米酒蝦

蒜蓉蒸蝦(影片)

「蒜蓉蒸蝦」，一尾尾紅通通的蝦，端上桌體面又好看！它的做法超級簡單，好幫手讓料理輕鬆簡單又快速~~^^ ‧影片~ https://...

食材：蝦、寬冬粉、甘甜醬油膏、蔥、白砂糖、醬油、薑、香油、蔥花、辣椒、米酒、水、蒜末、洋蔥末

鮮蝦蘆筍

食材：蘆筍（段）、蝦子、米酒、蔥（末）、鹽、蒜（末）、太白粉、水、鰹魚粉、鴻喜菇

吃不膩胡椒蝦

可以很快速的做完 配飯吃或當下酒菜都非常不錯 滿滿的胡椒香配上蝦子的鮮甜 在嘴巴裡面融合在一起 總是讓人想要一口接著一口

食材：大白蝦、胡椒鹽、白胡椒、蔥、蒜、米酒、油

蝦仁肉絲蛋炒飯

食材：白刺蝦、肉絲、米酒、蛋、胡椒粉、醬油、蒜頭、胡椒鹽、辣椒、蔥、隔夜飯

椒鹽檸檬蝦

檸檬的酸甜搭配蝦子的鮮味，短短幾分鐘就能炒出一道簡單又好吃的宴客大菜😋

食材：蝦子、大蒜、檸檬、蔥、白胡椒鹽、米酒、糖

秋日桔香蝦

7隻明蝦取2隻做這道《秋日桔香蝦》，是日式的做法。 去蝦殼、蝦頭熬煮成蝦高湯金華，醬汁淋上鮮嫩的蝦肉上，非常鮮甜可口。 最後，將自...

食材：澎湖野生大明蝦、蝦殼、蝦頭、金桔、水、米酒、醬油、炒油

紅棗枸杞蝦冷盤

鮮甜美味的紅棗枸杞蝦，冷盤料理很適合夏日，取出即食，輕鬆上菜喔！

食材：白刺蝦、紅棗、枸杞、蔥、薑、米酒、鹽

蕃茄鮮蝦濃湯

天然的茄紅素，清甜微酸好開胃！搭配上煎出香氣的鮮蝦，是一道健康又開胃的湯品～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://...

食材：鮮蕃茄、蒜頭、洋蔥、鹽、鮮蝦、黑胡椒粉、香菇高湯塊或雞湯塊、米酒、棕櫚糖或二砂、帕馬森起司粉

什錦海鮮湯麵

濕冷的天氣來碗熱呼呼的湯麵最舒服了 喜歡什麼料就加少女料 自己煮就是這麼隨性且豐富😂

食材：蝦皮、菇、鹽巴、紅蘿蔔、米酒、貢丸、糖、五花肉片、青菜、新鮮魷魚、雞蛋

肉粽

食材：蝦米（金鉤蝦）、魷魚乾、醬油、蘿蔔乾、糖、小干貝、米酒、鈕扣菇（大）、帶油梅花豬肉、鹹蛋黃、黑胡椒、圓糯米、粽葉、棉繩

蛋包飯 / 擺盤分享

疫情期間不宜外食 那就把餐桌當餐廳 如果早午餐吃這個 是不是很解悶😊

食材：白飯、有機蛋、白胡椒粉、大白蝦、鹽巴、高麗菜、玉米粉或太白粉、蒜頭、Heinz 亨氏蕃茄醬、葡萄籽油（慣用油即可）、黑胡椒粒、米酒

蒜香蝦仁義大利麵 (寬麵)

妳也是義大利麵控嗎? 義大利麵是杜蘭小麥製作蛋白質含量比高筋麵粉高但澱粉成份較少 升糖指數較低（GI值也就是吃完義大利麵血糖上...

食材：義大利麵 (直寬麵)、大白蝦、鹽巴、青蘆筍、白胡椒粉、玉米筍、玉米粉(太白粉)、有雞蛋、白酒(米酒)、蒜頭、橄欖油(慣用油即可)、黑胡椒粒、鹽巴(煮麵用)

古早味高麗菜飯

防疫期間室友近期大力讚賞的晚餐！有菜有肉～ 趁著午休煮好後，放進電鍋裡保溫 晚上室友下班就立刻可以享用！ 超級方便～👍🏻

食材：高麗菜(切長條狀)、泡發乾香菇、紅蘿蔔切絲、松阪豬(也可以用豬五花)、櫻花蝦(也可以用蝦米泡米酒)、木耳切絲、煮熟的白飯、蔥花(可省略)

防疫宅料理~~麻辣胡椒蝦初體驗

夏天的啤酒屋胡椒蝦肯定是大家的心頭好、香香辣辣又酥脆的口感配上冰涼的啤酒,真的是夏日的一大享受。但因為疫情宅在家不能出門, 胡椒蝦...

食材：冷凍白刺蝦、葵花油、乾辣椒、蒜頭切末、肉桂粉、蔥花切末、五香粉、乾薑去皮切末、白胡椒粉、喜馬拉雅岩鹽、米酒頭

金沙蝦球 (金碧呈祥賀年菜)

包裹著金沙醬汁的蝦球，有著討喜的澄黃色澤，鮮蝦Q彈多汁，蛋香氣味迷人，當成宴客的年菜料理是很有檔次的功夫菜色！再搭配爽口的小黃瓜鋪...

食材：白蝦、鹹蛋黃、白胡椒、鹹蛋白、塩、糖、地瓜粉、米酒、蒜末、橄欖油、太白粉、香菜或是蔥末

蒜香蝦仁炒麵

簡單的材料豐富的口感 是煮太多還是盤子太小,哈哈 亂亂擺盤示範

食材：大白蝦、關廟麵、蒜頭、辣椒、九層塔、黑胡椒粒、白胡椒粉、米酒

萬用鍋加班開小伙之蒜蓉奶油胡椒蝦

辦公室系列之加班開小伙 飛利浦萬用鍋HD2143 廢人模式，一鍋到底簡單料理

食材：泰國蝦(其他蝦類可替代)、米酒、蒜末、黑胡椒粉、白胡椒粉