糊

紅酒燉牛肉

法式料理，我想一般人的第一印象就是精緻、高貴又吃不飽。但真的是這樣嗎？答案是否定的，法式菜中其實是有所謂的平民鄉土料理，像這道紅酒...

食材：牛肋條、洋蔥、西洋芹、胡蘿蔔、蘑菇、番茄糊、高湯（牛肉高湯或雞高湯）、百里香、月桂葉、奶油、低筋麵粉、鹽、黑胡椒

香滑芝麻糊

黑芝麻屬高鈣食物，既可烏髪又可補鈣，自己做可免去許多不必要的添加物。

食材：黑芝麻、白米、水、冰糖

【Lin's Bistro】肉丸義大利麵

還記得小時候看過的《小姐與流氓》這部卡通電影嗎 其中最經典的場景就是一起分食一盤肉丸義大利麵的橋段 記得每次看到這幕都會覺得義大利...

食材：義大利麵、絞肉、鹽、蒜末、黑胡椒粉、番茄、乾燥羅勒粉、蔥花、蘑菇、番茄糊、洋蔥、帕瑪森起士(可略)

好市多墨西哥餅皮應用-韭菜盒子

好市多的墨西哥餅皮一大包，平常都拿來煎蛋餅，剛好家中的韭菜收成了，又有自家雞蛋，便想到拿來做韭菜盒子看看，實驗結果，成功了，想消耗...

食材：雞蛋、絞肉、紅蔥頭碎、薑末、蝦米碎、米酒、開水2大匙、韭菜、粉絲、醬油、鹽巴、五香粉、胡椒粉、香油、麵粉糊、墨西哥餅皮

棋格磅蛋糕(棋盤磅蛋糕)

磅蛋糕的組合! 蠻簡單又好吃的，需要時間製作。

食材：室溫奶油、糖粉、奶油、室溫蛋(約4~5)、白糖、低粉、檸檬汁、水、原味蛋糕糊、泡打粉、楓糖漿(蜂蜜也行)、紅麴粉、鹽巴、牛奶、小蘇打粉(可以不用)、可可粉、巧克力米

簡易紅醬

快速又省力，材料少準備又方便。

食材：洋蔥、絞肉、粗胡椒粒、義大利香料、百里香、鹽，胡椒、水、番茄糊、番茄醬

好評香濃咖哩

食材：洋蔥、胡蘿蔔、胛心肉(或雞肉也可)、牛番茄(或番茄糊)、茄子(喜歡所以自己亂加的)、奶油、鮮奶油、鹽、醬油、蒜頭、咖哩粉跟薑黃粉

7M寶寶食譜>蕃茄通心麵

簡單煮媽媽與寶寶的一餐 大人：蕃茄肉醬義大利麵 寶寶：蕃茄糊義大利麵

食材：義大利通心麵、碎洋蔥、蕃茄糊、小蕃茄對半切、義大利香料、胡椒、絞肉、鹽巴、橄欖油、蕃茄醬

🇮🇪Ravioli 自製義大利小方餃

一次可以多做一些，放冷凍保存。 隨時想來點義式風味料理，幾分鐘就可輕鬆上桌

食材：洋蔥、蒜末、蕃茄糊罐頭、奧勒岡香草、塩、黑胡椒、羅勒葉

👩‍🍳小熊🐻原味杯子蛋糕

又是兒子戶外教學季節，做了小熊🐻杯子蛋糕軍團讓兒子帶給同學們分享，ㄧ起去野餐！ 簡單的杯子蛋糕⋯動點巧思，在杯子蛋糕上做出表情⋯瞬...

食材：蛋黃糊、蛋黃、低筋麵粉、植物油、牛奶、蛋白霜、蛋白、砂糖、檸檬汁、妝飾、市售巧克力🍫、白鈕扣巧克力

okey dokey 鮮奶油義大利麵

IG打卡熱點, 遠在高雄的我, 看的到吃不到好苦, 只好自己動手做, 跟上潮流~^^ 外觀看上去像是一層濃厚的奶油, 但其實還混合...

食材：鮮奶油、馬鈴薯泥、培根、鹽、洋蔥、義大利麵 鳥巢麵、番茄糊

紅醬義大利麵

食材：番茄糊、絞肉、洋蔥、杏鮑菇、迷迭香.百里香、麵

煎板豆腐佐義式番茄蘑菇肉醬

食材：板豆腐、蘑菇、義大利麵蒜味番茄糊、四季豆、豬肉

韓國話題甜點～草莓蛋糕捲

冬天是草莓🍓的季節⋯怎麼能少了草莓蛋糕陪伴我們度過這冷颼颼的季節！煮婦來分享ㄧ個韓國很夯的話題甜點⋯ 首爾甜點，韓國人排隊瘋搶！...

食材：蛋黃糊、蛋黃、沙拉油、白美娜濃縮牛奶、鹽、低筋麵粉、香草精（或香草粉）、蛋白霜、蛋白、砂糖、鮮奶油、動物鮮奶油、糖粉

簡單紅酒燉牛肉

這是快速的紅酒燉牛肉，1小時左右就可以煮好，一樣是燉的軟爛入味，好吃！ 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet...

食材：牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、奶油、紅酒、高湯、番茄糊、月桂葉、乾燥綜合香草、鹽、胡椒、黑巧克力、蘑菇、太白粉

冷冷的快來碗羅宋湯吧~<3

食材：牛肋條切塊、洋蔥切塊、月桂葉、紅蘿蔔滾刀塊、番茄糊、馬鈴薯煮熟切滾到塊、番茄醬、奶油、蠔油、醬油、糖

WMF紅酒燉牛肉_ 快力鍋6.5L

WMF不鏽鋼Perfect Pro快力鍋同樣可熱鍋熱油，達到物理性不沾效果，煎炒肉類食材不黏鍋，加熱後鍋底平穩、受熱更均勻，高溫煎...

食材：牛腩、洋蔥、高湯、蘑菇、紅酒、鹽、馬鈴薯(小)、月桂葉、二砂糖、西洋芹、紅酒醋、黑胡椒、牛番茄、蕃茄糊