素食食材

檸檬熔岩蛋糕

鮮黃的熔岩檸檬酪融化了你我的💛💛💛

食材：直徑8公分圓形杯模、細砂糖、檸檬皮、汁、白巧克力、全蛋、無塩奶油、中筋麵粉、糖粉、檸檬酪、檸檬皮、香草精、蛋黃

涼拌小黃瓜

夏天的開胃小菜「涼拌小黃瓜」酸酸甜甜、清脆爽口，今天加了寬冬粉、又多了一份古溜的口感哦😋 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪...

食材：小黃瓜、蒜頭、鹽、辣椒、糖、寬冬粉、檸檬汁、香油

涼拌小黃瓜

夏天就是要吃冰冰的涼拌菜

食材：小黃瓜、蒜頭、辣椒、醬油、味啉、白醋

乳酪草莓塔

看起來很厲害，吃起來也很厲害，但是做法不需要很厲害的高級甜點😁 冷藏後的乳酪餡是讓人驚艷的冰淇淋口感😋填餡冷藏後的塔皮不會濕軟還...

食材：低筋麵粉、蛋黃、奶油乳酪、無鹽奶油、草莓、細砂糖、鮮奶

蜂蜜柚子茶

香氣逼人😂 冬天泡溫的 夏天泡冰的 趁中秋節一堆柚子多做一些起來放

食材：柚子、冰糖、蜂蜜、鹽巴

香Q鐵蛋滷豆干

香Q有勁的鐵蛋和蜜汁豆干，在嘴裡越咀嚼越香，吃了會上癮，忍不住一顆接一顆停步下來! 雖然費時間，但步驟超簡單，快來試試看! . ...

食材：鳥蛋(或雞蛋)、豆干、冰糖、砂糖、醬油、水、甘草

雨來菇焗烤麵包

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...

食材：宇相雨來菇、蘋果麵包、奶油、起司、蒜頭、胡椒粉

焗烤櫛瓜蕃茄

簡單又好吃的清冰箱料理！ 也是減醣料理！ 小孩也很愛吃😋

食材：蕃茄、櫛瓜、焗烤乳酪絲

夏季萬用常備菜_油漬番茄乾

食材：小番茄、蒜頭、橄欖油

自家浸果酒─菠蘿酒

中醫建議女士每天飲一點果酒。 Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/...

食材：菠蘿、冰糖、29%雙蒸純米酒

白菜淺漬

醃漬大白菜是白飯殺手！ 配著吃不知不覺就吃下好多飯喔～ === 詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/h...

食材：大白菜、白醋、砂糖、鹽巴

［素食料理］百菇素雞湯

最近要用到大量腦力所以和中醫診所買了聰明湯藥材包 在煮的時候覺得怎麼味道似曾相似 很像每年過年回家的時候媽媽煮的葷的雞湯的味道 腦...

食材：巴西蘑菇、菱角、聰明湯包（台中西屯昀闛中醫賣）、皇帝豆、酒、調味過的猴頭菇、鹽、柳松菇、水、珊瑚菇

涼拌小黃瓜

酸酸甜甜、蒜味十足的涼拌小黃瓜，實在是簡單又好上手的開胃菜！不管是吃飯時當開胃菜，還是用來配麵食，真的都很適合。 也歡迎到女漢子的...

食材：小黃瓜、蒜頭、鹽、辣椒、棕櫚糖或二砂、蔬果醋、香油

奶油菌菇燉飯

很簡單的食材，卻是義大利有名的菜品之一，越簡單越不簡單 簡易版的燉飯，隔夜飯只能做炒飯嗎？來試試看這個燉飯吧！

食材：蘑菇、鴻禧菇、乾香菇、洋蔥、蒜頭、高湯、奶油、起士、白飯、黑胡椒、義式綜合香料、鹽、糖

食煮#22 蔥油拌麵

一個人食一個人煮 食煮#22 蔥油拌麵 https://bit.ly/39wKWlk https://youtu.be/EdZDl...

食材：青蔥、寬麵、老薑、辣椒、醬油、花椒、醬油膏、紅蔥頭、香油、蒜頭、鹽、水、沙拉油

青菜豆腐湯

老爺吃飯餐餐要有湯⋯煮到不知道要煮什麼，就來碗青菜豆腐湯吧

食材：番茄、鮮香菇大朵、青蔥、小白菜、豆腐

氣炸鍋香蕉蛋糕

食材：低筋麵粉、🥚、香蕉、奶油、糖