紅蘿蔔料理

【家常食譜】三絲混蛋（紅蘿蔔黑木耳豆芽）

清脆爽口的家常料理，簡單快速就能上桌🙂 更多菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.facebook.c...

食材：雞蛋、蒜（切碎丁）、紅蘿蔔（切絲）、黑木耳（切絲）、豆芽菜、白胡椒粉、植物油

煎豆皮捲

素食好料理，簡單輕蔬食。

食材：豆皮、海苔、紅蘿蔔、四季豆、小黃瓜、食用油

翡翠干貝豆腐湯(羹)

家裡孩子其實對羹的接受度不高，所以我做這一道料理沒有勾芡勾得很濃，一樣很好喝，很多人也會加入吻仔魚，但我比較不愛那樣的口感，這道湯...

食材：紅蘿蔔、波菜翡翠(上次有分享做法)、板豆腐、雞蛋、干貝、蟹肉

紅蘿蔔蒸蛋

寶寶喜歡吃蒸蛋 所以在蛋裡「動手腳」讓他多吃點菜。可是之前做的莧菜蒸蛋他不賞臉，因為有莧菜的草青味。這次用甜甜又亮眼的紅蘿蔔試試運...

食材：紅蘿蔔、蛋、水或高湯、鹽（可不加）

涼拌麻辣八色海藻

去日式超市買了海藻做了一道涼拌菜，炎炎夏日開胃的料理。海藻還具有豐富的營養價值，含豐富的膳食纖維、植物蛋白質、礦物質及維生素，提供...

食材：八色海藻、芹菜、麻辣醬、香菜、醬油、洋蔥絲、素蠔油、蒜片、糖、胡蘿蔔絲、胡麻油、辣椒、白開水

鮪魚沙拉涼麵

我家有養雞，所以有蛋。慶幸的是我家的雞躲過忽冷忽熱易出現的禽流感，但是躲不過天氣造成的食慾不振毛病，以及飼料不停上漲的問題，成本提...

食材：統一麵鮮蝦風味、蛋、紅蘿蔔、洋蔥、油漬鮪魚罐頭、沙拉醬

午間單身~白菜蝦仁粄條

✩冰箱常備冷凍食材，隨時享受幸福滿足。 ✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www.facebook.com/mina...

食材：蝦仁、白菜、蒜頭&紅蘿蔔絲、粄條

蝦米炒匏瓜

炒匏瓜是一道不需要太多變化的家常菜，因為匏瓜本身就還蠻甜的，水分又多，頗受許多人的喜愛，搭配著飯吃就能吃下好幾口，清爽又可口，炒匏...

食材：匏瓜、蝦米、鹽、紅蘿蔔、烹大師

白花椰偽炒飯

一顆白花椰菜，炒出一大盤，吃好幾碗也沒罪惡感，視覺和味覺其實都很像炒飯，再搭配排骨或肉排，實在是好吃又有飽足感啊！ 也歡迎到女漢...

食材：白花椰菜、雞蛋、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、碗豆、鮮味精或香菇精(可有可無)、紅蘿蔔、蔥

［下酒菜］旗魚南蠻漬

酸甜爽口，冰涼常備菜，夏天開胃搭酒的怡人料理。

食材：旗魚、鹽、高湯或水、太白粉、白醋、洋蔥、砂糖、彩椒、醬油、紅蘿蔔、辣椒、米酒或清酒

聖誕樹蔥花蛋厚片

不用厲害的刀工或模具，利用市售厚片吐司， 就可以簡單做出應景聖誕樹造型點心；鹹香的台式蔥花蛋口味，配上外酥內軟的厚片非常美味😋

食材：厚片吐司、奶油、雞蛋、裝飾用小蕃茄、蔥綠切成蔥花、裝飾用起司片星星、火腿片或培根切細丁、胡蘿蔔丁、鹽巴與黑胡椒粒

清甜白菜滷

我很愛吃白菜，它的清甜每一口都覺得好滋味，不論清炒或入湯，或像今天煮成這道白菜滷，都非常可口，外面買的白菜滷油比較多，真的超級好吃...

食材：大白菜、豆皮、紅蘿蔔、香菇、扁魚、蝦米、蒜頭

羅宋湯

雨天煮一鍋羅宋湯暖暖胃！ 隨心加入的肉類和蔬菜都能大滿足的湯品！

食材：牛肋條、洋蔥、蒜頭、西洋芹、紅蘿蔔、牛番茄、番茄罐頭（粒）、馬鈴薯、高麗菜、月桂葉、水、番茄醬、鹽

清炒大黃瓜

食材：大黃瓜、紅蘿蔔絲、鹽、蒜末、鮮味炒手、水、白胡椒

電子鍋副食品-紅蘿蔔蒸蛋（全蛋）

本料理顆粒較大，建議可咀嚼吞食顆粒再給，或是把紅蘿蔔壓泥。

食材：紅蘿蔔、蛋

筍香燒雞翅【李錦記甘甜滷醬油】

用新鮮當季的麻竹筍，搭配李錦記甘甜滷醬油來滷雞翅，鹹香中帶點些許甜味，開胃不死鹹，再加入紅蘿蔔、乾香菇與四季豆等蔬菜下去拌炒，就是...

食材：雞翅（二節翅與翅小腿）、麻竹筍（去殼）、李錦記甘甜滷醬油、紅蘿蔔、米酒、乾香菇、香菇水、四季豆、水、薑、蔥

簡單的咖哩肉

懶人仍可以快速吃到咖哩飯/麵。 備料都一樣，味道也一樣，只是沒有大塊肉，但解一時之饞，就只能吃碎肉。

食材：絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、咖哩塊