日式醬燒杏鮑菇（全素）
描述
颱風天菜好貴，來道香氣十足的（日式醬燒杏鮑菇）
醬燒杏鮑菇是一道素食料理，以杏鮑菇為主角，
配上日式醬汁烹煮。
食材簡單，營養價值高，口感香Q可口，
是一道美味又健康的料理。
Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料，
省時省力，又可以做出美味可口的料理
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寶吉祥日本食品專賣店
https://trade.gloje.com/tw/
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
鍋裡面先不放油，將杏鮑菇切塊後放入鍋中乾煎至出水
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煎到杏鮑菇出水後再乾煎到金黃色和香氣出來
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再加入調好的日式照燒醬汁 （香菇調味露2匙+味噌調味醬3匙+玄米黑醋1小匙） 一起翻炒到醬汁稍微收乾，可以灑上白芝麻和巴西里點綴
小撇步
日式照燒醬汁 濃淡可以依喜好調整
寶吉祥日本食品專賣店
香菇調味露
https://trade.gloje.com/tw/-/595--.html
味噌調味醬
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薩摩產玄米黑醋
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