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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:酥皮:中筋麵粉、冷水、糖粉、無水奶油、油酥:低筋麵粉、豬油、內餡:低糖紅豆泥、鹹鴨蛋、蛋黃(上色用)、黑芝麻
食材:絞肉、玉米粒、鹽巴、小黃瓜、黑胡椒、糖
今天跟各位好朋友分享這道” 蒜蓉鮮蚵”,台灣靠海,牡蠣為主的料理有千千百百種,這樣吃蚵仔,最能享受大海的味道!
食材:鮮蚵、蒜末、辣椒末、屏大醬油膏、糖、太白粉
紫薯的營養價值豐富,含有豐富的維他命C、膳食纖維及抗氧化物質,並有淡淡甜味,加上滿滿葡萄糖的【加州葡萄乾】,富含抗氧化劑和纖維,快...
食材:紫薯、加州葡萄乾、希臘式無糖優格、烤好的杏仁片、蘭姆酒、蜂蜜、鹽
今天來跟大家分享一道超下飯的「豆瓣醬炒豬肉筍片」,它真的是白飯小偷!竹筍的甜味、五花肉的油香,用微辣的豆瓣醬去炒,美味難以言喻~
食材:豬五花肉片、筍片、青蔥、蒜末、豆瓣醬、醬油、米酒、糖
超級可愛的「抱抱小兔餅乾」看了好療癒~ 抱著餅乾的模樣像不像玉兔抱月亮!? 一起動手做可可愛愛過中秋吧!! Popo小日子FB:h...
食材:無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、鹽、迷你巧克力餅乾
燉煮後的地瓜吸滿了醬汁的鹹香滋味,吃起來鬆軟不爛且超級香甜,各位快來嘗試看看😆
食材:豬排骨、五花肉、洋蔥切絲、地瓜切塊、八角、蠔油、清水、醬油、糖
到了過年互送禮盒的日子,拜訪親戚朋友,手作禮盒送禮更有誠意。蔓越莓堅果雪Q餅,做法不難,只要有平底鍋,材料備齊,用蔓越莓加綜合堅果...
食材:蔓越莓綜合堅果、奇福餅乾、棉花糖、無鹽奶油、什錦堅果飲
這次做30顆鳳梨酥因為這個模具40g經過計算後調整好的配方 皮跟餡料的比例這次使用3:2,所以40g的模具每個皮24g,餡料16g。
食材:水手牌低筋麵粉、鹽、奶粉、奶油、糖粉、全蛋、土鳳梨餡
用市售白湯圓來做糖不甩 甜甜的帶花生跟椰子的香味
食材:白湯圓、花生粉、二砂糖、椰子粉、水、鹽
這道蒜蓉白蝦冬粉,絕對是任何餐桌上的亮點!👑 它不僅外型精緻像藝術品,還融合了鮮蝦的甜美、冬粉的Q彈,以及蒜蓉醬的濃郁香氣,讓人一...
食材:白蝦仁、冬粉、蒜末、米酒、糖、白胡椒粉、油、香油、蔥花、鹽、魚露、蠔油、水
翻譯原食譜: https://www.womansday.com/food-recipes/food-drinks/recipes...
食材:面粉、泡打粉、蛋(大)、鹽、糖、純橄欖油、杏仁片、橙皮屑、新鮮橙汁
大塊、有嚼勁、皮卡滋卡滋的豬肉一直是大嬸的最愛。 買了一塊約手掌寬的三層肉,用刀將皮、肉分開(有一邊不要切開,分開的有三邊),放冰...
食材:三層肉、糖、胡椒、芥末籽、蒜末
結合了綠茶的淡雅香氣與牛奶的天然甜味 使用Vitamix調理機來揉麵團 省去繁瑣的手工揉面步驟 輕鬆做出完美花卷✨ 運用北鼎蒸燉鍋...
食材:中筋麵粉、發酵粉、好水、糖、綠茶粉、奶粉、蔓越莓果干、奶油
天冷時會想吃點辣的~買了鴨血與米血糕一起來做麻辣雙寶,把食材處理好,加上現成的麻辣鍋醬,直接用電鍋烹煮;材料簡單、做法容易、輕鬆就...
食材:鴨血、米血糕、小磨坊-川味麻辣鍋醬、糖、香菜(可略)、辣椒(妝飾-可略)、水
地瓜洋梨濃湯以地瓜的綿密甜香結合西洋梨的果香微酸,打成柔滑濃湯,口感溫潤細緻。炒香洋蔥後與雞高湯燉煮,增添層次與鹹香,再拌入無糖優...
食材:洋蔥(切碎)、地瓜(去皮切丁)、雞高湯、西洋梨(去皮切丁)、現磨黑胡椒、清水、鹽、無糖優格、無鹽奶油、百里香(裝飾用)、巴西里(裝飾用)
傳統中家常總是冬瓜排骨湯,餐廳總是冬瓜甕,裡面塞滿了冬瓜、火腿、干貝⋯⋯ 把梅花肉厚切條狀,用刀背拍打調味,裹上蕃薯粉。冬瓜和薑永...
食材:冬瓜、梅花豬肉、醬油、糖、地瓜粉、蒜頭末
食材:小黃瓜、鹽巴、糖、烏醋、香油、蒜頭