百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
謝仁祥
3 食譜 7 粉絲

壽喜燒鍋

壽喜燒鍋
5 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 醬汁:將醬油、味霖、米酒及水依1:1:1:2混合。

  • 鍋熱後倒入些許油,並加入白(切段)及洋蔥(切縱絲)以小火爆香,待香味飄出後加入醬汁並轉至大火。

  • 將蛋黃打入小碗中(沾牛肉用)。

  • 待醬汁沸騰後,即可加入其餘食材享用。

小撇步

烏龍麵待牛肉下鍋後再放入,肉的油脂會使烏龍麵更好吃。

2,125 瀏覽
avatar
謝仁祥 3 食譜 7 粉絲

菜齡:一個月 目前只有快煮鍋及燉鍋。 嘗試、摸索中。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 花椰菜 低脂高蛋白 四季豆 番茄 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 雞胸肉 娃娃菜 早餐 雞湯 番茄炒蛋 白菜滷 櫛瓜 炒飯 打拋豬 竹筍 鮭魚 湯麵 滷肉 排骨 麻婆豆腐 台式泡菜 豆腐 南瓜 家常菜 瓜仔肉 茄子 高麗菜 義大利麵 香菇雞湯 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 地瓜 粽子 雞肉 馬鈴薯 小黃瓜 酸辣湯 炒麵 高麗菜飯 菠菜 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 玉米濃湯 三杯雞 餅乾 糖葫蘆

禁止酒駕 「飲酒過量,有礙健康」