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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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上次拜七娘媽時,用老薑與鴨肉片做了一大盤的鴨肉油飯,沒想到,受到大家的熱烈歡迎,於是最近趁空擋,又做了一批~ 這款鴨肉油飯,搭配...
食材:鴨肉片、薑片、糯米、麻油、米酒、二砂、胡椒粉
今晚,讓紙包住整份美味吧😋 用紙包住簡單的食材,打開就是滿滿療癒香氣。 ⏳ 慢慢烘烤,讓時間帶來美味。今晚,紙包你的幸福感! ...
食材:去骨雞腿排、剝皮辣椒汁、蔥、杏鮑菇、薑、毛豆、蒜、紅蘿蔔、米酒、花椰菜、醬油、剝皮辣椒
今天去X聯看到很新鮮的花枝,就決定來做一道芹菜炒花枝。
食材:花枝(墨魚)、芹菜梗、太白粉、老薑、冷水、米酒、蒜頭、食鹽、辣椒、砂糖、雞粉、白胡椒粉
簡易版蔥肉燒餅,不用花時間在外排隊,自己做就可以喔!
食材:蔥油餅、絞肉、蔥、醬油米酒、白芝麻
最近幾天南部天氣好熱, 家人食慾都很一般。 正好現在鳳梨是盛產季節, 拿來入菜剛剛好! 鳳梨除了富含鳳梨酵素, 幫助腸胃蠕動, ...
食材:鳳梨切塊、去骨雞腿肉、米酒、泡發木耳、白胡椒粉、蠔油、青椒、醬油、蔥段、老抽(上色用)、蒜瓣、薑片
食材:羊肉、空心菜、醬油、蒜末、米酒、鹽巴、辣椒末、柴魚粉
超級簡單美味的日式照燒鮭魚,不須提前醃漬,醬香濃郁、肉質軟嫩入味!
食材:鮭魚日切、醬油、米酒、味醂、冷水、香油、熟白芝麻、黑胡椒粉
食材:牛腱肉、蒜末、胡椒粉、洋蔥小丁、醬油、米酒、糖
製作菜飯的步驟簡單,麻煩的是要將食材切丁,不過如此一來,便可以一口吃到許多不同的食材。米飯幾乎是每個禮拜都會吃的主食,偶爾做菜飯,...
食材:鹹豬肉、芥蘭菜、蠔油、乾香菇、水/香菇水、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、白胡椒、白飯
【素炒三絲】▪️1412 素食簡單料理 這樣簡單的做法和食材,應該是素食者常吃的做法吧 影音食譜:https://youtube...
食材:豆芽、紅蘿蔔絲、木耳絲、青椒絲、鹽、米酒、胡椒粉
今天來分享一道也是我們家接受度很高的料理, 這裡面最難的大概就是前置處理蝦子的部分😆, 每次看到蝦子我都很想直接炒一炒或蒸一蒸就好...
食材:鮮蝦、板豆腐、蝦頭、蔥花、蒜頭、水、毛豆、蟹味棒(配色用,可省略)、米酒(醃蝦頭用,可省略)、鹽巴、太白粉
冬天來一道很過癮,夏天自己煮的也清爽,喜歡有酒香,水改米酒,吃完身體暖呼呼;小朋友版加酒改成水也有麻油香都好吃
食材:杏鮑菇、松阪豬、薑片、麻油、鹽、水(或米酒)
有點微涼的天氣,有香不油的麻油雞讓人喜歡,麻油香氣迷人又暖胃,加些紅棗讓湯頭更滑順,是不是很想來一碗。
食材:土雞腿、黑麻油、紅棗、老薑、米血、鹽、白胡椒粉、米酒
簡單下飯的瓜仔肉(加蛋)是一道簡單卻美味的菜式,主要材料包括絞肉、脆瓜、雞蛋等。瓜仔肉口感柔軟,味道清甜,搭配蛋汁更加美味。其富含...
食材:絞肉、瓜仔肉、醬油、蒜頭、香油、雞蛋、瓜仔肉汁、米酒、白胡椒
食材:大漢板豆腐、十全粗粒原味味噌、米酒、二砂糖、清水
【咖哩金磚】 異國風味的咖哩,用台灣的蔥抓餅包起來,超好吃 影音食譜:https://youtube.com/shorts/en...
食材:蔥抓餅皮、豬絞肉、洋蔥末、咖哩塊、米酒
這個源自韓國街頭小吃的麻藥料理,並不是真的有藥物,而是形容它讓人上癮的程度,筷子根本停不下來。 喜歡這道食譜嗎?追蹤粉專有更多美...
食材:去骨雞腿排、蒸雞的雞湯、醬油、味醂、米酒、蒜末、蔥末、辣椒末、熟白芝麻
食材:雞胸肉、甜椒(紅)、番茄醬、甜椒(黃)、糖、米酒、白醋、醬油、水、太白粉