糖

意大利杏仁開心果脆餅

Biscotti 有”烤兩次”的意思，就是要將這個餅乾焗兩次才完成 意大利人喜歡將這個餅乾沾甜酒或咖啡享用，味道也變化多多，可...

食材：杏仁、開心果、奶油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、蛋液

四寸古早味蛋糕

想吃古早味~只好動手做了😋

食材：蛋、低筋麵粉、糖、醋、牛奶、油

《氣炸了》蒜味排骨

肉肉控看過來～ 蒜香四溢的排骨來囉！ 氣炸省油又省力💪 煮好吃的也是可以偷懶一下啦⋯ 先醃再炸就能吮骨回味～ 全部吃光光的光盤...

食材：豬小排、蒜頭、醬油、油、鹽、辣椒、糖、酥炸粉、蒜粉、白胡椒粉、米酒

火龍果芒果雙色吐司 (低糖低油)

紅肉火龍果的營養價值和白肉的不一樣，鈣質和鐵質特別豐富。只不過，這個天然色素在吃的時候總是擔心吃相，也深怕染到衣服。將果肉揉入麵包...

食材：高筋麵粉、火龍果(壓成泥)、水、芒果泥、速發酵母粉、鹽、油、亞麻仁籽

三杯雞（濕潤版）

三杯雞應該是很常出現在我們家餐桌上的一道菜，這道菜真的邊煮邊吞口水，今天想用三杯醬汁多吃幾碗飯，所以做了濕潤版三杯雞，醬汁收乾的三...

食材：去骨雞腿、帶骨雞腿、醬油、薑、醬油膏、蒜頭、米酒(可以用水代替)、九層塔、糖、香油、麻油

可愛的「果醬餅乾」令人喜歡的酸甜味～

有趣又可愛的「果醬餅乾」討喜的果醬瓶外型、 吃起來酥脆奶香又不膩～ Popo小日子FB：https://www.facebook...

食材：無鹽奶油、糖粉及雞蛋液、低筋麵粉、喜歡的果醬

漁村私房料理酸筍虱目魚

食材：虱目魚、酸筍絲、醬油、水、糖

夾心黑米糕

（這是一份很容易失敗的食譜，強烈建議您參考就好，不要實作。） 首先我想澄清，我對米食類的甜點有非常詭異、不理性的要求和挑剔。不容...

食材：黑米、糖粉、金弘花生醬、金弘黑芝麻、黑糖粉

夏日泰式檸檬雞麵線

清爽開胃🤤

食材：雞腿、檸檬汁、魚露、香菇素蠔油、香油、好勁道麵線、枸杞、紹興酒、薑片、糖、生辣椒、白醋

熊貓抹茶奶凍泡澡盆🐼🛁(泡泡湯圓製)

熊貓抹茶奶凍泡澡盆🐼🛁 冬至來碗不一樣的湯圓 用白色的小湯圓來當洗澡泡泡的效果 加上鮮乳、抹茶奶凍 再來點抹茶Pocky、熊貓棉...

食材：牛奶、HIMEKO白涼粉(Agar)、細砂糖、抹茶粉、小湯圓、蝶豆花、熊貓棉花糖

黑芝麻穀片鮮奶酪（減醣版）

鮮奶酪用零卡糖來做，熱量和淨碳值立馬下降，減醣族也可以放心吃！搭配香濃的黑芝麻穀片，脆脆的穀片和軟Q的鮮奶酪，交織出非常棒的口感～...

食材：鮮奶油、鮮奶、零卡糖（羅漢果糖）、吉利丁片、黑芝麻穀片

用電鍋就能做出可樂糖心蛋

用超簡單用電鍋做冷泡「可樂糖心蛋」！ 煮好搭配飯、麵都很搭喔！

食材：雞蛋、味霖、水、醬油、可樂

古早味糖牙脆餅

小時候，廟裡拜拜做平安時，我都很期待搏杯，因為神明供桌上會有糖牙脆餅糖塑的龜，搏杯的聖杯越多就能帶回最大隻的糖牙脆餅龜，那酥脆的麵...

食材：水餃皮、食用油、砂糖、水、白芝麻

香濃芒果蛋糕 少糖少油 無泡打粉

今天我要分享簡單的芒果蛋糕的食譜。這裡使用的食材在我們的廚房中很容易取得。 所以一定要試試這個美味又令人垂涎的食譜

食材：芒果、雞蛋、砂糖、植物油、檸檬汁、低筋麵粉、黑巧克力

番茄肉醬

🌈 酸香濃郁，每次煮完女兒都忍不住先偷吃一口 番茄肉醬不是義大利麵限定，飯、吐司、蔬菜通通變主角！ 🔅後面會再分享肉醬應用，喜歡...

食材：牛番茄、小蕃茄、洋蔥、蒜頭、杏鮑菇、豬絞肉、切丁番茄罐頭、番茄糊罐頭、鹽、糖、胡椒粉、義大利香料

蔥爆豆乾

食材：豆乾、蔥、雞粉、醬油、糖

檸檬杯子蛋糕 & 檸檬奶油糖霜

講到杯子蛋糕，立即讓人聯想到的是，那玲瓏小巧的蛋糕以及蛋糕上那明知道熱量超高卻美麗誘人、令人難以抗拒的奶油糖霜。這款經典的杯子蛋糕...

食材：低筋麵粉、白砂糖、室溫軟化的無鹽奶油、糖粉、蛋 (M size)、檸檬汁、牛奶、泡打粉、檸檬皮屑