🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
在「檸檬煮肉」的過程中,你可以看到生肉開始出現明顯的變化,顏色漸漸轉為白色或棕褐色的熟肉色,這是靠檸檬酸讓蛋白質變性,更多故事請看...
食材:干貝:、檸檬:、檸檬皮屑:、洋蔥末:、辣椒:、醬油:、白麻油:、炸紅蔥:、羅勒葉:
敲簡單 FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食...
食材:雞肉切塊🐔、洋蔥、紅K🥕、蔥花、剝皮辣椒🌶️、黑白胡椒、雞高湯🐔🥣
分量十足的省錢料理,炒飯最高! 一樣料理,一餐搞定! . 更多食譜在這,歡迎留言交流,加入幸福行列~ https://abbyc...
食材:牛肉火鍋肉片、雞蛋、葵花油、洋蔥、蕃茄糊(紅醬)、鍋子、蔥花、鹽、鍋鏟、白飯、水、鐵湯匙、筷子、砧板、刀、保鮮盒
傳統的食譜太繁瑣 這次研究令西班牙海鮮飯更上一層樓😍 不僅口感與味道變得更多層次 做法精緻又不複雜😛 更多食譜🍳https://...
食材:西班牙米 3杯、大蝦、水、大青口、牛油、魷魚、大蒜、蕃茄、雞汁、迷你小紅黃椒、魚露、洋蔥、鹽、西班牙臘腸Chorizo、甜椒粉 Paprika、白酒、番紅花(3-4茶匙薑黃粉代替)、香葉
相信每一個家庭都經常有特價買番嚟,但係就擺埋一邊一直無食嘅罐頭。今次就同大家分享一個簡單嘅忌廉蕃茄蟹肉長通粉。 更多食譜:htt...
食材:長通粉、蒜蓉(切成蓉)、紅洋蔥(切絲)、茄膏、罐頭蕃茄蓉、蟹肉罐頭(罐頭水要留用)、忌廉、鹽、黑胡椒、橄欖油、牛油
越南家庭式的作法常在同一鍋河粉裡煮牛肉和雞肉,不過很多越南北部的居民堅持,雞肉湯粉不僅比牛肉湯粉省時,且味道毫不遜色。 ★ ...
食材:河粉條、泰國青檸葉、全雞、黃洋蔥、薑片(可省略)、青蔥、紅蔥頭、芫荽末、薑、芫荽根、九層塔、雞湯粉、八角、豆芽菜、冰糖、檸檬、鹽、鳥眼辣椒、水、魚露
義大利麵條、水、 鹽的比例為100g : 1000cc: 7g, 水滾後再加鹽, 不需加油, 這樣煮出來的麵條同配料拌炒時, 能吸...
食材:義大利直麵、蛤蜊、蒜頭、洋蔥、聖塔麗塔 新鮮冷壓初搾橄欖油、小番茄、九層塔、紅辣椒、醬油、魚露
偶然去了附近的甜點咖啡廳與友人喝個下午茶,吃到了鹹派,覺得很是美味, 一直很想試作做看看,不過家裡沒有鮮奶油,於是遲遲未能動手。 ...
食材:牛肉、洋蔥、雞蛋、彩椒(紅黃青)、鮮奶、低筋麵粉、鹽、鮮奶油(任意%)、黑胡椒粉、帕瑪森起士粉、橄欖油、鹽(少許)、冰水、白胡椒粉、奶油
松鼠魚,魚皮香脆可口,魚皮表面的醬汁酸甜適中,魚肉嫩而不柴,鮮滑爽口.是一道老少皆宜的佳餚
食材:鱸魚、黃甜椒、米酒、紅甜椒、蔥、蕃茄醬、青椒、薑、二砂糖、低筋麵粉、洋蔥、太白粉水、蠔油、太白粉、蒜頭、水
洋蔥跟絞肉1:2的交融 讓整個肉燥的油膩感降到零 孩子想多吃一碗 也不用驚
食材:紅蔥頭、洋蔥、豬絞肉、醬油、水/米酒
為了隔天的便當菜傷透腦筋嗎?試試這道“薑燒里肌煙肉櫛瓜飯卷”吧!入味的薑燒豬里肌肉片、鹹香的三層煙肉裹櫛瓜玉米筍,再搭配上帶點辛辣...
食材:大倉米舖有機秈糙米、水、鹽、豬里肌火鍋薄切肉片、冰塊、櫛瓜、萬家香大吟釀醬油、櫛瓜(裝飾用)、紅標純米料理米酒、小磨坊七味唐辛子、台畜三層煙肉、工研味醂、楓康烘焙料理紙、玉米筍(切半)、乾薑末(汁)、玉米筍(圓圈)、台糖精緻特砂、紫羅蘭洋蔥(粒)、熟白芝麻粒、毛豆莢、牛心蕃茄
分享今天料理的生日餐。 部落格: https://home.gamer.com.tw/creation.php?owner=wa...
食材:紐約客牛排、洋蔥、紅酒、醃製黃瓜、小牛高湯、岩鹽、蒜、紅蔥頭、黑胡椒、苜蓿芽、奶油、鹽、糖
吃一道五星級的沙拉真的很簡單,尤其是在颱風來臨的這個時候,一樣可以找到新鮮美味的食材─富含多醣體的菇類及完美的桂冠醬汁,簡單拌一拌...
食材:好菇道-雪白菇、紅甜椒、黃甜椒、雞蛋、小洋葱、小黃瓜、酪梨、小磨坊-百搭香草、小磨坊-玫瑰鹽、小磨坊-黑胡椒粒、桂冠義式濃郁起司凱撒醬
來台北才聽說這叫做雞捲,在屏東我們台語叫它〝燒肝〞,逢年過節拜拜或是吃喜宴時會吃到這到料理,外皮通常使用豬大腸外層腹膜網西來做。我...
食材:魚漿、絞肉8分瘦、紹興酒、豆皮、五香粉、千張、白胡椒粉、生鹹鴨蛋、黑胡椒粉、洋蔥、香油、冬瓜糖、鹽、紅蔥酥、鮮味炒手、芫荽、沙拉油
以前心裡一直覺得義大利麵是功夫菜,自己在家煮就會四不像。直到煮飯煮到沒想法後,所幸就給它一個try吧! 想不到自家做的義大利麵味道...
食材:洋蔥、大蒜、豬絞肉、市售義大利麵紅醬、油、鹽巴、起司條
中元普渡拜拜的三牲-豬肉,取比較有油脂的部位,再加冰箱現有的辛香料與蔬菜,就可以炒出香噴噴又濕潤好吃的家常炒米粉囉! 歡迎您來逛逛...
食材:埔里米粉、豬五花肉(熟)、醬油、乾香菇(中)、鹽、乾木耳(大)、小磨坊香蒜黑胡椒粒(黑胡椒粒)、蝦米、洋蔥(中)、高麗菜(中)、紅蘿蔔(中)、蒜苗、芹菜、紅蔥酥、小磨坊蔥風味油、水
這個清燉的我沒放調味料只有些許香料,寶寶目前剛滿一歲,可以一起食用❤️ 放電鍋煮,省時方便
食材:豬骨、洋蔥、花椒、紅蕃茄、月桂葉、牛腩、蒜頭、白蘿蔔、水、青蔥、紅蘿蔔、棉布袋
#阿洪詩 不囉唆料理第3集 又香又酸的莎莎醬,配上自己做的香脆墨西哥玉米片,一口接一口都停不下來😋 莎莎醬也可以拿來配法國麵包...
食材:MASA HARINA玉米粉、橄欖油、牛番茄、清水、洋蔥、蒜粉、蒜頭、洋蔥粉、香菜、紅椒粉、紅辣椒、海鹽、檸檬汁、鹽、糖、黑胡椒