喜好的義大利麵種類、橄欖油、鹽巴、蒜頭 (去皮去綠心)、小蕃茄 (裝飾用)、乾燥牛至、帕瑪森起司、煮義大利麵的水 (秘密武器！)

「料理實驗室」生菜包泰式打拋肉炒貝殼麵

此次將生菜、義大利麵、泰式打拋肉組合成一道料理，滿足一人吃飯也能有吃了一桌菜的確幸！

食材：貝殼麵、豬絞肉、打拋肉醬（台灣葉子不好買）、番茄、洋蔥、蒜頭、米酒、九層塔葉、西生菜

涼拌洋蔥鮪魚

洋蔥內含大蒜素,蔥蒜辣素可預防感冒,助消化..也是唯一含前列腺素A的植物~前列腺素A是天然的血液稀釋劑,經常食用對三高病人有血壓下...

食材：鮪魚罐頭、洋蔥、新鮮羅勒葉、鰹魚醬油、味霖、白芝麻

❤️️ 法式歐姆蛋捲 ❤

🎀牛奶蛋捲搭配濃郁的白醬很順口🎀

食材：雞蛋、牛奶、鴻喜菇、鹽巴、鮮奶油、花椰菜、鰹魚香料、起司片、小蕃茄、牛油、水、羅勒葉

泰式咖哩優格嫩雞

香香微辣，鮮嫩多汁，清爽又下飯 正適合炎炎夏日的最佳菜色。 專文： https://www.facebook.com/Natal...

食材：雞胸肉、番茄、（紫）洋蔥、九層塔葉、泰式咖哩粉、優格、魚露、蒜末、黑胡椒粒

塔香茄子-非油炸版

食材：茄子、蒜末、辣椒片、蠔油、九層塔葉、香油、水煮茄子用、沙拉油、鹽、白醋、冰塊