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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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外頭寒風刺骨,回家抓緊做一道簡單快手的牛肉湯給家裏人補補。
食材:白蘿蔔、牛肉火鍋片、青蔥、蒜頭、醬油、米酒、香油、鹽、牛肉粉、黑胡椒粉、熱水
【椒麻醬油豆腐】▪️1407 滷到入味的家常豆腐料理,吸飽湯汁,鹹香軟嫩非常下飯哦 購買板豆腐可以選擇水份少較硬的豆腐,烹煮較不...
食材:板豆腐、花椒、八角、蒜頭、醬油、米酒、砂糖、水
我使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作咖哩豬肉炒飯,此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特,擁有零添加、純釀造配方,不...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、咖哩粉、米酒、豬絞肉、紫米隔夜飯、雞蛋、沙拉油、櫛瓜、蒜頭、薑片、胡蘿蔔
喜歡川菜的朋友一定會喜歡這道麻麻辣辣的雞丁,也非常適合追劇小酌時當作下酒菜,備料簡單而味道不簡單
食材:去骨雞腿排、姜末、醬油、蒜末、料理米酒、乾辣椒切段、鹽巴、花椒粒、白胡椒粉、白芝麻粒(可不加)、香油
蒜香高麗菜的口感清脆爽口,蒜頭和白胡椒粉增添風味,米酒也使菜餚更美味。
食材:高麗菜、紅蘿蔔、鹽巴、蒜碎、米酒、橄欖油、白胡椒粉、水
桂圓核桃不只是蛋糕,不加蛋不加泡打粉或蘇打粉版餅乾也不錯. 水分少而酥脆,香甜也不膩,真健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 http...
食材:帶殼桂圓、米酒、核桃仁、奶油、味霖粕(可用糖)、糖、麵粉
先把紅蔥頭煸酥香,以豬絞肉搭配豆乾、杏鮑菇、毛豆仁乾煸,再以零添加、純釀造的"李錦記 頭道零添加原釀醬油"調味,簡單快速即可上桌!...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、米酒、胡椒粉、豬絞肉(粗)、杏鮑菇、豆乾、熟毛豆、紅蔥頭、食用油
簡單的清炒、簡單的調味,炎熱的天氣用這道蒜炒四季豆速戰速決!
食材:四季豆、蒜頭、榛果油、鹽巴、米酒
食材:雞肉、香菇、洋蔥、蔥、剝皮辣椒、鹽巴、米酒
紹興醉蝦做法簡單,備好紹興中藥湯汁,汆燙蝦子,就是等待浸泡的時間;完成品蝦子帶著紹興酒的香氣與淡淡中藥材味道,蝦肉Q彈入味,非常美...
食材:紅棗、黃耆、白蝦(冷凍)、當歸、老薑、冰(冷)開水、枸杞、青蔥、冰塊、水、鹽、米酒或紹興酒、糖、紹興酒(陳年)
讓雞胸肉軟嫩的密訣就是ㄧ定要戳肉(豬肉是拍打)還有過蛋液,最後灑上白胡椒粉,輕輕鬆鬆的就可以完成鮮嫩多汁的炸雞排。無骨頭的雞排吃起...
食材:雞胸肉、蛋、醬油、地瓜粉、白胡椒粉、油、米酒
不想太複雜的料理,鑄鐵鍋一鍋料理,簡單調味滿滿的營養 使用李錦記頭道零添加原釀醬油,不死鹹鮮味提升,就能做出簡單的好味道
食材:高麗菜、豆皮、菇類、洋蔥、馬鈴薯、牛肉片、李錦記頭道零添加原釀醬油、味醂、米酒、七味粉、芝麻
筍子盛產的季節開始了,把筍子包在粽子內,讓粽子吃起來更美味。就算是過了端午節,筍子粽吃起來也很得宜。
食材:紅蔥頭、蝦皮、綠竹筍絲、肉絲、鹽巴、蒜、油蔥酥、薑、香菇、辣椒、油、醬油、長糯米、米酒、粽葉、棉線、鹽
最近天氣好熱,完全沒有心思開火煮菜,電鍋料理是炎熱夏天最輕鬆方便的好選擇。豉汁蒸雞不僅容易烹製,豆豉的味道又增添了風味,讓這道菜清...
食材:去骨雞腿肉、米酒、醬油膏、砂糖、豆豉、蔥花
絲瓜口感清爽,蝦仁鮮甜,煎蛋增加飽足感,營養均衡,加麵配飯單吃都可以,適合減醣控制食用
食材:絲瓜切片、蛋、米酒、蝦仁、鹽巴、蒜頭切末、胡椒粉
食材:豬絞肉、冬粉、花椒粒、沙拉油、蒜頭、薑、米酒、辣豆瓣、砂糖、醬油、水、蔥
家常紅燒魚做法。
食材:竹筴魚、老薑、米酒、蒜頭、醬油、乾辣椒、味醂、青蔥、白醋、青蒜、味精、熱水
食材:米、蕃茄、米酒、紅蘿蔔絲、鹽、日式醬油、毛豆、香油、雞粉、香菇、胡椒粉、檸檬椒鹽粉、玉米筍、蒜味奶油抹醬、雞胸肉