細砂糖

檸檬白巧克力司康-氣炸鍋料理

檸檬的香氣加上白巧克力甜甜濃郁口味，用氣炸鍋就能完成！ IG有更多氣炸鍋烘焙分享：@yum.min.kitchen

食材：檸檬、白巧克力豆或碎、中筋麵粉、全蛋、低筋麵粉、蛋液、細砂糖、牛奶、泡打粉、冰凍無鹽奶油

角落生物造型饅頭—白熊篇

小孩們最喜歡的角落生物登場囉！延續之前黑糖饅頭的做法，有了一些新的更動，但是一樣很好上手，多練習幾次，就能越做越順手。成品看了很療癒啊！

食材：中筋麵粉、水（過濾水）、速發乾酵母、細砂糖、食用植物油、草莓粉、葡萄籽粉

草莓塔

此食譜可以做 6吋一個8個小塔

食材：新鮮草莓、新鮮藍莓、中筋、無鹽奶油、細砂糖、動物or植物性鮮奶油、蛋、杏仁粉、砂糖、檸檬汁、牛奶、低筋粉

杏仁瓦片

送禮自吃兩相宜，薄脆香的古早味～

食材：低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、蛋白、杏仁薄片

「健康主義」燕麥黑巧堅果塔 |曲奇杯

告別高油高糖高熱量的塔皮 我的塔皮 好吃健康 熱量低 成分有：燕麥片、黑糖、黑巧克力 堅果報到： 夏威夷果、腰果、葡萄乾和蔓越莓...

食材：無鹽butter、細砂糖、黑糖/紅糖、水、夏威夷果+腰果、蛋液、淡奶油、蔓越莓+葡萄乾、低粉、海鹽、72%黑巧克力、燕麥片

紅豆湯圓麵包

鬆鬆軟軟的麵包搭配著甜而不膩的紅豆 紅豆裡包著QQ的小湯圓 豐富的層次口感讓你驚喜

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、酵母粉、細砂糖、鹽、雞蛋、水、奶油、紅豆泥、小湯圓

對檸愛不完之清新檸檬蛋糕

酸酸甜甜的檸檬甜點，收買了許多大人小孩的心。香氣怡人的酸酸檸檬汁，搭配上香濃的奶油和甜蜜的砂糖，就是要給你帶去滿滿的幸福味蕾大平台...

食材：雞蛋兩顆、細砂糖、純糖粉、鹽巴（可以讓蛋糕不甜膩）、檸檬汁、低筋麵粉、柑曼怡酒（或香橙酒）、泡打粉、開心果粒（克省略）、無鹽發酵奶油、檸檬皮屑

大人小孩都喜歡👍台式馬卡龍

某天我超級無敵想吃牛粒 可是都了附近的麵包店都沒有販售 所以....這份食譜就出來了~~~ 大概可以做22組喲

食材：蛋白、細砂糖、無鹽奶油、蛋黃、糖粉、牛奶、低筋麵粉

涼拌口水雞｜香辣夠味｜補充蛋白質

涼拌口水雞是偶爾會讓人想吃的涼菜，不知為何？光想到菜名，就會不自覺得地唾液分泌。 洛杉磯的9月已經開始有些微涼，但是還是有些天會熱...

食材：去骨雞腿、蔥末、芝麻醬、蒜末、香油、熟芝麻、鹽巴、辣椒段、辣椒紅油、香菜末、烏醋、花生碎、醬油、細砂糖

原味奶酪

食材：鮮奶、細砂糖、吉利丁片、動物性鮮奶油、香草精或香草棒（可不加）

美式軟餅乾

份量大概是十個中型餅乾 糖跟奶油都有減量 推薦溫溫的餅乾配一球冰淇淋又肥又好吃 ＊粉類秤好後放一起就不用洗那麼多碗了👍🏻 ＊也...

食材：大型雞蛋、冰無鹽奶油、中筋麵粉、二砂、低筋麵粉、細砂糖、小蘇打粉、巧克力、泡打粉、鹽

鮮奶麻糬

嘴饞的想吃麻糬，但不能馬上擁有淡水的鮮奶麻糬怎麼辦?在家自製10分鐘即可完成，口感軟Q水嫩，入口即化，綿密不黏牙，真的可以媲美淡水...

食材：鮮奶、樹薯粉、花生粉、細砂糖

蔥花肉鬆鹹蛋糕-豪華蝦米版-電子鍋

《改良版鹹蛋糕》 加牛奶🥛口感更濕潤 蔥花調味後、加上蝦米🦐更香哦！

食材：雞蛋🥚、牛奶🥛、蔥花、低筋麵粉、肉鬆、細砂糖、白芝麻、油、小蝦米、美濃油蔥酥

🍱牛肉丼便當

牛肉丼便當🍱 白飯 牛肉丼（灑上一些白芝麻粒） 秋葵 蒸南瓜 玉米筍 水波蛋 食材也是方便購買 簡單防疫便當🍱自己動手做你/妳...

食材：牛肉片（全聯購入）、蜂蜜、醬油、薑泥、味霖、南瓜、洋蔥、清酒、秋葵、細砂糖、玉米筍、水、水波蛋

肉桂奶油酥條

把冰箱剩下的吐司做成花蓮名產奶油酥條 不但烤出來酥脆好吃 淡淡肉桂香及奶香味充滿整個嘴裡 做法簡單連小朋友都可以一起操作喔 加入小...

食材：吐司、無鹽奶油、細砂糖、肉桂粉、鹽巴

芋泥卡士達派🥧

西式奶香芋泥配上滑順香濃的卡式達醬 真的太搭了✨

食材：Pillsbury派皮、卡式達醬、蛋黃、芋泥、牛奶、芋頭、細砂糖、動物性鮮奶油、玉米粉或低筋麵粉、無鹽奶油、香草精、全脂奶粉

非常濕潤軟Q的香蕉蛋糕

香蕉蛋糕食譜其實有很多款，其中這款非常不一樣，它藉由香蕉冷凍後產生的糖漬作用，做出來的蛋糕，香氣更濃郁，朋友們可以試試哦。

食材：熟香蕉、室溫雞蛋、細砂糖、細黑糖（或紅糖）、融化無鹽奶油、鹽巴、中筋麵粉（或低筋）、烘焙用小蘇打粉、無鋁泡打粉