紅蘿蔔絲

喜氣珍珠丸子

用大同電鍋蒸珍珠丸子, 簡單方便, Q軟的糯米和帶有馬蹄脆度的肉丸子, 口感獨特, 營養加分, 再有一點裝飾, 喜氣又美味! *...

食材：長糯米、豬絞肉、醬油、馬蹄、鹽、枸杞 (用溫水泡軟)、市售脫水韭菜末/青蔥末、糖、日式香鬆、紅蘿蔔絲 (切碎)、白胡椒、米酒、水、玉米粉

韓式辣醬透抽佐綠藻彩米飯

食材：透抽、蒜末、綠藻米、紅蘿蔔末、水、糖、乳酪絲、醬油、韓式辣椒粉、韓式辣椒醬

蚵仔大腸麵線

好吃關鍵再於自己熬製雞高湯及大腸滷製過的滋味, 鮮甜的 蚵仔.最後淋在麵線羹的醬汁及香菜.

食材：a) 福州麵線、鮮蚵、a) 鹽、b) 大腸頭、麵粉、蔥段、b) 醬油、薑片、冰糖、八角、米酒、c) 筍絲、水、紅蘿蔔絲、c) 醬油、木耳絲、糖、雞高湯、鰹魚粉、d) 地瓜粉、鹽、烏醋、e) 香菜、d) 醬油膏、蒜泥、香油、油蔥酥

🥕韓式香辣涼拌韭菜🥕

簡單快速，開胃小菜，香。辣。麻。好好吃呦！炎熱夏季的最佳選擇。

食材：韭菜(切小段)、紅蘿蔔絲、蒜頭(切碎)、魚露、味霖、香油、韓式辣椒粉、韓式辣椒醬

自製脆筍&涼拌脆筍

脆筍自己做沒有添加物一樣很好吃～ 做好的脆筍可變化很多料理，但是只要用涼拌的就可吃出脆筍的美味，加入小黃瓜一起涼拌，兩種不同的脆...

食材：小黃瓜、脆筍（煮熟的）、豆瓣醬、紅蘿蔔絲、香油、筍子、蒜頭末、鹽、薑末、檸檬汁（或白醋）、辣椒末、糖

👩🏻‍🍳黑芝麻玉黍蜀蛋炒飯

芝麻其實熱量很高。也有飽足感。

食材：雞蛋-打散、黑芝麻、玉黍蜀-切片、紅蘿蔔-切絲、蔥-切碎、白飯、大蒜-切碎、醬油、香油、胡椒粉

芹菜牛肉

食材：芹菜切段、紅蘿蔔絲、牛肉絲、蒜末、薑末、辣椒末、沙茶醬、米酒、鹽巴

👩🏻‍🍳炒芥蘭菜-

芥蘭菜需要把粗梗切除。或著要把粗梗對切。切一半。免的太粗會不好咬爛

食材：芥蘭菜-梗葉分開-切段、紅蘿蔔-切絲、蒜頭-切碎、食用水、鹽巴、胡椒粉、香油

涼拌龍鬚雪白菇

天氣漸漸熱了起來，涼拌菜開始上場。 不但涼爽好吃，重點是廚娘不必太辛苦。 不用蒜末即可素食。

食材：龍鬚菜、雪白菇、醬油膏、紅蘿蔔絲、香油、蒜末(可不用)、糖、鹽

三菇炒鮮筍【好菇道好食光】

菇類是我家孩子非常喜愛的食材，與竹筍同煮，口感非常有層次，菇類的軟Q滑溜加上竹筍的鮮甜脆感，配上香菇素蠔油的提味，實在是太好吃了。...

食材：好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、金針菇、竹筍、紅蘿蔔絲、香菇素蠔油、黑胡椒粒(粉)、香菜(可免)

西芹炒花枝

食材：西芹、花枝、紅蘿蔔絲、美白菇、薑絲、辣椒末、米酒、鹽巴

鄉村風胡蘿蔔蛋糕

鄉村風的胡蘿蔔蛋糕淋上香橙優格 吃起來爽口不膩❤️

食材：蛋黃、黑糖、柳橙汁、胡蘿蔔絲、柳橙皮屑、檸檬皮屑、薑泥、糖漬柳橙丁、肉荳蔻、肉桂粉、低粉、融化奶油、蛋白、無糖優格、柳橙醬、鮮奶油

紅蘿蔔雞肉鹹派

紅蘿蔔可說是大部分孩子的天敵! 你家的孩子也是看到紅蘿蔔就拒吃嗎? 這道真的很可以，不喜歡紅蘿蔔的人也說好吃~ ★詳細步驟可參考影...

食材：冷凍派皮、雞肉丁、鮮奶油、紅蘿蔔丁、蛋、馬札瑞拉乳酪絲、蛋黃、橄欖油、鹽、黑胡椒

日式炒烏龍麵，道地，手工麵，史雲生清雞湯

奶雞娘不是開玩笑的，烏龍麵是我自己做的，噗！！參考做法請至我食譜內尋找！ 手工現做的烏龍麵， 炒起來就是味道不一樣， 淡淡的醬油香...

食材：史雲生清雞湯、史雲生小麥草烏龍麵、素蠔油、高麗菜絲、糖、紅蘿蔔絲、黑胡椒粉、蝦仁、玉米筍、紅辣椒

糖醋馬鈴薯佐魚條

美式魚條的新佐料! 入口即化的酸甜馬鈴薯, 搭配香酥的炸魚條, 中西合璧, 口感雙重, 且營養加分! *歡迎到"飄香筆記"部落格...

食材：中型馬鈴薯、冷凍魚條、蕃茄醬、甜洋蔥 (切小塊)、米醋、鹽、紅蘿蔔絲、檸檬汁、烏醋、青蔥 (切成蔥花)、楓糖、麻油/香油 (也可不加)、水、太白粉

木耳炒冬粉

食材：冬粉、木耳、醬油、紅蘿蔔、米酒、豬肉絲、水、韭黃、太白粉、蔥、蒜頭

古早味高麗菜飯

ㄧ鍋飯多樣營養 有菜有肉有所有全家人愛的 3個步奏洗米.炒菜.丟電鍋快速又方便 也是個清冰箱的好方法喔

食材：米（10穀米）、高麗菜（大顆）、香菇、豬絞肉（絞2次）或豬肉絲、紅蘿蔔絲、醬油、鹽、黑胡椒鹽粉