素食蛋

三色蛋

食材：鹹蛋、皮蛋、全蛋、米酒

【韓式-小菜】麻藥雞蛋(香辣版) 素食

素食小菜食譜來咯～ 韓式麻藥雞蛋的升級版【香辣ver】喔😋 . 在忙碌的一天中，只抽10分鐘就可以搞定的健康素食小菜咯！ . 更多...

食材：蛋、白芝麻、醬油、辣椒粉、蘑菇、辣椒醬、芝麻油、糖、蔥花、寡醣、胡椒粉

紅蘿蔔皮素蟹黃豆腐

這道菜與「菜梗牛肉麵」是一對。兒子問：「為什麼要把紅蘿蔔皮放在盤子裡呢？」（因為我之前都丟進廚餘桶）我告訴他媽咪想挑戰「零剩食」，...

食材：紅蘿蔔皮、板豆腐、雞蛋、玉米粉、橄欖油、高湯、鹽、黑胡椒粉

木瓜地瓜葉果昔

地瓜葉很適合拿來當蔬果汁的材料，味道很中性，還有一點清香。喝起來很順，不要被它的外表嚇到了。

食材：牛奶、木瓜、水梨、地瓜葉（煮完

手工紫米燕麥冰淇淋

自己動手做冰淇淋，沒有冰淋淇機也不用擔心，只需三種材料，方便又簡單。利用打發鮮奶油來取代乳化劑，自己做最安心。而且加了紫米與燕麥的...

食材：光泉-紫米燕麥糙米漿、煉乳、動物性鮮奶油

蔥蛋

食材：蔥、蛋、油、康寶鮮味炒手

南瓜吐司.麵包(全素食奶蛋素)

南瓜吐司( 麵包 )不甜唷健康為主 (素食或奶素) (低糖低油 幾乎比例上的油糖可有可無) ※覺得不甜少油的可增加到自己喜歡的口味...

食材：南瓜泥(帶皮帶籽)、高筋麵粉、奶粉、糖、奶油、水、內餡

厚蛋餅

簡單美味、營養又吃的到蔬菜的甜味

食材：義美蛋餅皮、高麗菜、醬油、紅蘿蔔絲、烏醋、鴻禧菇、香油、木耳絲、蒜蓉辣椒、板豆腐、油、胡椒鹽或康寶鮮味炒手

香椿起司蛋

食材：新鮮香椿葉、蛋、鹽、橄欖油

紅絲の卵

食材：紅蘿蔔、蛋、鹽、油、黑芝麻、白芝麻

【影片】刈包皮 *超鬆軟*

又白又鬆軟的刈包，夾著肥美的豬腩肉，超級美味！雖然很容易買到刈包，但自己做也非常簡單，更新鮮美味！ 可到我的Facebook 專頁...

食材：快速乾酵母、糖、中筋麵粉、水、菜油、泡打粉、牛奶

山藥高麗菜煎餅

利用吃剩下的山藥排骨湯中的山藥再變化，拿來做山藥高麗菜煎餅，同時清冰箱，把用一半的洋蔥與紅蘿蔔...等，一起消化，將食材切一切，與...

食材：山藥(熟)、高麗菜、中筋麵粉、洋蔥、雞蛋、鹽、紅蘿蔔、水、黑胡椒粒、青蔥

海苔蘿蔔玉子燒

香味撲鼻的玉子燒，咬下一口海苔甜味與濃郁蛋香從口中爆開，搭配飯或粥都好吃😋適合給長輩跟幼兒食用，健康🈵️點的料理唷！

食材：蛋、紅蘿蔔、海苔醬、水、橄欖油、味淋

紅蘿蔔炒蛋

一道營養又美味可口の紅蘿蔔炒蛋

食材：紅蘿蔔、蛋、糖、鹽、水、蒜頭

♡秋葵蒸蛋♡

秋葵 一樣用少許鹽搓掉表面的細毛，蒂頭也要拋掉外圍那圈，切星星的形狀 放旁邊備用 土雞蛋+RO水+適量的鹽一起打散，用濾網過濾流不...

食材：秋葵、RO水、鹽、土雞蛋

OmniPork新餐肉蔬菜鹹派

本食譜使用的是六吋塔模*2 youtube:https://youtu.be/-Ns5uThqbog IG:pei_hua712 ...

食材：花椰菜、黃紅甜椒、蛋、OmniPork新餐肉、水、玉米筍、中筋麵粉、牛奶、鹽、鮮奶油、無鹽奶油

。秋葵煎蛋。

秋葵很營養，但不太能接受沒味道黏黏的口味，用剩的少許秋葵，加入蛋液ㄧ起煎，好入口又美味。 ～*快速料理*～

食材：秋葵、蛋、鮮味炒手