絲瓜雞蛋湯(五辛素) 灶頭鑊尾 天氣愈發濕涼,分享一道簡單快手的熱湯作法,趕緊給孩子做吧! 🥒相關食譜:「清炒絲瓜(純素)」、「絲瓜麵線(純素)」、「蝦皮炒絲瓜... 食材:絲瓜、雞蛋、鹽、老薑、香菇粉、蒜頭、白胡椒粉、枸杞、香油、植物油、純米米酒、熱水 24 讚 15 分
香菇絲瓜粥 懶人蘿阿姨 將隔夜飯拿來煮粥, 絲瓜清爽的口感,讓食慾提升, 薑絲去絲瓜的寒,香菇增添香氣和營養。 一點點的安食小品柴魚粉就能熬好湯頭! 讓吃... 食材:絲瓜、香菇、薑、蔥花、安食小品醬鹽、安食小品柴魚粉、白胡椒鹽 50 讚 15 分
開陽絲瓜麵線 fumibox 夏天是絲瓜的季節,開陽絲瓜麵線是每年這個時候都會想吃的料理,開陽的鮮甜,絲瓜的清爽,嫩薑的清香,幫你消除夏天的暑氣。 食材:絲瓜、嫩薑、蝦仁、雞湯塊、麵線、麻油、米酒 1 一起做 18 讚 10 分
絲瓜麵線(純素) 灶頭鑊尾 一般絲瓜麵線會加蝦皮、蛤蜊或油蔥增添香氣,但其實純素版的也很清香喔! 🥒相關食譜:「清炒絲瓜(純素)」、「便當店大黃瓜炒木耳(五... 食材:絲瓜、白麵線、苦茶油、薑、熱水、鹽、香菇粉、白胡椒粉、香油 35 讚 15 分
🥒清蒸蝦仁絲瓜🥒 ⚜️不專業小廚子Rita⚜️ 煮膩了炒絲瓜,這次改換清爽好吃又簡單的烹調方式「清蒸」,不需要技巧,也超級快速能上桌的一道菜,一樣表現出絲瓜自然的甜味,讓人一口接... 食材:絲瓜、蝦仁、香油、蒜頭末、米酒、薑絲、鹽、枸杞 14 讚 10 分
奶油酒蒸海瓜子絲瓜 PG 酒蒸海瓜子鮮美又簡單,搭配奶油及絲瓜更加分,海瓜子可以替換成蛤蠣或其他蚌殼類都沒有問題唷! 平常喜歡紀錄自己的手作料理,歡迎有空... 食材:絲瓜、薑、蔥、米酒、鹽、雞粉、奶油、海瓜子肉 9 讚 30 分
清炒絲瓜 大胖小胖吃胖胖 簡單好料理的家常菜,備料容易只要絲瓜、薑、枸杞(可加可不加),開火料理時間不到10分鐘! 食譜:https://hm70322.... 食材:絲瓜、老薑、枸杞 1 一起做 14 讚 15 分
薑絲菜瓜 magic 之前都把蛤蜊和菜瓜一起煮,後來發現分開煮也不錯,變成兩道菜,吃起來也方便。 先炒蛤蜊,再將蛤蜊的湯汁拿來炒絲瓜,若沒有蛤蜊汁,可加... 食材:菜瓜、薑絲、蛤蜊湯汁 20 讚 10 分