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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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加叻沙葉就變成叻沙味道! 不須準備所有叻沙湯配料,輕輕鬆鬆做出南洋風味湯啊~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/...
食材:叻沙葉、糯米椒、紅蔥頭片、蒜片、香菜末(包括根)、南薑末、泰國小辣椒乾切末、蝦醬、椰漿粉、昆布柴魚高湯、鹽、蝦米(泡軟)+水
用鑄鐵鍋煮麻油雞油飯好好吃,一鍋到底超簡單!
食材:黑麻油、薑片約30克、鹽巴、乾香菇、砂糖、帶骨仿雞腿、米酒、長糯米、香菇水、香菇水(份量外備用)
食材:糯米粉、玉米粉、動物性鮮奶油、砂糖、鮮奶、水果、奶油
超適合粽子小白! ⚠️糖我是用黑糖,油是用無鹽奶油!很香 ⚠️喜歡口感明顯一點的可以鋪多一點糯米,喜歡更軟爛的就煮久一點 ⚠️喜...
食材:圓糯米、紅豆、黑糖或砂糖皆可、奶油或植物油皆可
從小就愛吃糯米腸,但現在已經很難買到用豬大腸去做的糯米腸,就算是有1斤售價也要150元。 今天自己做,光是吃煮破掉的,就讓我這半年...
食材:豬大腸、圓糯米+長燸米(2:1)、鹽、花生、雞粉、蕃茄醬、油蔥酥、白胡椒、醬油膏、黑胡椒、辣椒醬、大蒜末
食材:高麗菜、紅蘿蔔、蒜泥、辣椒、糯米醋、糖、話梅
韭菜在中醫裏有助腎、溫陽、行氣等功效;古時立春吃五辛,便是為了發五藏之氣,此即春節潤餅的由來。 今天帶來的是南大門市場的야채호떡...
食材:高筋麵粉、糯米粉、溫開水、泡打粉、砂糖、冬粉、速發酵母、胡蘿蔔、韭菜、洋蔥、醬油、鹽、韓式糖漿、芝麻油、熟白芝麻、黑胡椒粉
冬至結束了我才想到 我還沒在愛料理發食譜啊啊 這次冬至我做了造型湯圓 還有三色湯圓 三色湯圓無糯米粉不怕脹氣 材料也只需要兩種就能...
食材:南瓜、日本太白粉、紫地瓜、芋頭
黑糯米加桂圓放入電鍋蒸,果乾的香甜滲入米粒中,Q軟好吃,是道簡單好做的古早養生甜品。
食材:黑糯米1杯、桂圓肉2大匙、枸杞少許、葡萄乾少許
這道料理是許伍妹阿嬤的拿手菜。以前完全不會煮飯,嫁人後發現要煮男方一大家子的飯,被這樣一個大家庭驅使自己不得不學會做菜。伍妹阿嬤說...
食材:南瓜、菜圃、豬絞肉、日本糯米粉、味精、醬油、胡椒粉、油
透過長輩分享故事及口述傳承飲食技藝,讓參與者產生共鳴,並結合綠色創業,發展食農體驗。
食材:圓糯米、黑糖、紅二砂糖、綜合果乾、綜合堅果
山藥料理成甜鹹都適宜的湯圓 糯米裡含有山藥 不讓人脹氣感 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.f...
食材:山藥、糯米粉、水、鹽
食譜來自他人分享+一點點自己的小變化唷 嘗試過好多配方,這個是我最成功的一個~ 內餡完全可以照自己的喜好製作喔~ 👉歡迎逛逛IG,...
食材:糯米粉、玉米澱粉、鮮奶油、細砂糖、牛奶、配料、無鹽奶油
過年的時候我在年糕上做了一些裝飾,讓年糕更有年味了~ 食譜。紅豆年糕、炸年糕,含蜜紅豆和炸粉食譜 https://cvqst83...
食材:蜜紅豆、砂糖、水、糯米粉
鹼粽,傳統做法是用鹼油,今天不用這個方法。今天用小蘇打粉,一樣可以做出鹼粽,而且原物料更容易取得。鹼粽做法其實不難,只是在處理過程...
食材:圓糯米、食品級小蘇打粉、粽葉、食用油
20小顆的紅豆粽,紀錄一下用量參考
食材:粽葉、糯米、黑米、紅豆泥(150g紅豆做成)
這個食譜水分低 所以做出來的年糕超~Q~ 再加入紅豆就變黑糖紅豆年糕囉
食材:糯米粉、黑糖、水、油
很多人常吃的庶民小吃,在家也可以輕鬆做好
食材:圓糯米、長糯米、豬肉片、香菇絲、鵪鶉蛋、油蔥酥、醬油、冰糖、五香粉、蝦米、米酒、鹽巴、水或高湯