絞肉洋蔥

かにの芹菜丸子

利用芹菜的香氣，與豬絞肉搭配，捏出好吃的肉丸子

食材：豬絞肉、芹菜、醬油、洋蔥、香油、樹薯粉（可有可無）、白胡椒粉、鹽巴、米酒

滷肉燥｜instantpot壓力鍋食譜

instant pot 電子壓力鍋在美國是非常萬用且常見的家電，他有非常多的功能選項可以稱它為廚房神器！其實就是很適合懶人的方便料...

食材：豬絞肉、乾香菇（先泡水）、米酒、洋蔥、醬油、大蒜、冰糖、油蔥酥、水、白煮蛋、現成芝麻醬包、豆乾/油豆腐、花生

Lasagna 千層麵

食材：起司粉、洋蔥、乳馬林、番茄罐頭、太白粉、絞肉、牛奶、香菇、千層麵

玉米濃湯

食材：日式甜栗米湯、玉米罐、絞肉、洋蔥、鮮奶、雞蛋、水、鹽

聖誕節餐桌之滿足感爆棚➰牧羊人派•農舍派

👩🏻‍🌾其實農舍派裡所放的牛絞肉可以替換成其他你喜歡的肉餡；所謂農舍派就是過去農婦馬麻們的家常清冰箱(應該是清糧倉才對)料理，家裡...

食材：馬鈴薯、奶油、蕃茄、牛奶、胡蘿蔔、雞蛋、洋蔥、芥末籽、蒜瓣、牛絞肉、麵粉、高湯、鹽、黑胡椒、義式香料

迷你豬肉漢堡排♡寶寶版

我女兒肯定是愛吃肉😑迷你漢堡排一口接一口吃光光😂還好妳馬麻我放了很多蔬菜，均衡😆

食材：絞肉、紅蘿蔔碎、醬油、洋蔥碎、玉米粒碎

炸醬麵

在家自己做營養、衞生又健康，而且比外面賣的更好吃😋

食材：五香豆干、紅蔥頭、豬絞肉、洋蔥、青蔥、甜麵醬、豆瓣醬、水、糖、胡蘿蔔、小黃瓜

簡易紅醬

快速又省力，材料少準備又方便。

食材：洋蔥、絞肉、粗胡椒粒、義大利香料、百里香、鹽，胡椒、水、番茄糊、番茄醬

青椒炒肉末

青椒含有比橙子、檸檬還豐富的維他命C，能增強抵抗力。秋冬時節體虛者容易感冒，所以很需要加強體質。此外，青椒還含有維他命K，可以防治...

食材：絞肉、青椒、醬油、洋蔥、胡椒粉、糖、蒜頭、鹽、薑、辣椒粉、蔥、五香粉、小辣椒🌶️、麻油

自製野菜甜不辣

雞胸肉質地與旗魚類似，但價格低廉，也可以省掉去魚骨的程序。 與蝦子一起打成有彈性的肉漿，再加入蔬菜炸成甜不辣。雖然沒有使用魚肉，但...

食材：雞胸絞肉、蝦仁、芹菜丁、鹽、洋蔥中型、植物油、蛋白(XL)、紅蘿蔔絲、糖、椰子油、地瓜粉、麵粉、薑泥、白胡椒粉

鮮蝦粉絲煲

說到年菜，鮮蝦料理是絕對不能沒有的料哩，鮮蝦粉絲煲不但簡單易做，它的美味更是大小朋友都愛~ 一道超簡單又美味的宴客菜，在過年除夕圍...

食材：大白蝦、絞肉、油、洋蔥、水(量米杯)、蒜末、豆瓣醬、辣椒、米酒、冬粉、醬油膏、蔥末、味精或糖、香菜、鹽巴、白胡椒粉

番茄豬燉蛋

中東的知名料理稍微做了一些些調整，少了燒烤紅甜椒（又沒有）和青椒，但為了增添色彩，偷偷加入了口味清爽的四季豆調整，竟出乎意料的不錯～

食材：豬絞肉、番茄丁、洋蔥、四季豆、大蒜、番茄醬、蛋

起司肉醬義大利麵（雙醬：蕃茄+起司醬）

想吃肉醬卻覺得外面賣的肉醬都不夠多肉嗎？快來學學簡單快速的義大利麵 讓你肉醬跟起司一次滿足

食材：蒜頭、洋蔥、鹽巴、胡椒、絞肉、番茄義大利麵醬、起司義大利麵醬、巴西里葉

照燒豆腐漢堡排

我常跟隊友說：「北鼻你要活久一點，因為我無法接受沒有你的日子要自己一人過」(是放閃嗎XD)，所以為了健康，降低隊友的膽固醇，但又要...

食材：豬絞肉、板豆腐、鹽巴、青蔥切碎、日式照燒烤肉醬、蛋白、洋蔥切碎

紅醬義大利麵

食材：番茄糊、絞肉、洋蔥、杏鮑菇、迷迭香.百里香、麵

零廚藝-自製「無油鹽」濃稠蘋果牛肉咖喱

偶爾也會想吃濃稠版的咖喱 要做正宗版的印度咖喱料又不齊全 那就自己調味吧❤️ 這是為了一人午餐的一人份咖喱❤️

食材：牛絞肉(一人份)、洋蔥、蘋果(小）、薑片、高麗菜、蔥、蒜末、咖哩粉(小的咖啡匙)、黑胡椒粉、醬油&鹽巴、花生醬(若想加、蜂蜜(若想加、希臘優格/優格

義大利肉丸- Prego低鈉義大利麵醬

家中老爺是個肉丸控，我準備了俗稱 (只有我稱) 西方獅子頭的義大利肉丸，不過為了求快艾瑪用了Prego義大利麵醬來做，酸甜可口又彈...

食材：牛肉絞肉、豬肉絞肉、Prego義大利麵醬低鈉配方、米酒（or紅酒）、洋蔥 絞碎、迷迭香、蛋、帕瑪森起司、洋蔥（絞碎）、牛奶、麵包粉、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、無鹽奶油融化、迷迭香（可加可不加）