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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:冷凍敏豆、蒜末、潘泰諾華星蝦醬、蝦米、魚露、蝦皮、米酒、水
只要銅板價,新手也能煮出「韭菜炒鴨血」 喜歡豬血的也可以自己替換, 做法簡單好上手哦~
食材:鴨血、韭菜、醬油、豬油、米酒、蝦仁、糖、辣椒、太白粉水、薑片、香油
【可樂雞爪】 想啃雞爪,剛好拜拜有可樂,就來分享可樂雞爪食譜 影音食譜:https://youtube.com/shorts/...
食材:雞爪、可樂、薑片、蒜頭、蔥段、辣椒、花椒、月桂葉、醬油、米酒、水
金黃酥脆的水煎包真的是讓人欲罷不能! 多年前姐姐分享了用電鍋做水煎包的食譜(https://www.one-u-ytr.tk/recipes/15...
食材:中筋麵粉、溫水、豬絞肉、糖、高麗菜、鹽、蔥花、水、泡打粉、薑末、酵母粉、麻油、醬油、醬油膏、米酒、白胡椒粉
天氣涼涼的, 最適合來一碗熱湯, 鴨肉跟當歸一起熬煮, 搭配紅麵線吃, 好吃的一口接著一口呀~
食材:半隻鴨、薑、紅麵線、蔥、薑絲、枸杞、當歸鴨滷包、開水、人參當歸米酒
食材:牛肉火鍋片、洋蔥、青蔥、烏龍麵、蛋、高麗菜、蘿蔔、茼蒿、水簾、香菇、金針菇、醬油、味霖、米酒、水、砂糖
叉燒酥是大小朋友都很喜歡的點心,不過外面賣的叉燒,有時紅通通的,感覺加了不少紅色色素,利用現成酥皮來做,內餡自己製作,不會過鹹,又...
食材:冷凍酥皮、豬胛心肉、米酒、洋蔥、白胡椒粉、太白粉、蒜頭、醬油、水、蛋、蠔油、番茄醬、蜂蜜
【鮮味蛋炒絲瓜】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援! 在各大實體、網路書店上架囉...
食材:絲瓜、魷魚絲、雞蛋、蒜末、米酒、鹽巴、水
將雞翅煎至表面焦香,加入紅白蘿蔔與沙嗲串燒烤肉醬汁一起燒煮,充滿濃郁的椰香及花生香氣,步驟簡單容易上手,是家常料理的好選擇
食材:雞中翅、紅蘿蔔、李錦記沙嗲串燒烤肉醬、白蘿蔔、米酒、蒜頭、水、薑、鹽 (依口味添加)、白芝麻 (裝飾用)
超級Q彈的滷肉~~😋 肉的部位一定要買對喔!
食材:三層肉後面那塊三角肉、薑片、醬油、米酒、冰糖、滷包或八角、水、老魯汁
不管是鴻禧菇還是雪白菇,跟高麗菜一起炒都很搭。 感覺增加了高麗菜的鮮甜,顏色的搭配也讓高麗菜看起來更美味。備料又簡單,很家常的一道菜。
食材:高麗菜、鴻禧菇、醬油、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、米酒、開水、烹大師鰹魚風味調味料(選)
這道料理是在一本叫『皇上吃什麼』的書裡看到的,所以每次做這道料理時,總會跟老公打趣說,他今天當皇帝,雞胸肉加了太白粉變得很滑嫩,完...
食材:雞胸肉、蔥、薑、太白粉、米酒、水、蛋白、鹽、胡椒、香油、油
食材:赤小豆、紅豆、綠豆、燕麥仁、紫米黑糯米、圓糯米、紅棗、龍眼乾、米酒、鹽、水、糖
大黃瓜料理,大黃瓜非常清甜好吃,只要簡單清炒、簡單調味 加點腐竹香氣,味道口感層層堆疊出好味道 影音食譜:https://yout...
食材:大黃瓜、腐竹、蒜片、辣椒、蔥花、鹽巴、胡椒粉、米酒、水
多汁的絲瓜搭配鮮味十足的蛤蜊,煮一碗爽口的『絲瓜蛤蜊湯』鮮甜又美味,是一道清爽的湯品,一起來試試呦~ FB: www.faceb...
食材:絲瓜、蛤蜊、鹽、金針菇、白胡椒、薑絲、櫻花蝦(或蝦米)、水、米酒、油
正宗川菜麻婆豆腐要勾芡,不勾芡的肉末燒豆腐不正宗但很好吃。
食材:豬絞肉(夾心肉)、家常豆腐、青蔥、蒜瓣(小顆)、金蘭無添加有機醬油、明德風味手釀辣豆瓣醬、米酒或水
食材:板豆腐、洋蔥、蔥、醬油、醬油膏、味醂、米酒、水
「宮保」是由清代一名嗜辣的官名而來,醬汁多以醬油、油膏為主,有的還會加入蕃茄醬提味,調出屬於自家口味的宮保醬,宮保料理隨時上菜。
食材:小條甜不辣、高麗菜、醬油、乾辣椒、醬油膏、蒜頭、素蠔油、太白粉水、烏醋、米酒、水、糖