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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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以味噌為調味基礎,再加入大量根莖蔬菜燉煮入味的這道味噌料理,被稱為極日式家常料理。熬煮時傳來的陣陣味噌香氣,還以為自己身處於京都街...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、甜豆莢、植物肉丸、洋蔥、油、醬油、冰糖、水、山葵、味噌
食材:豆芽菜、紅蘿蔔、醬油、小黃瓜、烏醋、生豆皮、香油、糖
燙過的秋葵+豆腐,冰涼吃,簡單又消暑的料理。 秋葵可防癌、顧胃、調控血壓、護眼、補鈣、潤腸解便祕。 秋葵含果膠、牛乳聚醣,具有幫助...
食材:秋葵、豆腐、柴魚片、壺底油
清脆爽口的水蓮,搭配樹子的甘甜味,完全不需其它調味,是一道超簡單又快速的高纖健康料理~ 示範影片 https://www.inst...
食材:水蓮(切段泡水10分鐘)、鮮香菇、薑片或薑絲、樹子粒、樹子汁
若你常常想著把菜都切一切全部一口氣丟到鍋子裡一起煮,今天你的願望會實現。 因為咖哩是人類最好的朋友(不是貓貓狗狗或金鋼鸚鵡什麼的...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、黑美人菇、皇帝豆、甘藍菜(高麗菜)、木耳、香菜(芫荽)、S&B 純素中辣咖哩塊、孜然粉,可不加
嫩薑絲與木耳真的是很對味 不管是炒或涼拌都好吃
食材:乾木耳泡發、嫩薑切絲、糯米醋、糖、金桂醬油、胡麻油、冷開水
綠竹筍季節即將到來,綠竹筍富含膳食纖維、蛋白質,亦可降低體脂肪。今天要教大家『綠竹筍佐烏于子醬』,是道讓人視覺、味覺都享受的料理,...
食材:素烏于子、綠竹筍、素高湯、純素鮮奶油、純素奶油、薑末、胡椒、羅勒葉、油
炎熱的夏天裡,冰箱總要準備一些涼拌菜。 夏天做菜就是要快狠準,用壓力鍋來煮軟花生,只需要30分鐘就可以端上桌,相較於傳統或電鍋蒸煮...
食材:花生、紅蘿蔔、鮮味炒手、小黃瓜、鹽、豆干、香油、辣椒、糖、水(煮花生用)、月桂葉、蒜末、八角、甘草片、黑胡椒粉
新年新氣象,嚐嚐主廚們的特製手工菜~左宗棠燒獅子丸,炸至金黃色的外皮、內有豐富的新鮮內餡,外表再裹上特製酸甜醬料,口感Q彈超下飯,...
食材:新朱肉、百頁豆腐 、猴頭菇、太白粉、紅蘿蔔、中芹、碧玉筍 、香菜、百合、辣椒、馬蹄 、醬油、白醋 、番茄醬、紅麴、糖、鹽、胡椒粉、香油、五香粉、油
這款簡單而健康的香蕉燕麥瑪芬蛋糕 非常適合當作早餐或下午茶。
食材:燕麥片、泡打粉、豆漿、植物油、糖、香蕉、巧克力豆
材 料:杏鮑菇、小黃瓜、紅蘿蔔 適量。 調味料:全素台塑黑胡椒醬200g(依個人喜好增減)。
食材:杏鮑菇、小黃瓜、紅蘿蔔、全素台塑黑胡椒醬
想念每去日本必吃的日式醬油糰子,沒辦法去日本沒關係,自己在家做就好! 搭配這個浮誇的烤爐,真的有瞬間回到日本的感覺~ 終於吃到烤糰...
食材:嫩豆腐、糯米粉、醬油、水、砂糖、麥芽糖、玉米粉
把蘿蔔磨成泥,簡單調味後,用來和『中華鹽滷豆腐』一起煮成湯,讓『中華鹽滷豆腐』多了甘甜水潤。
食材:蘿蔔、中華鹽滷豆腐、薄鹽醬油、花椰菜、鹽、鴻喜菇、竹輪、昆布高湯
天氣熱的時候,或是配重口味的肉時,配上一點泡菜開味又解膩。 高麗菜泡菜做好後放冰箱可以保存一星期,可以一次多做一點,要吃時用乾燥...
食材:高麗菜、鹽巴、砂糖、白醋、辣椒
茄子這樣煮真好吃,還超下飯,半條茄子就能配一碗飯,而且輕鬆又簡單。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.fac...
食材:長茄子、芝麻、醬油、蔭油或醬油膏、米酒、白醋、棕櫚糖或二砂糖、太白粉、水、香油
夏天就是啤酒喝到飽的季節囉🍻🍻🍻 需要來點下酒菜嗎?簡單食材快速上桌哦🍽
食材:豆干、小黃瓜、花生罐頭、蒜末、醬油
夏日炎炎 來點酸甜酸甜的涼拌開胃菜 剛好可以打開中午吃不下的食慾 R-Lin
食材:小黃瓜、胡蘿蔔、砂糖、白醋
將麥片、水果結合豆漿優格的繽紛優格杯,吃起來清爽又少負擔,很適合當成早餐或下午茶喔!
食材:小麥草(苗)粉、雪比豆漿優格、有機藍莓、有機草莓、核桃覆盆莓麥片