細砂糖

酥皮泡芙

❶ 難易度：◾️◾️◾️◽️◽️ ❷ 酥脆好吃、大大飽足感

食材：市售酥皮、鮮奶、水、蛋黃、鹽、細砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、鮮奶油（可不加）、全蛋

玫瑰檸檬塔

流行很久的玫瑰檸檬塔，在家自己做一點也不難！ 冰箱裡的檸檬越來越多，趕緊拿來做些檸檬塔🍋，當作夏季午後茶點再適合不過了！

食材：直徑約7公分圓塔模、無塩奶油、糖粉、檸檬汁、塩、檸檬皮屑、蛋白、全蛋液、細砂糖、香草精、全蛋、中筋麵粉、杏仁粉、吉利丁片

聖誕老人草莓🍓過年慶團圓👪

過年團圓，聖誕老人也團圓圍爐。飯後甜點，可愛又喜氣🍓

食材：草莓、鮮奶油（總統牌）、細砂糖、巧克力磚

桑葚果醬的酸甜滋味

食材：桑椹、細砂糖、檸檬汁、蘋果泥

抹茶粉圓

抹茶濃郁香氣，配上牛奶、咖啡或奶茶都是很棒的組合

食材：抹茶粉、樹薯粉、太白粉、細砂糖、水、蜂蜜

東京香蕉蛋糕

日本旅遊必買的伴手禮，在家用新鮮香蕉DIY，味道香濃、口感綿密，難怪是超人氣甜點！

食材：無鹽奶油、牛奶、蛋白、低筋麵粉、白砂糖、香蕉、雞蛋、檸檬汁、蛋黃、細砂糖、玉米粉

【小貝殼】超容易完美-草莓巧克力蛋糕

酸酸甜甜的新鮮草莓+沾了酒糖液添加香氣及濕潤度卻又不甜膩的巧克力海綿蛋糕體+鮮奶油融合所有風味，又是一道讓人一口接一口停不下來的美...

食材：雞蛋、細砂糖、水、低筋麵粉、鮮奶油、可可粉、蘭姆酒(或利口酒)、草莓、無鹽奶油、薄荷葉

奶油香磅蛋糕

食材：無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、鹽、檸檬汁、泡打粉、低筋麵粉、牛奶

綿花糖

食材：吉利丁片、玉米粉、葡萄糖漿、細砂糖、水

拿破崙冰淇淋蛋糕, yummy ^^

第一次做拿破崙冰淇淋蛋糕，直接獻給女兒當birthday cake，女兒下課試吃後說，這道甜點值300顆星 ^^ Carol's...

食材：酥皮、細砂糖、香草冰淇淋、糖粉(灑在成品上)、Oreo餅干

蔥酥拌麵(麵食煮義)

兩種食材簡單調味 就能完成一碗蔥香味十足的拌麵 快速方便解決一餐

食材：麵條、油蔥酥、醬油、細砂糖、黑醋、高湯或熱水、蔥末、豬油

#果醬奶酥餅乾 #母親節

母親節即將來臨💕 想到要送給摯愛的媽咪什麼禮物了嗎？ 除了一束花 一塊蛋糕 不妨做些花花造型的果醬餅乾呦～🌸 一起動手製作吧😋 -...

食材：無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、草莓果醬

芭娜娜蛋糕

就像芭娜娜一樣 沒有華麗的外表 但卻有著清甜的香氣 用樸實的甜點 與親朋好友分享 你ㄧ口 我一口 感情不會散❤️

食材：香蕉、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、橄欖油

免發泡劑/檸檬磅蛋糕/減糖/免膨脹劑

什麼是磅蛋糕？它是蛋糕界具代表性的經典款式！主要成分是麵粉、油脂、糖，三大元素，各為一磅的量，所組成的基礎蛋糕！紮實口感！多種口味...

食材：檸檬（檸檬皮＋檸檬汁）、低筋麵粉、檸檬汁、無鹽奶油、白砂糖、雞蛋、檸檬皮、細砂糖

銅鑼燒（茉莉麻親子廚房）

市售的銅鑼燒不論是蛋糕體跟紅豆餡甜度都很高，因此乾脆就自己來跟孩子一起做銅鑼燒當點心，做法簡單不需用到烤箱，而且不一定要用紅豆餡，...

食材：低筋麵粉、泡打粉、全蛋液、細砂糖、蜂蜜水、沙拉油、內餡

牛奶饅頭

中國傳統麵食,食材簡單,作法簡單,早餐搭配上一杯豆漿,就是飽足感十足的元氣營養早餐

食材：中筋麵粉、牛奶、速發酵母、細砂糖、沙拉油

在家也能做出好吃的地瓜球

在家也能做出美味好吃、外酥內Q的地瓜球。

食材：地瓜、樹薯粉、細砂糖、熱開水、沙拉油