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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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過年過節家裡的桌子上總少不了要來點小點心,舉凡糖果堅果等,任君選擇,討個吃甜甜過好年的吉利,今天跟大家分享腰果加工,透過炒糖的技巧...
食材:腰果、細砂糖、水
千層奶油綿密,一口吃下充滿著層次感,千層皮入口即化,還有桑椹酸酸甜甜的滋味,像是記憶裡戀愛的滋味
食材:桑椹醬、細砂糖、鮮奶油、蛋、馬斯卡彭、牛奶、奶油、低粉(低筋麵粉)
豆腐是很常見的亞洲食材,雖然本身味道較平淡,營養價值卻頗高,也有十分多變的料理應用。 我最愛的吃法,是表面裹了一層酥脆麵衣的「油...
食材:板豆腐、鹽、蕃茄醬、木薯粉、韓式辣椒醬、沙拉油、細砂糖、蔥花、米酒、水
和小朋友一起烤也能輕鬆完成的簡易蛋糕, 烤起來放涼之後冰冷凍, 想吃的時候再回烤就可以囉😋 使用無糖可可粉不會很甜, 大人也會很...
食材:奶油乳酪、無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、可可方程式無糖可可粉、糖粉、泡打粉
用兩種各具有著不同風味的S&B特製咖哩粉和S&B金牌咖哩塊(大辣)一起來料理,讓咖哩交織更豐富香氣,酥麻味蕾,享受...
食材:S&B金牌咖哩塊-大辣、S&B特製咖哩粉、鮮嫩雞胸肉、馬鈴薯、蒜頭、胡蘿蔔、細砂糖、水
西洋梨的產季只有短短的兩個月,3-4月正是最佳賞味期。如果吃膩了其他水果口味的蛋糕,就讓C姊帶著你製作這道西洋梨口味的『杏仁海綿蛋糕』
食材:西洋梨、無鹽奶油 (放置室溫軟化)、細砂糖、中型蛋、香草精、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、肉桂粉、薑粉、杏仁片
【Fudge Cookies】 有別於經典的巧克力軟餅乾, 本次微調的食譜之中, 做出有別以往的果乾類軟餅, 依舊是美味誘人。 ...
食材:中筋麵粉、糯米粉、樹薯粉、里仁桑葚果醬、常溫全蛋、細砂糖、葡萄籽油、水、蔓越莓果乾
大家好! 今天要分享的是酸酸甜甜的莓果蛋糕🫐 抹上顏色鮮豔的莓果糖霜💜 推薦給喜歡莓果、酸甜滋味的朋友🥰 影片版本:https:...
食材:腰果泥、1/2 亞麻蛋、低筋麵粉、楓糖漿、高筋麵粉、檸檬汁、杏仁粉、赤藻糖醇/砂糖、小蘇打粉、鹽、香草精、冷凍莓果、椰子細粉、杏仁片
食材:蘋果、細砂糖、吉利丁粉、開水
時間不用太長 食材簡單 好脆好香好好吃 大人小孩都愛
食材:無鹽奶油、鮮奶油、糯米船、細砂糖、蜂蜜、杏仁片
焗烤咖哩優格雞吃起來好嫩口,一點都不會因為又焗烤過變的乾柴澀口.會牽絲的焗烤咖哩優格雞,充滿濃濃咖哩的香氣好吃,可當正餐也可當下午...
食材:清雞胸肉、S&B 金牌咖哩塊(甜味)、雙色起司絲、優格、細砂糖、日本太白粉
https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...
食材:雞蛋、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、沙拉油、牛奶
泰式檸檬魚一直都是泰式餐廳的熱門料理,炎炎夏日,在家做完全零油煙,清爽又美味😋。 將蒜末🧄、辣椒🌶和泰式料理的靈魂調味料「魚露」...
食材:鱸魚、老薑、魚露、青蔥、細砂糖、鹽、蒜頭、辣椒、水、檸檬汁、香菜
食材:法國諾牧心發酵奶油、細砂糖、低筋麵粉、鹽、蛋3顆、牛奶、法國綠山農場 / 動物性鮮奶油
塔(tart)是法國甜點的靈魂,酥脆的外皮,因應不同的餡料而有不同的做法,本次選用法式酥皮,是一款十分酥脆且呈現濃郁奶油香氣,適合...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、糖、冰水、蘋果、杏仁粉、朗姆酒、雞蛋、細砂糖、檸檬皮屑
我的手作~法國吐司。
食材:吐司、雞蛋、阿羅利無鹽奶油、雀巢鷹牌煉奶、細砂糖
中秋節即將到來,除了做蛋黃酥、綠豆椪、芋頭酥,再做一個清爽冰涼的月餅🥮 使用雪莓娘冰皮作法簡單快速又軟Q拉絲,超讚
食材:糯米粉、細砂糖、玉米淀粉、牛奶🥛、奶油、綠豆沙餡、熟糯米粉
白蘿蔔一定要用鹽抓出水份,再用冷開水沖洗過。微辣脆甜的口感,讓人吃了一口馬上胃口大開,超級開胃好吃。 也可以添加韓國香油增添香氣,...
食材:蘿蔔(去皮重)、鹽、細砂糖、味霖、魚露、水果醋、細辣椒粉、粗辣椒粉、薑、蒜頭、蔥、冷開水