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【製作美味海鮮披薩小秘訣】海鮮披薩

海鮮出水比較高，容易讓餅皮變濕軟爛 來教大家製作美味海鮮披薩小秘訣！

食材：披薩皮、白蝦仁、透抽圈、洋蔥絲、鳳梨片、起司絲、番茄醬、蒜末+橄欖油(蒜頭抹醬)

煙燻豆皮

也可以煙燻各式滷味、食材。

食材：豆皮、洋蔥絲、紅茶葉、麵粉、糖、米、醬油、法式香草粉

~香菜乾絲~

食材：干絲、香菜、鹽、紅蘿蔔蘿蔔、砂糖、紅辣椒、香油、薑

醬燒牛小排飯

鹹鮮下飯的醬燒牛小排，涮嘴吮指回味 使用李錦記頭道零添加原釀醬油，不死鹹鮮味提升，就能做出簡單的好味道

食材：帶骨/無骨牛小排、洋蔥絲、李錦記頭道零添加原釀醬油、芝麻、味醂、雞蛋、米酒

絲滑蒸蛋

簡單的料理，日常的美味

食材：牛頭牌原味高湯、新鮮雞蛋

焗烤奶香馬鈴薯泥

這是我們家最近的新菜色～研究了很多遍覺得目前的配方最好吃😋也最接近在餐廳吃到的味道！不藏私與大家分享～ 焗烤馬鈴薯泥口感綿密，濃濃...

食材：馬鈴薯、糖、鹽、奶粉、鮮奶油、奶油、起士絲

干貝栗子油飯/鑄鐵鍋

1個人的料理也可以很精緻，很有儀式感^ ^。

食材：長糯米、乾香菇、乾栗子、蝦皮、豬肉絲、油蔥酥、生食干貝、豬油、白胡椒粉

酸辣湯

食材：肉絲、紅蘿蔔絲、醬油、筍絲、胡椒、豆腐、烏醋、鴨血、水、木耳、柴魚粉、雞蛋、白醋、太白粉、香油

懶人法「起士炸雞」難以抗拒的牽絲起士～

懶人一定要學起來的「起士炸雞」 零技巧超美味，讓人無法擋的起士魅力～～ Popo小日子FB：https://www.facebo...

食材：冷凍炸雞塊、莫扎瑞拉起士絲

【親子蝦料理推薦】焗烤起司蝦

起司控別錯過~這道超簡單又好吃的蝦料理 尤其是大尾蝦蝦，這樣做超級無敵好吃！

食材：草蝦、起司絲、沙拉醬、胡椒鹽

茄汁鯖魚湯麵(颱風麵)

每當颱風來襲時常清冰箱的料理就是茄汁鯖魚湯麵，以前聽人說黃罐比紅罐優或是紅色較好之類，結果反面來看成分其實都一樣樣只差包裝上顏色不...

食材：茄汁鯖魚罐頭、關廟麵、小白菜、雞蛋、雞湯塊、水、蒜末、蔥花、紅蘿蔔片、洋蔥絲、香油

朵蕊絲小廚娘～健康小包子❤️

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、高速酵母粉、細砂、鮮奶、鹽巴、綠豆沙（市售）、香草精、食用油

葡萄乾炒高麗菜飯

我使用加州葡萄乾來製作葡萄乾炒高麗菜飯，這道菜色香甜可口，高麗菜脆嫩，加上葡萄乾的甜味，讓人食指大動，同時豐富的維生素和纖維質也讓...

食材：高麗菜、隔夜飯、加州葡萄乾、胡蘿蔔、薑片、沙拉油、雞蛋、醬油、米酒、木耳、豬肉絲、蒜頭、胡椒粉

酸奶馬鈴薯餅

紮實飽滿的馬鈴薯餅，配上層次感豐富的酸奶醬，酸酸鹹鹹的滋味，可以做為派對點心、電視零嘴、或大餐的開胃前菜，是一道簡單又美味的烤箱料理。

食材：小顆馬鈴薯、起司絲、鮮奶油乳酪、香菜、檸檬、鹽巴、黑胡椒、羅勒葉粉

醬燒豆腐肉捲原釀粉絲煲

醬燒豆腐肉捲粉絲煲，做法簡單又美味，將豆腐裹上肉片煎，不擔心豆腐煎破碎，一同以「李錦記 頭道零添加原釀醬油」做為主要調味基底來醬燒...

食材：「李錦記 頭道零添加原釀醬油」、牛（豬）肉片、雞蛋豆腐、冬粉、洋蔥絲、米酒、糖、水、蔥蒜或蔥花

椰香奶酥抹醬

食材：(軟化)無塩奶油、椰子油(選用)、白糖、吉士粉、椰絲、塩、無水無油乾淨的容器

魚肉香絲★okane

魚香味的川菜料理，最早約莫20世紀初，出現於四川民間的烹調手法 👨‍🍳魚香不見魚，卻有魚的香氣 🤨 主要材料是豬肉 🐷 各式辛香料...

食材：豬里脊肉、木耳、米酒、青椒、川味八香辣椒醬、紅椒