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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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全素的自製素火腿,雖然蒸製時間稍長,但備料簡單快速,且經濟實惠。自製素火腿不僅能減少對素料加工製成的疑慮,也讓「素火腿」能成為日常...
食材:嫩豆腐、小麥蛋白粉、煙燻水、煙燻紅椒粉、鹽
食材:三色藜麥、紅扁豆、素蠔油、新鮮香菇頭、五香粉、乾香菇、杏鮑菇、花椒粉、孜然粒、水、乾辣椒
食材:小松菜、油揚豆皮、高湯、味醂、醬油
陝北人過端午都是用的圓糯米和糯小米,夾入蜜棗或紅棗,再取粽葉和馬蓮做成牛角粽。我感覺這種粽子特別簡單,也特別好吃,於是今天就給大夥...
食材:粽葉、長糯米/圓糯米、紅棗/蜜棗、薑黃粉
現在一般煮茶葉蛋,茶葉已經不是主角了;通常會加入中藥材或是中藥滷包增添香氣。 但今天我想試試「只用茶葉/不加中藥材」的茶葉蛋。
食材:蛋、水、烏龍茶葉、醬油、滷包袋、砂糖、鹽
黯然銷魂~素食牛肉湯。 願以此功德 莊嚴佛淨土,上報四重恩,下濟三途苦,若有見聞者,悉發菩提心,盡此一報身,同生極樂國。功德迴向~...
食材:麵筋堅丸或厚皮絲、紅蘿蔔、白蘿蔔、牛番茄、素食牛肉滷包、薑片、萬家香醬油、愛之味素食沙茶、辣豆腐乳、辣豆瓣、二砂或冰糖、味精、八角、花椒、沙拉油、水
夏日清爽小菜~ ☘️相關食譜:「芹菜清炒豆干絲(五辛素)」、「醬香芹菜豆干絲(五辛素)」、「豆干炒三絲(五辛素)」、「三絲炒豆皮...
食材:白干絲、胡蘿蔔、蒜頭、芹菜梗、辣椒、鹽、砂糖、味精、白胡椒粉、香油
要茄汁有茄汁 要茄香有茄香 要碎肉有碎肉 終於可放入 我的人生全餐菜單-主食
食材:可果美蕃茄汁(小鐵罐)、有機切丁蕃茄汁罐頭、嚕肉飯(飯友罐頭)、香菇碎末、甜椒、起司粉(少許)
今天做一道清爽羹湯,不但好入口,營養又豐富。 🥬相關食譜:「肉絲白菜羹(白菜滷)」、「白菜打滷麵」、「白菜粉絲煲」、「蝦皮清炒白...
食材:包心白菜、雞蛋、米酒、蒜頭、醬油、豬里肌肉絲、老薑、鹽、胡蘿蔔、砂糖、乾木耳、雞粉、白胡椒粉、蔥/香菜、太白粉、素食高湯、香油、植物油、烏醋
食材:鴻禧菇、牛番茄、素意麵、高麗菜、素料、番茄醬、醬油、素沙茶、水
酸辣大白菜!一道超級下飯菜!也是非常受歡迎的素菜,素食料理。連廚房新手都能輕鬆做成功的美味蔬菜。素菜做的好吃,也就沒葷菜什麼事了。...
食材:大白菜、乾辣椒、鹽、陳醋、白砂糖
韭菜醬香氣雖不如韭花醬濃烈,但做成火鍋蘸料、涼拌料汁、包子、餡餅、餛飩也都是令人驚豔的美味! ☘️相關食譜:「陝北韭花醬(五辛素...
食材:韭菜*、老薑、青辣椒*、米酒、食鹽、砂糖、味精
大家好👋 這次要分享的是口感扎實的巧克力布朗尼蛋糕🍫 作法很簡單,快來試試吧😋 影片版本:https://youtu.be/-z...
食材:腰果泥、豆漿、低筋麵粉、楓糖漿、高筋麵粉、亞麻蛋、黃金版羅漢果糖/二砂、香草精、可可粉、巧克力豆、泡打粉、鹽、生胡桃
夏日必備小菜!! 香甜Q彈的素食冷滷,任誰看了都忍不住多吃幾口😋 🥚相關食譜:「五香茶葉蛋(奶蛋素)」、「五香滷黃豆(純素)」、...
食材:鵪鶉蛋、素腰花、五香滷包*、蒜頭、香菜、醬油、香油、味醂、米酒、砂糖、冷水
食材:白蘿蔔、蔥、乾香菇、鹽巴、白胡椒粉、香油、蔥油餅
茄子老是做成塔香茄子嗎?其實茄子跟味增超搭的喔!作法也很簡單,一起試試吧!
食材:茄子、玉米筍、味增、紅蘿蔔、味霖、青豆仁、素蠔油、糖
印度有名的素食料理 Subji為這道料理的統稱 味道清爽、作法簡單 但有咖哩的味道 材料可依個人口味調整 在這邊做的是馬鈴薯的s...
食材:馬鈴薯、洋蔥、⭐️薑黃、⭐️芥末籽or孜然籽、鹽巴、大蒜、生薑末、香菜末or巴西里粉
酸辣開胃的臊子麵,沒有肉也猛香咧😊 🍜相關食譜:「農家臊子麵(簡易版)」、「西紅柿臊子麵」、「陝西酸湯麵(簡易版)」、「番茄酸湯...
食材:掛麵/素麵、乾木耳、蔥、黃豆干、烏醋、胡蘿蔔、醬油、豇豆、香油、鹽、番茄醬、辣椒粉、香菜/韭菜、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、薑母粉、五香粉、熱水