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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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初春的提拉米蘇,酸甜的草莓滋味,準備迎接粉紅少女心的情人節吧! ⊕部落格: http://jj5colorkitchen.pix...
食材:手指餅乾、草莓(裝飾)、草莓、開心果、蔓越莓、瑪斯卡邦乳酪(或奶油乳酪)、水、糖、檸檬汁、鮮奶油、原味優格
再怎麼熱愛台灣的歐洲人,也會有想家的時候,尤其是聖誕節,這個溫暖的季節。 讀書時期,匈牙利同學邀請我到他的小窩,用著塑膠保鮮盒、手...
食材:馬士卡邦乳酪、赤藻糖醇、蛋白、蛋黃、檸檬汁、地瓜、蘭姆酒、牛奶
食材:牛肉、蛋、山藥黑米仁飲、杯子蛋糕
7/4是美國的獨立紀念日,紅白藍三個國慶顏色正夯,我也來湊個熱鬧,趁著夏日炎炎莓果盛產期,做一道點綴著草莓與藍莓、冰涼的米布丁。以...
食材:全脂鮮奶、義大利燉飯米(可用白米代替)、白砂糖、鹽、椰奶、香草膏(可用香草精取代)、早餐玉米脆片、新鮮草莓,切成1/4、新鮮藍莓、新鮮柳橙汁(可省略)、蜂蜜或龍舌蘭糖漿
食材:蛋黃、糖、OREO餅乾、水、法國鐵塔牌無鹽發酵奶油、法國鐵塔牌馬斯卡彭起司、吉利丁、法國鐵塔牌動物鮮奶油、KAHLUA卡哇魯咖啡酒、可可粉
提拉米蘇的濃濃咖啡味及可可味最讓人難以忘懷,多層口感讓嘴停不下來! 簡單易學的食譜就在這! 以後想吃提拉米蘇就可以自己動手做啦!
食材:Mascarpone 起司、砂糖、手指餅乾、蛋黃、咖啡酒、鮮奶油、濃縮咖啡
今天的抹茶提拉米蘇就沒有紅豆,還有我最愛的小餅乾當作基底, 所以會有多種口感, 慕斯的部分就沒有特別加上抹茶, 用抹茶蛋糕體的部分...
食材:裝飾抹茶粉、低筋麵粉、抹茶粉、蛋黃、蛋(分蛋)、砂糖、細砂糖、鮮奶油、消化餅、馬斯卡彭奶油
這次種了好幾個小盆栽啊!! 光是看到這些可愛的迷你仙人掌,也太萌太療癒人心了吧!(ノ∀`♥) 簡易版的提拉米蘇,雖然非正統的提拉米...
食材:細砂糖、鐵塔牌馬斯卡彭、糖粉、鐵塔牌動物性鮮奶油、鐵塔牌發酵無鹽奶油、孔雀餅乾、鮮奶、濃縮咖啡、天然食用色膏-綠、Oreo餅乾碎屑
把提拉米蘇的材料變成巧克力,外脆皮內夾心柔軟,歡迎大家試做看看,完整操作影片可參考http://bzfd.it/1pQTGvT
食材:苦甜巧克力(內餡)、黑咖啡、手指餅乾、布丁粉、咖啡粉、馬斯卡彭起司、苦甜巧克力(裝飾沾裹)
夏日輕食正夯~~讓冰冰涼涼的提拉米蘇替你開胃! 使用水果協奏曲三明治替代手指餅乾,一樣能做出美味的提拉米蘇。簡單幾個步驟--打發+...
食材:水果協奏曲三明治、馬斯卡彭起司、蛋黃、糖、動物性鮮奶油、蛋白、牛奶、橙酒、香草精、可可粉
米布丁是美國很普遍的甜點,超市就買得到了,我是去年第一次到美國時,看Simon家裡冰箱都會買一小盒一小盒來吃,才知道有這個很像「冰...
食材:白糖、鹽巴、奶油、蛋、香草精、鮮奶、Minute®ReadytoServeRice/Jasminerice熟香米微波盒
今天Mandy要分享的是進階版的提拉米蘇,多加了吉利丁及自製手指餅乾,所以是一款慕斯蛋糕。成品拿來當作生日蛋糕或是情人節蛋糕都很適合喔!
食材:蛋黃、砂糖、馬斯卡彭、蛋白、動物性鮮奶油a、低筋麵粉、動物性鮮奶油b、檸檬汁、吉利丁、糖粉、無糖純可可粉
這款Tiramisu是經過試驗不同食譜、不斷改良後的精華版,濃而不膩,用海棉蛋糕取代手指餅乾,讓咖啡糖漿更能滲入蛋糕體。 這次室友...
食材:水、咖啡粉、Mascarpone、30度糖漿、蛋黃、全蛋、kahlùa咖啡酒、吉利丁片、細砂糖、蛋白、打發的鮮奶油、融化奶油、100%巧克力粉、義式蛋白霜、低筋麵粉(過篩)、Kahlùa咖啡酒
【食譜影片】https://youtu.be/fkLXcJ1qP-Y 今次食譜整創新月餅_流心芒果乳酪冰皮月餅。用上芒果慕斯和酸乳...
食材:糯米粉、粘米粉、原味乳酪、澄麵粉、砂糖、芒果果蓉、檸檬汁、鮮奶、蛋黃、椰漿、栗米油、粟粉、鹽、熟糯米粉(手粉)、魚膠片、淡忌廉、煉奶、溫尼拿味Oreo餅乾/馬利餅
無鮮奶油版的提拉米蘇 無負擔唷!
食材:馬斯卡彭起司、蛋黃、蛋白、砂糖、原味消化餅、黑咖啡、可可粉
爆米香是許多人兒時的甜蜜回憶,現在想吃?備好簡單的材料,在家只要五分鐘就可以做出進階版的米香。 野犬的春夢: http://pwi...
食材:椰子油、米香、棉花糖、蔓越莓
很愛提拉米蘇的我 為了依然能嚐到 提拉米蘇的風味而做 了這道自創的蛋糕捲 巧克力乳酪戚風體。 一步步備料後看著步驟慢慢來不會失...
食材:蛋黃、苦甜巧克力、蛋白、奶油乳酪、細砂糖、安佳鮮奶油(1)、Lemon汁、馬斯卡彭、植物油、牛奶、咖啡粉、低粉、安佳鮮奶油、可可粉、貝里詩奶酒、細砂糖(1)、細砂糖(2)
提拉米蘇Tiramisu 這是個簡單易學的甜點,也不容易失敗,對新入手的小廚娘應該算是個可以找到成就感的ㄧ道甜點。 搭配著黑咖啡或...
食材:蛋黃、蛋白、細砂糖、馬斯卡澎起司、可可粉、貝禮司奶酒、乾糧餅乾、黑咖啡