南大門野菜糖餅남대문야채호떡
描述
韭菜在中醫裏有助腎、溫陽、行氣等功效；古時立春吃五辛，便是為了發五藏之氣，此即春節潤餅的由來。
今天帶來的是南大門市場的야채호떡，本食譜可做4~5個。
🥙相關食譜：「韓式泡菜煎餃김치군만두」、「鮮肉生煎包」、「馬告蔥肉餡餅」、「蝸牛蔥油餅(五辛素)」
時間
45
分鐘
灶頭鑊尾
2,043
食譜
5,164
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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