綠咖哩雞腿 / 簡單家常菜 Amy's Kitchen 泰式料理中的綠咖哩是好吃下飯必點的菜之一,用綠咖哩醬製作無需廚藝簡單就能完成。 如果也喜歡綠咖哩又懶得備太多偶爾才用的到的調味料,... 食材:去骨雞腿、AROY-D綠咖哩醬包、洋蔥、蒜頭、玉米筍、毛豆仁、九層塔、辣椒、油 1 一起做 84 讚 20 分
牛肉炒香菇/家常菜/5分鐘/簡單快速 Helen(海倫小姐) 牛肉和香菇,隨手可買到的食材,簡單的快炒,成為下飯帶便當的好菜餚。 食材:香菇、牛肉、蒜、辣椒、蔥花、沙拉油、米酒、香菇素蠔油 7 讚 5 分
簡單家常菜~~味噌燉南瓜 Justina 賈斯汀娜 秋天是南瓜的季節、這個時候很接近美國的萬聖節、所以到處豐收的南瓜就會雕刻成不同的萬聖節南瓜、也做成不同的南瓜料理。這一道味噌燉南瓜... 食材:南瓜一顆、紅味增或深色味增、牛頭牌雞高湯、水(蓋過食材)、嫩薑切絲 19 讚 30 分
超鮮甜!絲瓜花蛤金針菇~新手零失敗家常菜 漢柏格小廚房 絲瓜和金針菇的甜搭上花蛤的鮮 老薑提味,造就一鍋鮮甜的湯 步驟超簡單~廚房新手都輕鬆上手 念念不忘的好滋味 食材:絲瓜、花蛤、金針菇(切段)、水、米酒、鹽 2 一起做 67 讚 15 分
紅燒豆皮:吸滿醬汁的豆皮,簡單美味家常菜 維比料理筆記 市場上常見的豆皮有賣兩種,一種是白豆皮,另一種是油炸過的。 油炸過的豆皮很適合水煮、湯、或是紅燒料理,因為炸過之後的豆皮,夾取時較... 食材:炸豆皮、素蠔油、白胡椒粉 12 讚 5 分
炸醬/家常菜/零失敗 Helen(海倫小姐) 豆干、香菇、絞肉、油蔥、蒜炒過,再加入鹽、水、醬油(油膏)香噴噴的炸醬即完成。想要有些口味上的變化,可以再加上S&B的(四... 食材:香菇、豬絞肉、豆乾、油蔥酥、沙拉油、蠔油/油膏、鹽巴、米酒、S&B四川風辣油、小黃瓜、麵、豆鼓 41 讚 20 分
啤酒明蝦【零失敗家常菜】 施施上菜 來自澎湖的野生大明蝦,超級鮮甜! 使用啤酒製作一道家常料理【啤酒蝦】,不需要太多調味,也沒有啤酒的苦味,家裡如果有啤酒喝不完,推薦... 食材:澎湖野生大明蝦、啤酒、青蔥、青蒜、蒜頭、老薑、小辣椒(怕辣可不加入)、鹽巴、胡椒粉 46 讚 15 分
香菇牛肉粥/家常菜/零失敗/鑄鐵鍋 Helen(海倫小姐) 一般都是用大同電鍋或電子鍋來煮粥,對於要少份量的就有些大才小用了。所以嚐試用小鍋來煮,順便試試LC這方面的作法,沒想到還不錯。 食材:香菇、米、醬油、牛肉、米酒、鹽、水、白胡椒粉 24 讚 20 分
雀兒的簡單家常菜:干貝絲瓜湯/蛤蜊絲瓜湯 雀兒的小廚房|擁有雙寶的職業媽媽 好吃的干貝絲瓜湯,大人小孩都喜歡。 臉書搜尋🔍我的爸爸是農夫 食材:絲瓜、5S生食級干貝、薑、九層塔、鹽巴 74 讚 15 分
【辣炒虾米羊角豆】家常菜,简单煮法! 懒人一锅 【辣炒虾米羊角豆(秋葵)】简单又美味,营养丰富,是个不错的羊角豆(秋葵)家常菜。 https://youtu.be/9EwH8eR... 食材:羊角豆、虾米、食油、蒜米、清水、红葱、蚝油、小辣椒、生抽 2 讚 15 分
九層塔起司蛋卷/家常菜/5分鐘/簡單快速 Helen(海倫小姐) 黑芝麻是良好的纎維來源,有豐富維生素E等多種好處,可是黑黑的模樣會讓不少人退卻,將它藏在料理內,這樣一來就可以兩全齊美了。 食材:S&B芝麻鹽、蛋、九層塔、起司絲、沙拉油 11 讚 5 分
蒜香青菇/家常菜/5分鐘/快炒/零失敗 Helen(海倫小姐) 濃厚的蒜味卻不見蒜,S&B生蒜泥醬與青菜的搭配和蒜頭味道相同,若家中沒有蒜或ㄧ時買不到,用它來料理直接取代,很方便,無論是... 食材:S&B生蒜泥醬、小白菜、香菇、油 47 讚 5 分