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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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若不愛奶油濃烈的味道者,可以用榛果油來替代奶油,製作輕爽綿密的芋泥球,甜度可依自己喜愛調整;簡單做,美味佳,芋頭控的您,絕對不能錯...
食材:芋頭(去皮重)、細砂糖(或二砂)、奧勒岡榛果油(經典)、奶粉、牛(鮮)奶或冷開水
如果您怕自製派皮容易失手,這個經典的蘋果派食譜是個完美的選擇。這個食譜非常簡單,派皮酥脆,只要再送入烤箱前快速冷凍一會即可。
食材:無鹽奶油,冷凍、冰水、混合蘋果、白醋、砂糖、低筋麵粉,以量杯乘裝並去掉餘粉、深紅糖、鹽、肉桂、泡打粉、玉米澱粉、低筋麵粉、蛋、水、細砂糖或白砂糖
家中長輩出院,稍微有點時間能摸東西來久違的做一下貝果
食材:水手牌特級強力粉(高筋麵粉)、細砂糖、奶油、鹽、糖粉、水、速發乾酵母、全蛋、砂糖、奶粉、鮮奶、蔓越莓乾
用鬆餅粉來蒸發糕,金木水火土,巧用五行開運顏色來製作,不僅融合了五行的元素,還能帶來多層次的口感,每一口都能品嚐到不同的風味!口感...
食材:市售鬆餅粉、上白糖或細砂糖、仙人掌粉或紅麴粉、溫牛奶(40°c)、抹茶粉、耐蒸器皿、南瓜粉、防油紙杯、可可粉
紫米優格三明治是一道健康又美味的創意料理,紫米的軟糯與優格的酸甜完美融合,帶來獨特的口感和風味。做法超簡單,你也快來試試吧! 喜...
食材:吐司、優格、紫米、長糯米或圓糯米、細砂糖、煉乳、牛奶、無鹽奶油
陽光賦予的天然調味料,來至美國【加州葡萄乾】 ,與英式下午茶點心司康結合,甜度適中與茶香、牛奶、奶油,襯托出司康特有的香氣和口感。...
食材:低筋麵粉、泡打粉、牛奶(冷藏)、大麦若葉(抹茶粉)、雞蛋(冷藏)、聖誕樹(可選)、無鹽奶油(冷藏)、細砂糖、加州葡萄乾、蛋黃(刷面)
愛泡咖啡的意式脆餅, 香濃不甜膩,乾香酥脆, 是偏大人口味的下午茶點心。 意式脆餅 biscotti ,需要烘烤兩次。 食材和步...
食材:蛋清、細砂糖、蛋黃、無鹽奶油或濃稠酸奶、低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉、杏仁粒
美味的「葱香肉鬆吐司」,口感綿密細膩,鹹香滋味讓人欲罷不能,一口上癮。做法簡單,只需手揉幾分鐘就能輕鬆完成,快來試試吧! ⏰烹飪...
食材:冰牛奶、全蛋液、細砂糖、蜂蜜、速發酵母、高筋麵粉、無鹽奶油(軟化)、鹽、美乃滋、肉鬆、蔥花、12兩吐司模
香氣濃郁的花生醬曲奇,這個配方真心推薦給喜歡動手自製餅乾的烘焙同好,口感香酥超美味。😘 《我的廚房~其它手工餅乾食譜》 http...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、台糖白細砂糖、鹽、全蛋一個(帶殼重量)、無糖顆粒花生醬
清爽版的偽提拉米蘇,用最簡單的做法,簡單的裝飾,就可以製作出高級的小點心。蘋果香、茶香,融合在其中,好像在吃提拉米蘇,又好像在吃蘋...
食材:華盛頓富士蘋果、檸檬汁、細砂糖、無糖優格、伯爵紅茶粉、熱水、手指餅乾、義美榛果巧克力酥片、裝飾用蘋果片、裝飾用薄荷葉
海南雞飯是東南亞地區有名的料理,一碗看似平凡無奇的白米飯,其實裡面濃縮了雞湯、薑和蒜的香氣。食用時,將雞肉沾取帶有金桔香氣的辣椒醬...
食材:雞胸肉、蔥、老薑、紅辣椒、薑黃粉、鹽、小米辣朝天椒、米酒、細砂糖🍬、醬油、香油、蒜頭、雞高湯或水、白胡椒粉、金桔、白米、植物油、雞高湯水、紅蔥頭、熟白芝麻
食材:法國粉、濕酵母、溫水、鮮奶、水、雞蛋、高粉、鹽、細砂糖、全指奶粉、無鹽發酵奶油、核桃、水滴巧克力
菠菜是冬季時令的蔬菜 營養又清爽的美味蔬食 韓式涼拌菠菜、做法簡單 美味又開胃、宅在家也可 品嚐美味的韓式小菜喔 Sandra 宅...
食材:菠菜、白芝麻、鹽巴、白細砂糖、蒜泥、麻油
淡淡的杏仁香,鬆軟好吃。
食材:全蛋、蛋黃、蛋白、過篩低粉、細砂糖、杏仁鮮奶、海藻糖、紅薑粉、橄欖油
食材:塔皮、1.卡夫乳酪、麥田之薯餡、蛋黃、細砂糖、動鮮、玉米粉、2.白乳酪、煉乳、香草棒、3.動物性鮮奶油
食材:娃娃菜、豬絞肉、辣豆瓣醬、蒜仁、細砂糖、紅辣椒、辣油、乾辣椒、鹽、白胡椒、醬油、水
有時候一個人煮飯最怕買太多 買了一顆番茄就能做茄汁 不浪費又營養豐富 重點還無使用油 快來動手做看看!
食材:牛番茄、去骨雞腿、番茄醬、蔥、飲用水、洋蔥、細砂糖
這道大列巴,外皮金黃酥脆,內裡柔軟細膩,每咬一口,都能感受到飽滿的果仁和酸甜的果乾在舌尖跳躍,口感豐富,香氣撲鼻,越嚼越香😋。製作...
食材:高筋麵粉、牛奶、鹽、細砂糖、雞蛋(打散)、無鹽奶油(軟化)、速發酵母、水、堅果(切碎)、葡萄乾