細砂糖

爆漿藍莓馬芬蛋糕

這款藍莓馬芬蛋糕在藍莓與奶酥粒的點綴下，外觀十分討喜，而在口感上又增加了酥粒的酥脆與藍莓的幽香，味道層次非常豐富。 文字食譜和更多...

食材：低筋麵粉、泡打粉、蛋、細砂糖、牛奶、奶油、融化奶油、鹽、藍莓

氣炸鮮奶吐司

原來。湯種 真的很重要‼️ 趴兔。

食材：牛奶、細砂糖、鹽、雞蛋、湯種麵糊、高筋麵粉、酵母、奶油、巧克力醬、肉鬆

黄油曲奇-可可 咖啡 原味

食材：黄油butter、糖粉/细砂糖、咖啡精、盐、可可粉、牛奶、低筋面粉、杏仁粉

《韓式料理》泡菜豆腐鍋

食材：嫩豆腐(半盒)、泡菜、蒜末、五花肉／絞肉、生抽、蔥白、鹽巴、沙拉油、砂糖、雞蛋、牛肉粉、蔥綠、韓國細辣椒粉、洋蔥(切塊)、白麻油、起司片(可略)、泡菜汁、水

「完美裂紋」布朗尼餅乾 軟糖質地外酥內綿

這是我最喜歡的一款餅乾。 它擁有非常濃郁香醇的巧克力味道，柔軟而有嚼勁的內部和鬆脆的外殼。 有軟糖的質感，布朗尼蛋糕的味道，黃砂糖...

食材：黑巧克力(60%以上)、無鹽奶油、中筋麵粉、泡打粉、鹽、雞蛋、細砂糖、黃糖或者紅糖

迷你一口果醬造型蛋糕

食材：低筋麵粉、蛋白、蛋黃、橄欖油、牛奶、細砂糖

香脆酥粒！多重口感的奶酥紅肉李重乳酪蛋糕

用台灣在地的水果-紅肉李，這次把很經典的「奶酥莓果重乳酪」，改成了紅肉李口味～ 這次用雲也居一休閒農場的紅肉李，友善耕種的果實，總...

食材：麗滋餅乾(也可用麥維他消化餅)、無鹽奶油、奶油乳酪(卡夫菲力小盒)、砂糖、低筋麵粉、全蛋(大約是1顆雞蛋)、杏仁粉、鮮奶油、細砂糖、優格、玉米粉、紅肉李果醬

藍莓果醬杏仁蛋糕

各位朋友，不好意思！隔了這麼久才po藍莓果醬蛋糕食譜,因為陪家母去開刀，所以今天趕緊把食譜補上給大家。 這一款蛋糕非常的簡單，比較...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、室溫雞蛋、細砂糖、鹽巴、香草精、無糖優格、檸檬皮屑、檸檬汁、藍莓果醬、杏仁片

綠豆糕

這幾天天氣實在太熱了！🥵所以就想來點降火氣的甜點“綠豆糕”，特別還做了巧克力跟抹茶的口味來耍花樣。😂

食材：剝皮綠豆仁、無鹽奶油、奶粉、細砂糖、蜂蜜、抹茶粉、無糖黑巧克力粉

柚餡夾心鬆餅♥免泡打粉，發酵版的夾餡鬆餅

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47809558 酵母粉做的鬆餅口感扎實， ...

食材：低筋麵粉/高筋麵粉、蛋、細砂糖、水、速發酵母粉、柚子濃縮汁、柚子餡

輕鬆做奶香曲奇餅乾🍪攪拌機 全蛋黃

輕鬆做奶油曲奇餅乾🍪 健康好吃大人小孩都開心😋

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖/糖粉、蛋黃、鹽巴、鮮奶油/鮮奶

焦糖巧克力棉花糖pizza

來點甜披薩撫慰心情吧！大人小孩都會愛。 同場加映「奶油焦糖腰果」！ 前陣子看到MASA老師「奶油蕉糖香蕉吐司」的作法，參考了奶油...

食材：高筋麵粉、鹽、棉花糖、糖、深黑苦甜巧克力（水滴形）、細砂糖、速發乾酵母粉、焗烤用起司、水、常溫水、無鹽奶油、橄欖油、鮮奶油

長頸鹿可可千層捲

其實這是一個失敗品🥲 因為比例沒算好，捲起來長頸鹿的紋路都看不見了，本來是要做像瑞士捲的長頸鹿花紋那樣，但是吃起來還是挺好吃的，所...

食材：中筋麵粉、即溶可可粉（已含糖）、酵母、細砂糖、麵粉、牛奶、奶油（其他菜油也可）

全蛋黃葡式蛋塔🥧

減醣加上4顆蛋黃的口感真是濃醇香～ 購買葡式塔皮製作不加烘烤時間只要5分鐘完成～ 蛋液倒入蛋塔皮後，可自行加入適量葡萄乾於蛋液中再...

食材：牛奶🥛、細砂糖、蛋黃、動物性鮮奶油、葡式塔皮、裝液體容器

南瓜米布丁/法國鮮奶油

米布丁是法式家常甜點，通常都是用牛奶燉煮白米，做成的甜點燉飯，是一道又能滿足甜點胃，又能滿足肚餓胃的家常美食。 今天加了法國鮮奶...

食材：白米1/2杯、水、熱水、南瓜片、細砂糖4大匙（白黃均可)、法國鮮奶油

丹麥吐司🍞

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、奶粉、速發酵母、雞蛋🥚、細砂糖、鹽、水

沙布列伯爵餅乾

有著伯爵紅茶香氣的餅乾，再搭配一杯紅茶是個下午茶的好選擇。

食材：無鹽奶油、糖粉、細砂糖、鹽巴、牛奶、低筋麵粉、杏仁粉、伯爵茶