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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬日來碗袪濕降火又暖心的糖水最好不過了~
食材:薏米(薏仁)、腐竹(腐皮)、冰糖、水、豆漿、西米(可略)、湯圓(可略)
巧克力烤包的甜味不會高,與雪裡紅肉丸一起做成肉包不會有違和感,之中的可可香氣還能更做出層次感,獅子頭本身添加了大量豆渣,方便做成肉...
食材:米林香|巧克力烤包|生酮、米林香|獅子頭風味丸|生酮、米林香|鹹起士醬|生酮、雪裡紅、千張豆皮
糯米與義大利圓米除了拿來做鹹食外,也可以應用來做甜食,一點巧思可以消耗家中食材,還口以當作別出心裁的甜點。 更多腦波弱的上班族黑...
食材:糯米、牛奶、鹽巴、香草精、肉桂粉、薄荷葉
一道客家傳統米食,甜鹹皆宜, 夏日加糖水變成冰品, 與香菇、豬肉、櫻花蝦和滿滿的蔬菜,配上Q彈米苔目,就是香氣四溢又飽足的一餐。 ...
食材:米苔目、香菇、櫻花蝦、肉絲、空心菜、蒜香豬油、鹽 蔭油
秋葵正在盛產便宜又好吃,加上番茄涼拌淋上減醣胡麻醬好吃又補鈣喔!夏天天氣熱不想炒菜,快跟著May姐一起來做涼拌菜,讓家人吃的健康又...
食材:秋葵、大番茄、芝麻醬、熟芝麻、花生醬、米醋、水、蒜末、醬油、羅漢果糖、香油
食材:美國茉莉香米、水、鮭魚、青江菜、鴻喜菇、洋蔥、蔥、薑、奶油、紹興酒、蠔油、鹽、黑胡椒、蒜酥
酸酸辣辣又有檸檬香味的夏天的小配菜,如果覺得分量太多,可減半 原本醋與糖的比例基本是1:1 稍微做了減糖,醬汁不用煮的配方
食材:高麗菜、紅蘿蔔切絲、檸檬、鹽巴、砂糖、萬家香糯米醋(595ML)、食用水、朝天椒(可不加)、冰塊、蜂蜜(可不加,不加替換成砂糖)、話梅、切碎的蒜米(可不加)
色彩繽紛,食慾就會好一些, 這道炊飯是全素料理,採用了牛蒡、玉米和大麥這三種高纖蔬食,讓炊飯口感豐富,營養均衡,且富含豐富的膳食纖...
食材:玉米、紅蘿蔔絲、霧島嫩牛蒡、白芝麻粒、日本國產大麥、開水、越光米、玄米油、紫蘇香鬆
媽媽跟我說,她想天天喝美齡粥! 這款豆漿山藥粥,是南京的傳統甜品,口味綿糯香甜,溫養內外。 據說是民國第一夫人鍾愛多年的養顏秘方...
食材:大米、糯米、燕麥米、鐵棍山藥、豆漿、清水、冰糖
簡單在家做出外面賣的關東煮,自己放的食材煮出來的湯頭滿滿的甜味☺️ 更多簡單食譜歡迎參考 ☞ https://instagram...
食材:烹大師、水、醬油、味霖、白蘿蔔、黑輪、貢丸(或其他喜歡的丸子)、玉米、米血
颱風天菜好貴,來道香氣十足的(日式醬燒杏鮑菇) 醬燒杏鮑菇是一道素食料理,以杏鮑菇為主角, 配上日式醬汁烹煮。 食材簡單,營養價值...
食材:杏鮑菇、香菇調味露、味噌調味醬、玄米米醋、白芝麻粒、巴西里
提拉米蘇有著濃烈的咖啡和酒味,夾層是吸附滿滿咖啡酒液的手指餅乾,搭配馬斯卡彭乳酪餡,表層灑滿無糖可可粉。層次感豐富的提拉米蘇,吃一...
食材:鮮奶油、細砂糖、手指餅乾、馬斯卡彭乳酪、濃縮咖啡、防潮可可粉、奶酒
1.從冰箱裡翻出之前在韓國買的人篸液,剛好邁入秋冬燉一鍋人篸雞湯給家人補補身體。 2.將糯米改成米豆腸胃比較好消化。
食材:春雞、米豆(浸泡2小時)、紅篸片、韓國人參液、黃耆、米酒、紅棗、黨蔘、當歸、枸杞
這是一款輕鬆又無負擔的下酒菜,塊狀的杏鮑菇非常好入口,且大小適合一邊喝啤酒一邊與朋友聊天!
食材:杏鮑菇、十三香胡椒鹽、海苔粉、辣粉、巴薩米克醋
賣龍鬚菜的老闆和我說,摘除龍鬚菜的鬚莖是這道菜鮮嫩好吃的秘訣。龍鬚菜川燙後冰鎮再加上May姐自製的控糖胡麻醬,不僅鮮嫩可口,還非常...
食材:龍鬚菜、柴魚片、芝麻醬、芝麻粒、花生醬、橄欖油、米醋、小蘇打粉、水、蒜末、羅漢果糖、香油
西班牙烘蛋(Tortilla de patatas)是西班牙的國民料理, 通常會以馬鈴薯切片、培根,混合蛋液一起入鍋慢烘。 不過怕...
食材:雞蛋、小番茄、蘆筍、白花椰米、台畜高崎培根
經典的提拉米蘇是加了生雞蛋的無烘烤甜點,雖然味道正統但使用生雞蛋難免會有衛生健康疑慮。此配方不使用生雞蛋,易於新手操作,做出來的成...
食材:馬斯卡邦乳酪
【小廚娘_佳佳老師上菜囉!】 瓜界中的減肥聖品:瓠瓜, 低熱量、富含膳食纖維及維生素C, 拿來做瓠瓜鹹粥健康又清爽~ 用電子鍋煮輕...
食材:瓠瓜、肉絲、醬油、竹筍、米酒、白胡椒、紅蘿蔔、鹽、米、薑、水、乾香菇、珠貝