米酒蝦

味增炒大頭菜

大頭菜除了涼拌，炒來吃也很好吃喔！ 本身就甜甜的

食材：大頭菜、蝦皮、米酒、薑末、白胡椒粉、水、味增

鮮蝦豆腐煲

由網路看到的簡單又好吃，豆腐也很入味

食材：嫩豆腐、蔥、白蝦、鹽、糖、米酒

生菜蝦鬆

簡易版蝦鬆，好吃又方便

食材：蝦子、芹菜、太白粉、洋蔥、胡椒、薑、米酒、蒜頭、鹽巴、萵苣、香油

清蒸鮮蝦豆腐粉絲

利用蝦子，跟高湯的鮮甜味，讓豆腐跟粉絲入鮮甜味，簡單料理，輕鬆上桌

食材：鮮蝦、豆腐、牛頭牌原味高湯、冬粉、米酒、蔥、蒜頭、魚露、辣椒、香油、鹽

。白酌蝦。

薑與米酒簡單吃出活蝦的鮮甜 ～*快速料理*～

食材：蝦、薑、鹽、米酒

古早味蝦仁飯

類似台南蝦仁飯偏濕潤的口感 若用柴魚高湯代替水會更鮮美

食材：蝦、白飯、蒜、蛋、蔥、水、醬油、鹽、米酒、白胡椒、豬油

海鮮黃金地瓜飯

防疫在家輕鬆煮，「海鮮黃金地瓜飯」，食材中的海鮮，蝦和透抽，富含蛋白質、鈣、磷、鐵等身體所需的礦物質，地瓜則富含纖維，幫助腸胃蠕動...

食材：西螺壽司米、白刺蝦、透抽、黃地瓜、黑胡椒毛豆、芹菜、香菜、蔥，薑，蒜，辣椒、洋蔥、米酒，鹽

炒三鮮

🧞‍♂💫三個願望一次滿足🧞‍♂💫 各種海鮮食材新鮮翻炒 不出門也可以在家吃好料🥢✨ 實際操作影片:https://www.yout...

食材：碲筋（稍微改刀長條型）、泡發魷魚（切小片）、米酒、白蝦（去殼去泥腸切球）、醬油、透抽（切圈）、黑醋、大辣椒（斜切）、鹽、薑（切片）、糖、蔥（切段）、太白粉、紅蘿蔔（切片）、甜豆（去絲）

簡單鮮蝦冬粉

食材：蝦（去殼留頭）、空心菜、冬粉、水、蒜頭、辣味豆瓣醬、糖、薑片、醬油、醬油膏、米酒、胡椒粉

蒜蓉蒸蝦（簡易/年菜）

蝦子的甜蒜味的香沾上醬汁一隻接一隻吃不停，剪易快速美味的年菜。親朋好友來訪也可快速上菜。

食材：蝦子、蒜碎、米酒、蔥、胡蘿蔔片、醬汁、醬油、高湯粉、水、糖、白胡椒

炒蝦 （辣味）

超蝦料理

食材：蝦🦐、蒜、薑、辣椒、朝天椒、蔥、九層塔、辣椒醬、醬油、米酒

氣炸蒜香椒鹽鹹酥蝦【氣炸鍋料理】

先將蝦子炸熟後，加入蔥、蒜頭、辣椒爆香，搖一搖後起鍋，超香的氣炸蒜頭椒鹽鹹酥蝦就可以上桌囉～ 步驟超簡單，短時間就可以完成一道菜，...

食材：白蝦、米酒、蒜頭、蔥、辣椒、胡椒粉、鹽、食用油

客家米台目

客家口味端上桌～好吃到停不下來！

食材：米台目、五花肉、白蝦、韭菜、乾香菇、紅蔥頭、蒜頭、調味料、米酒、烏醋、胡椒、蠔油、醃肉材料、醬油

鮮蝦蒸蛋

用蝦頭和蝦殼熬出的高湯，讓每口蒸蛋都吃的到鮮味，1：1 的比例蒸出無毛孔又細嫩的蒸蛋！大家ㄧ定要試試喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁...

食材：鮮蝦、全蛋、鹽、蔥、鰹魚粉、薑、米酒、香油、蝦高湯

家常蒜苗炒蝦【飛利浦智慧萬用電子鍋】

冬季就是蒜苗的出產期,蒜苗風味略辛辣帶有濃郁香氣,和蝦子一起炒,紅配綠超漂亮! 而且很好吃唷~

食材：白蝦(中)、蒜苗、蒜頭、小辣椒、醬油、米酒

茄汁豆腐蝦滑煲

這一鍋好吃又營養，保證老少皆宜！ 宴客大方又貴氣，絕對賓主盡歡！

食材：蝦仁（蝦殻備用）、白胡椒粉、細砂糖、塩、玉米粉、蛋白、青蔥（蔥白、蔥綠分開）、熱開水、牛番茄、嫩豆腐、米酒、糖、香油

藥膳啤酒蝦

天氣冷冷很適合這道懶人料理😋

食材：啤酒、蝦、黃耆、薑片、枸杞、蔥段、紅棗、鹽巴、當歸、米酒