🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
【麻辣肥腸鴨血】 超市這款海底撈的麻辣鍋底塊,真的方便又美味 市場買肥腸和鴨血來搭配,不用再過多調味,就能輕鬆煮出香氣十足的麻辣...
食材:肥腸、鴨血、薑片、蔥段、蒜頭、海底撈麻辣湯塊、醬油、米酒、水
將杏鮑菇對切成一半,再用培根條捲起,兩面都煎到焦香後,加入液態調味料,蓋鍋蓋將杏鮑菇的部分燜熟後即可盛盤。除了小菜外,這道料理可愛...
食材:杏鮑菇、培根、米酒、橄欖油、醬油、黑胡椒粒、水
黃魚炸至外酥內嫩,再淋上甜辣的醬汁,味道鮮甜美味,多重的口感.很棒,不論是自家人享用或當宴客菜都非常的合適~
食材:黃魚、甜酒釀、米酒、蔥、海鹽、辣椒、醬油膏、砂糖、薑、蒜、水、春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾
清甜的蘋果絲瓜,可以多煮一點水,用湯汁拌飯,吸哩呼嚕的很涮嘴喔!
食材:蘋果絲瓜、薑絲、鹽、泡過水的枸杞、烹大師干貝粉、米酒
食材:豬絞肉、牛番茄、辣椒、洋蔥、醬油、水、糖、蒜頭、蔥、米酒
用烘焙紙將食材包起來放進烤箱,即可完成的紙包料理,相當方便又快速!新鮮蔬菜、虱目魚與酸筍,淋上鹹香開胃的辣椒醬,搭配著享用,多層次...
食材:虱目魚肚、酸筍絲、米酒、蘆筍、薑、李錦記桂林風味辣椒醬、紅甜椒、李錦記頭道醇鮮醬油、紫洋蔥、水、蔥
鑲豆腐是很受歡迎的一道菜餚, 用超市冷凍生鮮區現成的花枝蝦滑鑲油豆腐,吃起來口感很不錯 影音食譜:https://youtube....
食材:油豆腐、花枝蝦滑、蒜末、辣椒、蔥花、醬油、米酒、豆瓣醬、砂糖、水、麵粉
經典老台菜-50年代辦桌一定會有的古早味料理,五柳枝魚酥脆帶嫩,酸甜口感好下飯 。 五柳枝由來有許多說法,有一說是它是道惜福菜,在...
食材:黃魚、紅甜椒、金蘭無添加有機醬油、黃甜椒、番茄醬、洋蔥、砂糖、筍、烏醋、乾木耳、米酒、香菜葉、香油、蒜末、太白粉水、薑末、熱開水
食材:四季豆、蒜頭、醬油、辣椒、辣豆瓣醬、冰糖、水、米酒
因為跟自己的作業有相關所以就做了
食材:五花肉、鳳梨、蔥、蒜頭、醬油、白糖、米酒、水
【鍋寶好食光達人上菜】 鹹香涮嘴的古早味雞肉飯 軟嫩的雞肉淋上雞油香滿滿的醬汁 光是這組合就可以讓人多吃兩碗白飯! 只需要簡單的步...
食材:清雞胸肉、雞皮、紅蔥頭(切片)、青蔥、鹽、薑片、糖、米酒、醬油膏、開水
【蹄筋燴三鮮】 年貨大街有乾蹄筋、或者市場也買的到已經泡發的蹄筋,建議市場買泡發的比較省時省力啦 4條才100元左右,可以煲湯、燉...
食材:泡發蹄筋、火腿、鳥蛋、木耳、紅蘿蔔、小黃瓜、薑片、雞高湯、鹽巴、砂糖、胡椒粉、米酒、勾芡水
上次吃到朋友分享的芋頭紫米糕,心裡覺得,這東西自己也能做出來,還能做的更好吃! 誇下海口後總不能食言,自己做的味道不僅有層次,外觀...
食材:紫米、糯米、芋頭、桂圓、砂糖、水、米酒、糖、油、枸杞、紅棗
可以加板條一起蒸唷,將處理過的🦀放在粄條上!
食材:蒜頭切末🧄、薑末、蔥末、螃蟹🦀、水、辣椒、砂糖、清醬油、醬油膏、米酒
粉蒸肉是看起來很厲害但做起來很簡單的餐廳菜,李錦記舊庄特級蠔油醃油脂分布均勻的梅花肉,搭配清甜的白蘿蔔解膩好吃,可以試試絕對是輕鬆...
食材:梅花肉、白蘿蔔、李錦記舊庄特級蠔油、五香蒸肉粉、米酒、黑胡椒粒、水、蒜瓣
把營養的東西通通丟進去, 大人小孩都喜歡👍🏻 干貝可加可不加 食材都可依個人喜歡調整喔~
食材:米、水(同米比例)、鮭魚、醬油、味霖、米酒、薑片、蒜末、洋蔥、鴻禧菇雪白菇、玉米筍、毛豆、干貝、鮮味炒手(依個人)
以往年菜照過年習俗要準備一整條魚,我就會做整條魚的糖醋魚,但上桌之後,小孩不太會去挾,後來把它改成這種去骨的魚片,吃起來方便許多,...
食材:去骨鯛魚、洋蔥、米酒、甜椒總量、鹽、米醋、蒜頭、蛋白、糖、木薯粉(或樹薯粉)、番茄醬、水
滿滿蒜香的魚片絕對是一道美味又能當下酒菜的佳餚。些許的辣椒讓整道菜有著微微刺激感,而蠔油、糖、烏醋等調味料協調了整道菜式的味道。
食材:鱸魚片、蒜末、蛋白、蔥末、五香粉、白胡椒、薑末、橄欖油、烏醋、辣椒、太白粉、糖、米酒、水、李錦記舊庄特級蠔油