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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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櫛瓜珍菇炊飯
食材:櫛瓜、紅蘿蔔絲、日式醬油、豬(雞)里肌肉薄片、味醂、酒、秀珍姑、白糊椒粉、黑糊椒粉、米、蒜末、橄欖油
WMF不鏽鋼Perfect Pro快力鍋同樣可熱鍋熱油,達到物理性不沾效果,煎炒肉類食材不黏鍋,加熱後鍋底平穩、受熱更均勻,高溫煎...
食材:牛腩、洋蔥、高湯、蘑菇、紅酒、鹽、馬鈴薯(小)、月桂葉、二砂糖、西洋芹、紅酒醋、黑胡椒、牛番茄、蕃茄糊
秋天的南瓜,鬆軟香甜。蒸熟後,與紅薏仁和豆漿(或鮮奶)一起攪打而成的金黃南瓜紅薏仁糊,營養香濃,滑潤順口,不但可以補中益氣,還能幫...
食材:鮮食紅薏仁、南瓜、鮮奶或豆漿
肝連肉(kuann-liân-bah)是牛豬身上比較特殊的部位,如果喜歡吃黑白切的人就不會陌生。在日本的燒肉排行,占第三點菜率。我...
食材:豬橫膈、紅酒、洋蔥、大蒜、番茄糊、伍斯特醬、白醋、月桂葉、鹽、胡椒、麵粉
cremy,甜&辣, 後勁厲害
食材:鹽、糖、小蔥頭、花生、蒜頭、芫茜籽粉(Coriander)、花生醬(代替花生)、洋蔥、古碼粉 / 咖哩粉、泰式長身乾辣椒、油、香茅、辣椒糊(Chili Boh)、水、新鮮黃姜、亞參汁(Asam)/羅望子醬、椰糖
印度風味咖哩的辛香味較濃郁,結合了多種香料,散發獨特的香氣,很適合搭配印度烤餅一起享用!
食材:雞肉、五香粉、檸檬汁、奶油、紅椒粉、丁香粉、鹽、肉桂粉、無糖優格、八角粉、植物油、茴香、薑、胡椒粉、蒜、香菜粉、孜然粉、蕃茄糊、水、葫蘆巴葉、鮮奶油
濃滑香的黑芝麻糊需要耐心攪拌熬煮,天冷時來一碗最棒了!!!
食材:黑芝麻、糙米、冰糖
今天做的番茄雞肉小丸子😊為了要消化冰箱買太多的雞胸肉,這次又剁泥~用蔥末和洋蔥末拌一起,加上現在好吃的小番茄和義式香料煨煮,試吃的...
食材:雞胸肉、小番茄、雞肉小丸子調味料、黑龍壺底油膏、白胡椒粉、香蒜粒、洋蔥末、青蔥末、蓮藕粉、玉米粉、醬汁醬料、蒜末、黑胡椒粒、義式香料、義大利罐頭糊
營養滿分羅宋湯~
食材:牛番茄(切塊)、紅蘿蔔(切丁)、番茄糊、西洋芹(切丁)、糖、洋蔥(切丁)、鹽、馬鈴薯(滾刀塊)、黑胡椒、高麗菜、橄欖油、牛肋條(切塊)、月桂葉、辣椒、迷迭香、蒜頭(拍扁)、義大利香料、白酒
我是一個很喜歡做菜的中年男子Mouse 這是一道很簡單的蛤蜊燉豬肉 希望你會喜歡
食材:豬肋排(或里肌)、蛤蜊(或山瓜子)、蕃茄糊、香菜(或扁葉巴西里)、黑橄欖、蒜頭、甜紅椒、洋蔥、馬鈴薯、白酒、紅椒粉、黒胡椒、鹽巴、橄欖油
雖然超市就買得到罐裝的蕃茄糊,一罐500cc才1.2法朗,但總覺得添加了很多不必要的東西,不如花個20分鐘時間就可以自製健康又美味...
食材:成熟番茄、大型洋蔥、蒜頭、月桂葉、橄欖油
番茄的鮮甜、豐富的肉汁與鮮嫩的腿肉交織而成,用剛烤好熱騰騰的麵包沾取湯汁來吃 十分的美好啊⋯⋯🤤🤤🤤 當早午餐或是便當配菜都很合適...
食材:去骨雞腿排、中型番茄、洋蔥、義式香料、黑胡椒、番茄糊、鹽巴
今天做pizza,免基發的做法,採用新鮮酵母發酵,高溫烤焙讓pizza上色 手揉跟機器攪打最大的差別是麵筋的形成和麵粉的吸水率,手...
食材:高筋麵粉、新鮮酵母、番茄糊、水、義大利香料、九層塔、鹽、糖、杏鮑菇、青椒、奶油、粗粒黑胡椒、鮪魚罐頭、高粉(備用—手粉)、洋蔥絲、玉米粒、黑橄欖、培根、起司絲
喜歡蕃茄 喜歡咖哩 也喜歡奶香的你不要錯過!
食材:去骨雞腿、咖哩粉、九層塔、薑泥、義式香料、蒜末、洋蔥丁、蕃茄糊、鮮奶油、奶油、糖、醬油
當抹茶遇到蜂蜜⋯會擦出什麼樣的火花呢?吃過就能感受那美妙的好滋味! 這次的配方是用~ 日本 丸久 小三園的綠茶粉搭配情人蜂蜜的有...
食材:消化餅(這是6吋模份量)、無鹽奶油、慕斯起士蛋糕糊、奶油乳酪、動物鮮奶油、白砂糖、龍眼蜂蜜、原味優格、抹茶粉、吉林丁粉、泡吉利丁粉的冷開水
薏米是美容聖品,可以去濕兼具美白的功效,這個薏仁糊用薏仁、紅棗加入酸奶調打而成,食材就這麼簡單,不加糖,甜味來自紅棗天然的甜味,喜...
食材:薏米、紅棗、酸奶
我都會趁青蔥價格便宜時,買回家做蔥油醬,放於冰箱冷藏當萬用醬,拌麵或搭配肉非常好吃。
食材:青蔥、老薑、白糊椒、鹽巴、白芝麻、食用油
#番茄肉醬義大利麵 艾寶非常喜歡吃肉醬義大利麵,所以我偶爾會燉一鍋番茄肉醬,不管是配麵或配飯,甚至是沾著麵包吃都非常美味...😋
食材:義大利麵、洋蔥丁、蒜末、豬絞肉、洋菇、番茄丁、番茄糊、水、月桂葉、黑胡椒、鹽巴、義大利香料、糖、起司粉、羅勒或九層塔