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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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好吃輕鬆的懶人法紅豆泥
食材:紅豆、二砂糖、奶油
(成品約 600g) 無任何添加物的自製蕃茄醬,雖然烹調花費時間,但吃起來絕對安心、健康、天然! 趁著蕃茄價格低廉時, 自己動手做...
食材:蕃茄、洋蔥、蒜、糖、塩、檸檬汁、乾燥羅勒葉
自製白醬一點都不難, 奶油、麵粉、牛奶比例為1:1:10, 一起來動手作吧~^^ 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~ FB粉絲團 ...
食材:無鹽奶油、中筋麵粉、牛奶
鳳梨正當時,過熟的鳳梨作成果醬非常美味喔! 原文網址:https://goo.gl/gCRjzX
食材:鳳梨、砂糖、檸檬汁
趕尾班車來試做果醬,比想像中更簡單而美味~ 歡迎有空來我的網誌及專頁看看: http://chengsfactory.blogsp...
食材:新鮮洛神花(去花萼及核後)2、冰糖(壓碎)、砂糖、檸檬汁、清水
每年冬天都一定要做上好多次🍓草莓果醬 少量製作沒有添加物新鮮吃的安心健康~
食材:草莓、冰糖、檸檬
其實小時候的我並不喜歡吃奶酥麵包,因為一般市面賣的奶酥都好甜,自從某次得知原來奶酥醬是用奶粉做成的,把喜歡的抹茶加進去,就變成好吃...
食材:植物油、奶粉、抹茶粉、厚片吐司
寶寶版本的減糖藍莓果醬,簡單易做又好吃!沾麵包、沾水果或加進無糖優格一起吃都很棒喔!
食材:藍莓、細砂糖、檸檬汁
(成品約1100g)一顆顆碩大的草莓,因天候不佳且好友熟識賣家,一大籃價格非常優惠!草莓果醬的魅力無人能擋!市售的草莓果醬為了增加...
食材:草莓、糖、檸檬汁
抹了厚厚一層巧克力抹醬的厚片土司很受歡迎,不管是早餐、下午茶還是宵夜都好適合。其實巧克力抹醬的材料及做法很簡單,自己做一罐放冰箱,...
食材:鈕扣巧克力、鮮奶油、無鹽奶油
市售抹醬百百種,往往是搭配麵包、甜點的好選擇。這款自製抹茶白巧醬,融合抹茶的苦、白巧克力的甜,味道醇厚、風味獨特。材料不僅簡單、作...
食材:抹茶粉、白巧克力、鮮奶油、香草豆莢
杏鮑菇的口感又脆又甜,再搭配由南瓜做基底而成的《黃金🎃南瓜醬》非常好吃~ 可事先準備在冰箱冷藏室,冰涼的上桌當前菜~ 微酸微辣...
食材:杏鮑菇、去皮蒸熟的南瓜、麻油辣豆腐乳、熟白芝麻、蒜末、辣椒末、白醋、糖、鹽
年節期間,家裡都少不了橘子,累積下來還真不少...為了消耗橘子,做成果醬是最快的方式了~
食材:茂谷柑、蘋果、細砂糖或冰糖或二砂、蜂蜜(或砂糖)、檸檬汁
蘋果切成細丁,保留果肉口感,加入少許果皮熬煮,果醬呈優雅的粉紅色,果粒呈紅寶石的色澤,我叫它做「紅寶石果醬」!
食材:蘋果(紅玉品種)、砂糖、檸檬汁、白蘭地(蘭姆酒亦可)
看到小小顆紅通通的草莓就忍不住買了二盒回家做果醬,不切不攪碎整顆熬煮,哇~這才過癮哪! 🍀如果您不喜歡水水的果醬,請不要嚐試喔🤣
食材:小顆草莓2盒去蒂、台糖冰糖、黃檸檬汁、香草酒、蜂蜜
奶酥當麵包內餡、放在水果蛋糕上或直接當抹醬都都非常美味, 做法真是超級簡單又好吃^^
食材:無鹽奶油、糖粉、奶粉、鹽、蛋黃、葡萄乾
自己煮莓果果醬可以選有機而且新鮮的莓果,也不用加化學添加物;搭配優格、麵包,或是拿來泡果茶、沾雞胸肉都很適合噢! *寫寫在美國O...
食材:綜合莓果(黑莓&覆盆莓)、砂糖、萊姆或檸檬汁、蜂蜜(可省略)
自製的內餡可以自行調整甜度和油量,簡單又健康。綠豆沙餡可搭配做成很多種點心,時近中秋,佳節糕點製作模式準備啟動!
食材:綠豆仁、水、植物油、二號黃砂糖、水麥芽(可不加)