简易

奶油起酥小可頌捲 (氣炸)~簡單隨手做

熱量高！ 請勿多食，適量即可。

食材：起酥片、奶油

【簡易電鍋料理】芋泥球

食材：芋頭、鮮奶油、二砂

✨簡單步驟🌱自製酸甜好喝的鳳梨醋🍍

現在正是鳳梨🍍的盛產季節，台灣的鳳梨香甜美味❤️品質真的很棒！鳳梨可直接吃、打果汁🍹、可入菜🥗、可烘成果乾🌼，都超級好吃哦！我們要...

食材：鳳梨、百家珍58藜麥高粱醋、冰糖、玻璃密封瓶

鹼粽 粽子（鹼油版0失敗）

第一次包粽子🙋先試試看鹼粽吧！適合新手😂0失敗！就是小時候的味道香臭😋冰冰涼涼好Q彈

食材：圓糯米、粽葉、鹼油

簡單的牛奶優格萬用麵團

這個配方的麵團烤出來的麵包真的超柔軟好吃，放到隔天早上吃還是很柔軟。 麵團也可以晚上放冰箱冷藏發酵10-12小時隔天做麵包。

食材：高筋麵粉、冰牛奶、無糖優格、糖、酵母、奶油、鹽

簡單的滷味

不需要太多材料，最重要的一點是：蒜頭一定要炒香，很重要！！！

食材：蒜末、薑片、蔥、米血糕、豬皮、豆乾、鳥蛋、八角、醬油、冰糖、鹽巴、味精

超簡單的天然發酵果實釀－紅肉李酒

6月是紅肉李的季節，趁著連假，終於開箱了去年釀好的紅肉李酒 去年用雲也居一休閒農場的 #友善耕種 紅肉李釀製，都是使用9-10分熟...

食材：紅肉李、二號砂糖(可換成冰糖、細砂糖)

【梅干菜燉肉】五星級料理簡單做！

料理新手也能做出五星級大菜～年菜食譜分享！媽咪們過年不煩惱，梅干菜鹹香的滋味用來燉肉也很美味，又是一道清空白飯的必學食譜👍不需要梅...

食材：真果食梅干菜乾、真果食苦茶油、雙囍牌老薑乾片、五花肉、蒜頭、辣椒、黑糖、醬油、水

兩步驟「香橙蝦球」平底鍋簡單料理。

平底鍋就能簡單完成「香橙蝦球」 帶著果香氣息非常清爽喔！！ MissQ My Little Kitchen~ http://po...

食材：蝦仁、柳橙肉、黃芥末醬、美乃滋、米酒及醬油、鹽及黑胡椒

簡易地瓜圓（三種食材）

只要三種食材就可以做出好吃的地瓜圓。 如果喜歡QQ口感的地瓜圓，可參考食譜： ［QQ地瓜圓］做法：https://icook.t...

食材：去皮地瓜、地瓜粉、砂糖

瓜仔肉飯（零失敗料理）

防疫期間，忽然好想吃瓜仔肉飯，簡單的料理，不用半小時就上桌，愛挑嘴的小孩也吃了好幾碗飯

食材：豬絞肉、愛之味醬瓜、醬油、蒜頭、黑瓜醬汁、糖、米酒

簡易香菇貢丸味噌湯

食材：香菇、貢丸、板豆腐、鮭魚、海帶芽、味噌、雞湯塊

日式炒麵（焼きそば）簡易做法

在逛 CitySuper 時發現有營業用的油麵、日式炒麵醬（焼きそばソース）以及小袋裝的柴魚法，就決定晚上煮個日式炒麵（焼きそば）...

食材：豬肉 / 牛肉、高麗菜、柴魚、海苔、香菇、油、Bulldog 炒麵醬、水、紅薑絲、烹大師 / 鹽 / 味精

簡易法式吐司

吐司不用浸泡，也可蓬鬆好吃

食材：吐司、蛋、開水、肉鬆、沙拉醬

簡單零失敗 鮮甜蘿蔔海陸湯

最近肉類吃太多會怕，加上天氣變冷，想煮點東西喝，誤打誤撞煮出一鍋我跟婆婆都覺得好鮮甜的湯 誤打誤撞，所以沒有步驟照片⋯

食材：白蘿蔔、排骨（50元）、玉米、洋蔥、薑、鮮味炒手、蛤蜊

「看起來很貴 做起來好簡單」大理石餅乾

這個食譜證明了用簡單的原材料就可以製作出非凡的美味！ 而且這款餅乾看起來應該賣的挺貴的， 事實上新手也可以輕鬆搞定。 香酥脆，奶甜...

食材：無鹽奶油、細砂糖或糖粉、低筋麵粉、香草精、可可粉

超簡單免揉法國麵包

外脆內軟的大孔洞法國麵包，不加任何東西就有很濃郁的麵包香。不管是抹醬、夾料、原味吃都很適合！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、砂糖、常溫水、速發酵母