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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鮮香微辣的韭花醬,拌麵條猛香嘞! 🍜相關食譜:「椒麻拌麵(五辛素)」、「香菜拌麵(五辛素)」、「蔥油乾拌麵(五辛素)」、「蒜蓉辣...
食材:掛麵、韭花醬、辣椒油、紅蔥油、醬油、烏醋、砂糖
在爭鮮吃了兩盤秋葵意猶未盡,於是回家自己試著做了一下。結果真的是太好吃了!
食材:秋葵、醬油、辣椒
南瓜通常都不小顆,一次吃不完,就做成涼菜,冰冰箱可以吃個3~4天,非常簡單
食材:南瓜、老薑、蝦皮、鹽巴、糖(赤藻糖醇)、胡椒粉、水、米酒
夏日必備香菜醬☘︎ 做好裝瓶冷藏,隨吃隨取,搭配滷味更是一絕!! ☘️相關食譜:「薑薑四重奏」、「泰式辣醬三重奏」
食材:香菜、蒜頭、生薑、醬油、白醋、砂糖、味精、五香粉
天熱就饞這麼一盤土豆片,酸辣脆爽、老香嘞!! 🌶️相關食譜:「十三香油潑辣子」、「油潑辣子(簡易版)」、「涼拌藕片(純素)」、「...
食材:馬鈴薯、熟白芝麻、油潑辣子、蒜頭、醬油、辣椒、香油、青蔥、烏醋、香菜、砂糖、鹽、味精
像黃寶石💎般晶瑩璀璨的粉角,加入甜而不膩的黑糖水😋 🍡相關食譜:「三色粉角綠豆湯(純素)」、「綠豆阿達子(純素)」、「黑糖薑汁地...
食材:地瓜粉/木薯粉、薑黃粉、黑糖、熱水、冷水、冰塊
吐司裡面包著廣達香肉醬加上濃郁起司 會蹦出什麼美好滋味呢!! 絕對不輸市面上的熱壓吐司🍞
食材:吐司、素食肉鬆、乳酪絲、奶油
絕美大理石花紋顏質妥妥的,一口炫一個實在太香了😍 滷了一鍋20顆還吃不夠,還不趕緊收藏起來!! 🥚相關食譜:「茶葉蛋」、「烏龍茶葉蛋」
食材:常溫雞蛋、五香滷包*、泰國手標紅茶*、釀造醬油*、砂糖、老抽*、食鹽、清水
美味又能快手料理的配菜,木耳搭配豆皮,如果將配色的青蔥改成芹菜,就是一道營養豐富的素食料理。
食材:木耳、炸豆包、淺口醬油、紅蘿蔔、味霖、薑末、水、芹菜(青蔥)、香油、辣椒(選用)
很簡單的川燙,加了辣椒和蒜變的很有味道。
食材:地瓜葉、蒜、辣椒、香/麻油、醬油
食材:花椰菜、蒜末、蔥花、鹽巴、芝麻油、胡椒粉
漢堡包裏面的素漢堡,有很多的做法👍🏻 我這次用嫩豆腐也能做漢堡,因為加了豆片! 是有點罕見的做法。這樣做比較多大豆纖維,所以口感不...
食材:大豆片、油、小麥蛋白粉、玉米粉、木薯粉、藕粉、蒟蒻粉、嫩豆腐、蘑菇粉、鹽、糖、烏酢、白胡椒粉、五香粉、肉桂粉、醬油、水、紅麴醬
簡單好吃的菜豆粥
食材:蒜頭、菜豆、白米、油
忽然想念紅燒家常豆腐了~ 這次沒有火腿,下次補上試試。
食材:板豆腐、食用油、水、紅蘿蔔、醬油、甜椒、醬油膏、太白粉、節瓜、鹽、鴻喜菇
軟嫩的油豆腐,香氣逼人的乾辣椒,微微麻辣的花椒,再加一點香酥蒜味花生,色彩又鮮艷奪目,不管是家常上菜或宴客都很適合唷! 東京鳥窩...
食材:油豆腐、蒜味花生米、醬油、乾辣椒段、蒜泥、花椒粒、番茄醬、蔥、糖、薑、胡椒粉、油
【素炒菠菜】 清爽不膩的炒素菜,過年吃了一堆大魚大肉,來道素菜解解膩 影音食譜:https://youtube.com/shor...
食材:菠菜、腐皮、紅蘿蔔絲、鹽巴、胡椒粉
這次同時使用了金弘花生麻油行的「冷壓極低熟度胡麻油」和「純黑芝麻醬」來製作豆沙包。蜜紅豆餡裡加少許「純黑芝麻醬」中和甜度,做出來的...
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、蜜紅豆餡、白砂糖、純黑芝麻醬、速發酵母、冷壓極低熟度胡麻油、泡打粉、鹽、牛奶
【手滾素元宵】 傳統元宵做法,就是用餡料沾水再滾成湯圓狀 超市買的冷凍即食素肉丸,直接做成元宵吧 影音食譜:https://y...
食材:素肉丸、糯米粉、鹽巴、香菇粉、胡椒粉、香油、水