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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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素食鹹酥雞,完全不用素料,杏鮑菇的美味鹹酥雞
食材:杏鮑菇、九層塔、素蠔油、葡萄籽油、醬油膏、雞蛋、香油、地瓜粉、胡椒鹽、五香粉、糖、白胡椒、鹽
甘甜好吃 料理百搭
食材:豆腐角、鳳梨切丁、香蕉、米、豆麴、米酒、砂糖
🛒新東陽素肉乾 https://pse.is/4yseyg 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.com.tw/s...
食材:艾草、糯⽶粉、新東陽新⾁主義原味素蹄筋、砂糖、洗淨泡開的蘿蔔乾絲、油、⼆號砂糖、醬油、⽔、⽩胡椒粉
利用雪碧來讓小黃瓜吃起來有種特別的清香,再加上適量的白醋、蒜末調味讓這道小菜吃起來清爽消暑,在這個炎熱的夏天幫大家帶來一絲絲涼意。...
食材:小黃瓜、雪碧、蒜末、辣椒、鹽巴、白醋
夏天到了!來個清爽的『涼拌大頭菜』! 非常的開胃,脆度十足的咔滋咔滋口感讓人一口接一口唷~~ 梳子型雙面對切,均勻吸汁,立即入味!...
食材:大頭菜、醬油、烏醋、涼開水、蒜末、辣椒(怕太辣去籽)、蒜苗切末 (可蔥末取代)、辣油、香油
加了醋 只要有九層塔或香菜 羹的味道就對了
食材:乾香菇、紅蘿蔔(小)、香菇高湯、娃娃菜、醬油(增色用)、黑醋、金針菇、水、白胡椒粉、素料(頂好羅漢齋)、香菇水、九層塔或香菜、米粉
夏天很適合的小菜 自己做衛生吃起來很過癮
食材:干絲、芹菜、紅蘿蔔絲、鹽(汆燙用)、白胡椒粉、黑胡椒粉、香油、蒜瓣、辣椒
冷冷的天氣需要來上一碗熱熱的湯品,不是下足功夫熬個4-5鐘頭的湯才是靚湯,善用豬油調香,蕃茄和蔬菜加上蛋花也是一種快速能完成的美味...
食材:牛蕃茄、雞蛋、水、山茼蒿、豬油(素食者可用麻油替代)、鹽巴
李老師 指導
食材:美白菇、小白菜、地瓜粉、豆芽菜、太白粉、番茄醬、海苔碎片、冷水、甜辣醬、杏包菇、鹽巴、味增、素蚵仔酥(素料)、黑醋、冰糖、醬油膏、水
今天炒一道清香脆嫩的青江菜,上桌秒殺! 🥬相關食譜:「腐乳清炒小白菜(純素)」、「清炒尖妹」、「清炒生菜」、「白灼生菜(五辛素)...
食材:青江菜、老薑、鹽、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、清水、植物油
6顆純素(拜佛祖) 14顆蛋奶素(加鹹蛋黃)
食材:圓糯米、素螺肉、花生、粽葉、芋頭、粽繩、鹹蛋黃、香菇、薑、菜脯、十三香粉
滷豆腐好吃,但是要滷得入味卻不容易,時間與火候缺一不可。 幸虧我不小心發現了快速做出好吃的滷豆腐的方法~~
食材:板豆腐、醬油、水
素食好吃糖心蛋
食材:蛋、冰塊、開水(杯)、醬油(杯)、味淋(杯)、米酒(杯)、素蠔油(匙)、八角(顆)、月桂葉(片)、花椒粒(少許)
這道茄子料理不用油炸, 只要水煮就有漂亮的紫色, 配上蒜蓉醬油, 簡單的涼拌菜很快就可以上桌享用~
食材:茄子、香菜、辣椒、清醋、蒜頭、冰塊、醬油膏、白開水、烏醋、香油、糖
在家也能輕鬆做好早午餐~拿一片吐司、抹上調好蔬菜泥、再放上一顆水波蛋。一口咬下、吃到蔬菜的甘甜及蛋的香濃、還有柚子和風醬微酸甜香氣...
食材:小麥胚芽吐司、地瓜、生菜、洋蔥、雞蛋、大番茄、橄欖油、野菜廚房-柚香和風醬
玉米炒蛋 是對娘家媽媽的想念 也是我第一次學煮的一道菜 每回吃到就像娘家一樣 心情也會特別好 單吃一樣很美味
食材:黃玉米、雞蛋、蔥
成量: 長方模一個 (容量: 746g) 難度: 入門-初級 制作時間: 1小時或以上 (視示成品層數) 請訂閱以表支持🙇🙇🙇...
食材:薑汁、棷子水、快達牌棷奶、片糖、木薯粉、白砂糖、粘米粉、糯米粉
從小去麵店看到這一道小菜 我就一定會給他拿上一盤 參考了好多個食譜 終於整理出屬於我自己的食譜 這道小菜很簡單只是很麻煩而已 一起...
食材:豆干絲、芹菜、鹽、黑木耳、糖、紅蘿蔔、香油、蠔油、白胡椒、蒜頭