紅標米酒

香烤味噌嫩雞腿佐時蔬

享受假日休閒慢步，賴床睡到太陽公公曬屁股，來道活力滿滿的早午餐吧！有著淡淡蜜桃香的牛奶香煎嫩蛋、醃得入味的味噌嫩雞腿肉、帶點黑胡椒...

食材：雞嫩腿肉切丁、雞蛋、菊鶴鰹昆味噌、球芽甘藍、紅標純米料理米酒、（雞嫩腿肉）楓康料理烘焙紙、彩色甜椒、萬家鄉大吟釀醬油、（南瓜）楓康料理烘焙紙、得意的一天100%純葡萄籽油、玉米筍、台糖精緻特砂、林鳳營高品質鮮乳、進口洋蔥、台塩特級碘鹽、洋菇、多喝水MORE氣泡水-蜜桃風味、小磨坊香純粗黑胡椒、南瓜、水、健康廚房無油沾拌淋醬-柚香檸檬

麻油雞

食材：土雞肉塊、老薑、黑麻油、紅標料理米酒、鹽、水

蒲燒鯛魚

食材：鯛魚、小黃瓜、醬油、糖、味霖、紅標米酒

麻油雞

天氣變涼之後，麻油雞最常被料理的暖暖食物了，自己煮最好吃！

食材：雞肉、薑片、紅標米酒、杏鮑菇、高麗菜、麻油

豚肉大根味噌湯

冬天☃️來碗熱騰騰的味噌湯🥘加上美味的蘿蔔和豬肉片太暖胃了，好好喝哦😋😋😋

食材：梅花肉片、白蘿蔔、日田味噌(天皇級）、紅標米酒、薑、芹菜、香菜、水

黑糖桂圓米糕

甜糯米+桂圓+米酒，很滋補喔~ 也是一道相當ㄕㄨㄚˋ 嘴的甜點...

食材：圓糯米、紅標米酒、桂圓乾、黑糖

媽媽的味道～古早味肉燥（一鍋）

不用加油就可以健康煮出古早味肉燥 配飯、炒菜或煮湯麵都非常適合 家庭必備經典古早味料理👍🏻

食材：蒜頭、豬後腿肉（粗）、金蘭醬油、砂糖、水、紅標米酒

滷三層

下飯的滷三層 剩下的滷汁還能滷豆乾及海帶

食材：三層肉、龜甲萬醬油、紅標米酒、水

麻油雞湯

寒流來襲，一個人在家也可以做的麻油雞～

食材：棒棒腿、雞翅、麻油、杏鮑菇、紅標米酒、老薑、糖

蜂蜜芥末煎鮭魚

利用難得在愛料理市集有賣“安永鮮物”，來當我４道“嘗鮮”魚料理食材。以前在別地方有活動沒參加，那時去南港車站百貨才買的到，住外縣市...

食材：(安永鮮物)鮭魚、(亨式)黃芥末醬、義大利芒果和白葡萄香醋、蜂蜜、(萊姆)鹽、紅標純米酒22度、迷迭香葉、香水檸檬

麻油芙蓉魚(福壽純芝麻油玩料理)

跟大家一樣吃久了，不知要煮什麼菜，難得家人一同討論晚餐要吃什麼，按照家人提議做出家人適合口味，吃起來也開心。這道用麻油炒香食材，加...

食材：鱸魚、枸杞、(福壽)純芝麻油、薑絲、鹽、雞蛋、糖、胡蘿蔔切花、紅標料理米酒、太白粉、香菜葉

超香濃薑母鴨麵線的秘方

道地又香濃的薑母鴨，只要簡單步驟，就能完成

食材：鴨肉、麵線、老薑、麻油、紅標米酒、薑汁、味素

[電鍋輕鬆菜] 養生麻油雞

最近的上海很冷很冷，買不到麻油雞～那就自己做吧❤️

食材：雞、薑片、黑麻油、紅標米酒、大白菜、紅蘿蔔、新鮮香菇、金針菇、杏鮑菇、菇類、枸杞

自製紅麴醬

紅麴可降低膽固醇及血壓,治療膽結石,前列腺肥大等,加入肉類調味或製作饅頭等都合適

食材：紅麴米、圓糯米、紅標米酒、鹽