簡單快速

日式馬鈴薯沙拉（簡易/快速/野餐/露營）

日本餐桌常備菜「馬鈴薯沙拉」用簡單樸實的材料，拌上沙拉醬料就是一道大人小孩都喜愛的料理。夾土司、包海苔飯捲都很方便也餐也很方便。

食材：馬鈴薯、小黃瓜（用濾水洗淨）、火腿、水煮蛋、調味料、沙拉醬、開水、醋、糖、黃芥末醬、黑楜椒（可不加）

蒜炒大陸妹

食材：大陸妹、蒜、鹽

台式泡菜輕鬆做～酸脆好吃

酸甜脆口的台式泡菜在家也能輕鬆做，炎炎夏日最適合涼拌小菜了！可多做些放冰箱當常備菜，ㄧ起來試試吧！ 欣寶食遊札記 圖文詳細版👉🏻...

食材：高麗菜 中1/2、紅蘿蔔、鹽、糖、糯米醋/白醋（6大匙）、蒜瓣、辣椒、冷開水

青椒炒蛋-十分鐘上菜

青椒用油爆過會轉化它的味道，加入醬油及雞蛋同炒，雖然賣相不起眼，卻是簡單又下飯的菜。

食材：雞蛋、青椒、油、醬油

- 全麥鮪魚蛋吐司 -

採用全麥吐司及水煮鮪魚，自己動手做，健康又減脂～

食材：全麥吐司、水煮鮪魚罐頭、煎蛋、小黃瓜、美乃滋

氣炸厚片吐司pizza

食材：厚片吐司、三色蔬菜、蕃茄糊（或蕃茄醬）、火腿條、洋菇、鳳梨罐頭、雙色起士絲

干貝油醋沙拉（簡易/快速/低醣）

夏日低熱量主餐推薦清爽干貝沙拉佐油醋醬

食材：干貝中型、有機貝比生菜、牛蕃茄中型、藍莓、醬汁、冷榨橄欖油、水果醋、玫瑰鹽、蜂蜜、黑楜椒

【快速料理】蒜炒香菇與海帶🎶

煮婦巧思運用食材， 熬煮高湯的香菇與海帶， 這樣炒一炒⋯ 低卡高纖，美味又好吃； 便當菜的最佳選擇。

食材：香菇、海帶、減鹽醬油、蒜頭、烏醋、蔥、白胡椒粉、水

蒜炒鮮蝦｜簡單、快速、又好吃！

簡單的材料、新鮮的食材、用心就可以煮出美好的味道！ 詳細作法可以參考影片：https://youtu.be/zNB4i0bd38k

食材：蒜頭、蝦、蔥

蛋煎（5分鐘簡易版）

就喜歡簡單的蛋煎。想要形狀美請用2個平底鍋，因為翻面要有技術性，我用1個簡單方便有形好吃就好。醬買現成的金蘭甜辣醬就很搭。

食材：蛋、小白菜2株、地瓜粉、水、沙拉油、金蘭甜辣醬

簡單快速氣炸鍋料理~氣炸松阪豬~香嫩多汁

食材：松阪豬、蔥

8分鐘上菜之韓式辣醬炒雞丁

這是一道趕時間可以選擇的便當菜， 非常快速又下飯喔～

食材：雞胸肉or雞腿肉、蒜頭、水、青蔥、韓式辣醬or豆瓣醬、杏鮑菇、橄欖油（沙拉油也可）

【開胃前菜】涼拌手撕雞

夏日必做的涼拌菜式 - 涼拌手撕雞。簡單將蒸熟的雞肉撕成肉絲，再拌入香濃的醬汁，就成這超美味的料理！配冷麵享用，加點小黃瓜，又是豐...

食材：雞肉、香菜、蒜末、薑末、糖、醬油、香油、鎮江醋、辣椒油

。蕃茄炒蛋。

聖女小蕃茄買了ㄧ盒，當水果太多吃不完，剩下一些蕃茄就用來炒蛋，酸酸甜甜又營養！「零剩食」 ～*家常料理*～

食材：聖女小蕃茄、蛋、蔥、蕃茄醬、鮮味炒手

甜椒鮪魚（快速/輕食/低卡）

甜椒顏色鮮豔，讓人食慾大增，還是維生素A、C的良好來源，再搭配鮪魚富含Omega-3脂肪酸、蛋白質、維生素E、維生素B群、鉀、鐵等...

食材：鮪魚罐、洋蔥丁、美奶滋、芥末醬、黑胡椒、鹽、橄欖油、甜椒

莫札瑞拉起司番茄沙拉

Caprese！超簡單無腦！宴客時端出漂亮又好吃！

食材：莫扎瑞拉起司、番茄、市售青醬、橄欖油(松露橄欖油更好！)、酒醋

涼拌紫洋蔥 五分鐘上菜

艷麗的紫洋蔥一受熱就流失了它的美麗和營養，涼拌生吃是個健康好選擇。搭配檸檬汁、初榨橄欖油、蒜頭，走的是地中海飲食風格。 記得色彩鮮...

食材：紫洋蔥、辣椒、檸檬汁、蔥綠、細砂糖、蒜頭、鹽、初榨橄欖油