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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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味道激似鹹豬肉,可以多做一些冷凍起來,非常適合帶便當! 充滿優質的植物蛋白質之外,低脂又高纖,是毫無罪惡感的主菜或點心!
食材:鷹嘴豆(熟)、蒜苗(切碎)、蒜頭、五香粉、黑胡椒(粗粒)、鹽、醬油、糖
古早味的花生包子 内陷可以随自己喜好更换哦~ 完整视频教学看 https://youtu.be/A2UDwNWx_zg
食材:包粉、全麦面粉、核桃奶(带甜)、速发酵母
以手工刨削成片狀,是白河蓮藕粉的傳統特色,熱水沖泡後即可食用,因富含澱粉,可製作涼糕,或用於燒仙草及料理中的勾芡,滿足多種飲食需求...
食材:黑木耳養生露(原味無糖)、黑糖、蓮藕粉、吉利T、水
製作提拉米蘇剩餘的3顆蛋白續作香草天使蛋糕! 研究各方的食譜還是採取了不加油配方! 想要吃的清爽一點! 符合香草天使蛋糕~清爽無負...
食材:低筋麵粉、玉米粉、蛋白、細黃砂糖、檸檬汁、檸檬皮、香草醬/香草籽
參考Carol老師的食譜,改成豆漿版本,單吃有點乾,塗上奶油還不錯
食材:低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、鹽、糖、蛋、豆漿
分別用了雜貨店地瓜粉跟超商包木薯粉製作粉角比較差異。
食材:雜貨店地瓜粉、超商量販木薯粉、清水、黑糖水或黃砂糖水
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46995844 藍莓富含維生素C及花青素,...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、蛋、細砂糖、沙拉醬、水、冷凍野生藍莓
只要在麵糰中投入茶包裡的細緻紅茶葉與生薑泥,就能讓麵包散發出清新又溫暖的香氣,加入溫水揉製的麵包帶著Q彈的口感,細細咀嚼感受食材的...
食材:高粉、紅茶包、生薑泥、鹽、糖、酵母粉、溫水(60度)、橄欖油
餅乾很適合小孩玩啊,每個步驟能讓他們操作! 原文網址:https://bit.ly/2qnRxuy
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、鹽、蛋黃
紅棗具補血益氣的效用,尤其令女生臉色紅潤有光澤。將紅棗磨成棗蓉,入口甘甜煙韌,帶有陣陣香馥濃郁的棗味,令人回味無窮。 😉😉😉 FB...
食材:開邊紅棗、木薯粉、沾米粉、薑、水份、鷹粟粉、片糖
用自己煮好的熱豆漿,來做些傳統豆花吧! 做豆花的凝結劑,可以是食用熟石膏粉、鹽滷或市售豆花粉,這次用的是熟石膏粉。 自製豆漿連結:...
食材:無糖熱豆漿、可食用熟石膏粉、地瓜粉或木薯粉、薑、可飲用的水、水、棕櫚糖或二砂
食材:現成塔皮、乳酪、奶油、糖粉、莓果醬
磅蛋糕起源於英國,最早比例是奶油+糖+蛋+麵粉各1磅, 混合後烤成4條,每條剛好也是1磅,因此稱為磅蛋糕。 因此~一般磅蛋糕奶油...
食材:奶油、細砂糖、蛋(150克)、低筋麵粉、無鋁泡打粉、葡萄乾、君度酒、核桃
不同於以往的香醇濃郁卡士達,多了檸檬味,這款麵包很適合在夏天吃呢!
食材:檸檬卡士達、蛋液、高筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽、鮮奶、無鹽奶油
以直接發酵法製作18個布丁餡甜麵包。 每個麵糰60g,內餡30克。
食材:高筋麵粉(80%)、低筋麵粉(20%)、布丁餡(100%)、酵母粉(1.4%)、奶粉(6%)、細砂糖(18%)、鹽(1%)、S-5000(1%)、蛋(8%)、冰水(52%)、奶油(8%)
每次出門,不論是黃昏市場,夜市或路邊的小攤,甚至是百貨公司貴森森的多拿滋甜甜圈專櫃,安安是見一次買一次,自從玩麵粉後,什麼都想自己...
食材:彩虹高筋、鮮奶、炸油、全蛋1顆、三能SN4186花型甜甜圈模、鹽、切碎的巧克力磚、特細白砂糖、巧克力米、無鹽奶油、特細白砂糖(炸好灑表面裝飾用)、速發酵母
巧克力濃郁,不會太甜,讓人一口接一口。
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、糖粉、蛋、鹽
可愛的蛋糕吐司,一次滿足兩種口感
食材:高筋麵粉、奶粉、蛋黃(小顆)、蛋液、植物油(玄米油)、蛋白(小顆)、冰水(先泡過蝶豆花)、可可粉、細砂糖、砂糖、鹽、鮮奶、酵母、低筋麵粉、無鹽奶油