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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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吃膩了蒸煮南瓜或南瓜湯嗎?試試看這個簡單又美味的南瓜蔬菜煎餅,也可以當作點心很不錯喲!
食材:中筋麵粉、南瓜、高麗菜、紅蘿蔔絲、青椒、太白粉、水、鹽
買了一大袋地瓜,除了可以做一些地瓜料理,蒸熟的地瓜泥就拿來做蛋糕捲的內餡吧!不喜歡單調的地瓜餡,所以加了一點點的牛奶巧克力,還有巧...
食材:地瓜泥、白巧克力 融化、蛋黃、巧克力豆(耐高溫)、低筋麵粉、蛋白、糖、橄欖油、鮮奶或是水
簡單的免揉麵包,成功率極高,外酥內軟Q、配上堅果及果乾襯托下口感更佳豐富好吃!
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母、水、橄欖油、綜合堅果、蔓越莓果乾
小柚的朋友們或許都知道小柚這是第三次挑戰貝果了,剛好小柚家有滿滿吃不完的地瓜還有做黑糖糕剩下的一大堆白芝麻,所以又是一個趁機消耗存...
食材:高筋麵粉、細砂糖、地瓜、食鹽、砂糖、鮮奶、白芝麻、植物油、速發酵母
沒有餅乾壓模沒關係,用點小巧思就能做出各種造型餅乾,這款青蛙非常簡單,算是造型餅乾的入門款,大家快來試試吧😊 ♡安夏の手作人妻食...
食材:抹茶麵糰、原味麵糰、黑碳麵糰
杏仁瓦片❤簡單好吃~此材料比例可製作直徑9公分約70-80片左右。
食材:全蛋、蛋白、糖粉、低筋麵粉、無鹽奶油、杏仁片
甜甜香Q、做法簡單,放冷凍庫冰,要吃的時候用電鍋蒸一下又是軟軟QQ的黑糖糕了!
食材:黑糖、砂糖、熱水、低筋麵粉、樹薯粉、泡打粉、蜂蜜、油、白芝麻
外殼加入黑咖啡粉,內餡是帶點鹹味的焦糖餡,兩者超搭的! *馬卡龍的外殼不能再減糖,想控制甜度要從內餡調整. *此份量約54片馬卡...
食材:杏仁粉、糖粉、砂糖、蛋白、水、鮮奶油、即溶黑咖啡粉、有鹽奶油
懶惰的我,不想開爐,就試試這個法式蘋果派。 參考:網站Tickling Palates中Radhika的「Frency Appl...
食材:菊花玻璃派碟、瑪莉餅、融化奶油/椰子油、紅蘋果(華盛頓)、糖(白,黃,黑也可)、玉桂粉、豆蔻粉、合桃碎、提子乾
味道激似鹹豬肉,可以多做一些冷凍起來,非常適合帶便當! 充滿優質的植物蛋白質之外,低脂又高纖,是毫無罪惡感的主菜或點心!
食材:鷹嘴豆(熟)、蒜苗(切碎)、蒜頭、五香粉、黑胡椒(粗粒)、鹽、醬油、糖
以手工刨削成片狀,是白河蓮藕粉的傳統特色,熱水沖泡後即可食用,因富含澱粉,可製作涼糕,或用於燒仙草及料理中的勾芡,滿足多種飲食需求...
食材:黑木耳養生露(原味無糖)、黑糖、蓮藕粉、吉利T、水
參考王傳仁老師的「溫莎麵包」,這是一款很親民的麵包,家庭手作容易上手、鬆軟好吃、糖跟奶油的百分比不高,很適合烤好冷凍起來當晨烤麵包...
食材:半盤烤盤、高筋麵粉90%、低筋麵粉10%、奶粉3%、鹽巴1.6%、糖10%、蛋黃5.6%、水58%、高糖速酵1%、無鹽奶油8%
疫情到底能把人逼到什麼程度? 連南瓜圓都做出來了! 防疫蔬菜箱中的大魔王 南瓜妳吃完了沒? 我還沒 看著冰箱裡佔著龐大空間且在...
食材:南瓜、木薯粉、太白粉、糖
食材:現成塔皮、乳酪、奶油、糖粉、莓果醬
早上到市場買了一顆新鮮芋頭,回家後把它去皮刨絲,做了這款芋頭絲饅頭,讓家人可以當早餐,自己做最安心。
食材:中筋麵粉、細砂糖、植物油、速發酵母、水、芋頭刨絲、蔓越莓果乾
加入10%的黑麥粉和優格,使用食物處理機(food processor)一鍋到底,方便快速地烤出外酥內鬆的英式鬆餅-司康(scon...
食材:中筋麵粉、黑麥粉、baking powder、細砂糖、奶油、鮮奶、優格、蛋(中型)、葡萄乾
喜歡英式下午茶的朋友千萬別錯過這款果香味十足的桔丁司康 加入秘密配方有別一般的口感 外酥內濕潤搭配黑咖啡幸福感百分百哦
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、泡打粉、無糖優格、鹽巴、全蛋液、金桔丁
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46995844 藍莓富含維生素C及花青素,...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、蛋、細砂糖、沙拉醬、水、冷凍野生藍莓