米湯

蔬菜義大利米麵［寶寶食譜］

寶寶19m

食材：熟義大利米麵、洋蔥丁、蕃茄丁、絞肉、小黃瓜丁、Mozzarella 起司、鰹魚粉、黑胡椒、高湯或水

👶 寶寶粥 - 芋頭牛肉蔬菜豆芽粥

用芋頭牛肉當基底，搭配新鮮甘藍和豆芽。有肉、菜和澱粉，寶寶營養都兼顧。 芋頭是一個不論做甜點或是鹹食都很好吃的一個食材。用...

食材：芋頭牛肉甘藍冰磚、柴魚高湯、藜麥米冰磚、甘藍球芽、有機黃豆芽、水

玉米濃湯

食材：日式甜栗米湯、玉米罐、絞肉、洋蔥、鮮奶、雞蛋、水、鹽

舞菇雞胸炊飯「好菇道營養食譜」

給夏日悶熱忙碌的主婦.節省料理時間，又能營養食材兼顧的一道料理. 歡迎來粉絲頁聊天唷! https://pse.is/H34M3

食材：米、糯米、濃口醬油、舞菇、味霖、蘿蔔、太白粉、毛豆、清酒、雞胸肉、芝麻油、木耳、昆布或高湯、水

奶油墨魚黑燉飯

只要有墨魚汁，就可以輕鬆做出這道料理！墨魚汁不僅可以讓整個餐桌的視覺感受變得更豐富多彩，還可以在軟嫩Q彈的燉飯中吃到海洋風味。來試...

食材：墨魚魚身、米、洋蔥、奶油、橄欖油、鹽、胡椒、鮮奶油、雞高湯、墨魚汁、巴西里、墨魚汁蕾絲瓦片

(影音) 鍋寶 - 舒肥牛排佐紅酒醬

舒肥料理這幾年在台灣非常流行，今天就要跟大家分享如何用做出美味的舒肥牛排。 影音食譜：https://youtu.be/oz-BA...

食材：牛排、洋蔥、紅酒、黑胡椒粉、大蒜、巴薩米克醋、雞高湯、新鮮迷迭香、無鹽奶油

冷燻鮭魚豬肉炊飯(海陸炊飯)

這道海陸炊飯是我專為罹癌正進行化療的老公特別製作的… 菇類含有微量元素及礦物質和維生素B群,多吃可增強免疫力,抗癌又防癌,但因鉀離...

食材：冷燻鮭魚(1盒)、台糖冷凍精製絞肉(0.5盒)、玄米油、將太壽司米、台糖美味含碘鹽、洋菇7朵、水或高湯、有機轉型期厚肉香菇、料理米酒、產銷履歷紅蘿蔔、有機完株杏鮑菇2株、鴻喜菇

薑黃鮮蔬燉飯

健康小叮嚀： 1.紅蘿蔔的β-胡蘿蔔素具有良好的抗氧化作用，能抗老防癌，花椰菜當中的吲哚有助於阻斷癌細胞生長。 2.洋蔥當中含有一...

食材：米、蔬菜高湯、薑黃粉、紅蘿蔔、油、洋蔥、鹽、香菇、糖、花椰菜、高麗菜

什錦飯──香菇的香氣擴散開來

禪寺的午餐，基本上是雜糧飯， 但是有客人來訪時或是有人的忌日等特別的日子， 就派出將食材一起下去煮的什錦飯登場了。 正眼寺的什錦飯...

食材：米、乾燥香菇、炸豆皮、★泡香菇的湯汁、★醬油、★鹽巴

紅豆紫晶米湯

濃小編到外用餐如果甜點有這個選項，就必點這道甜湯，這次將紅豆與紫米還有蒟蒻晶米一起結合，第一次做就上手了，濃郁的紅豆加上Ｑ軟的黑紫...

食材：蒟蒻晶米、紅豆、紫糯米、冰糖

炊飯

簡單用電鍋就能做的炊飯。

食材：香菇、杏包菇、水(或高湯)、紅蘿蔔、醬油、雞胸肉、味霖、米

金瓜/南瓜炒米粉

阿母寄來的南瓜🎃 躺在廚房有一個星期了..... 今天終於決定炒米粉 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https:...

食材：南瓜、紅蘿蔔、水或高湯、高麗菜、泡香菇的水、梅花豬肉、醬油、純米米粉、鮮味炒手或鹽、乾香菇、白胡椒、金鉤蝦、蔥

日式煮娃薩米葉

娃薩米分為根,莖,葉3個部位.將根打成泥就是配生魚片的娃薩米醬. 莖與葉片也會吃.不要開火熟.不然走香味.用余熱半熟最香.不僅有嗆...

食材：娃薩米葉、酒、味霖、昆布柴魚高湯、醬油

義式鮮蝦番茄米麵 （附熬蝦高湯）

附上超簡單自己熬蝦高湯食譜。 如果不喜歡義式燉飯的硬米心，可以試試煮義式米麵！比燉飯好做多了！成功率幾乎100%

食材：蝦子、番茄（中小型）、彩椒（橘）、彩椒（黃）、洋蔥（小）、義大利米麵（orzo)、帕瑪森起司（可無）、月桂葉（可無）、鹽巴、黑胡椒、紅椒粉（可無）、義大利香料（可無）、橄欖油、白酒（或米酒）

中卷炊飯

炊飯單單吃很美味，捏成飯團搭配海台更是絕品。只要將食材通通放入炊飯器，時間一道就完成美味料理，何樂不為呢 ^^

食材：中卷或透抽、紅蘿蔔(切絲)、醬油、洋蔥 (切丁)、酒、薑泥、米霖、米、高湯 (各式高湯皆可)

蛤蜊蒸蛋

蒸蛋料理每個人都喜愛，且食材簡單取得容易，是一到家庭主婦的好幫手 更多做菜問題歡迎至粉絲頁留言 https://www.faceb...

食材：雞蛋、蛤蜊、高湯米杯、鹽巴、食用油

軟爛。皮蛋瘦肉粥。電子鍋版

最近腸胃炎，來碗粥品吧

食材：里肌（絞肉）、皮蛋、薑片、蔥、米、水（高湯）、鹽