筍片

家庭版 簡易牛排餐

食材：花椰菜、帶殼玉米筍、黑胡椒粗粒、紅椒 黃椒、義大力綜合香料、紫洋蔥、蒜粉、水煮蛋、番茄片、洋菇（蘑菇）、紐約克（梅花牛）

鳳梨筍片

鳳梨與竹筍是盛夏的主要農產，簡單料理冰鎮後，不只消暑，而且清爽開胃。

食材：鳳梨、帶殼竹筍、鹽、蒜頭、味醂、白芝麻油

菇菇滑肉片(好菇道營養料理)

還咳嗽未好的我，颱風天下下停停大雨和風很大，回家做晚餐，利用青椒炒豬肉片，搭上上次買鴻喜菇，用鹽麴粉代替調味料，滑潤又好吃。 時間...

食材：豬肉片、青椒片、蔥段、胡蘿蔔片、辣椒、(愛料理市集)鹽麴粉、竹筍片、薑片、太白粉水

🍱牛肉丼便當

牛肉丼便當🍱 白飯 牛肉丼（灑上一些白芝麻粒） 秋葵 蒸南瓜 玉米筍 水波蛋 食材也是方便購買 簡單防疫便當🍱自己動手做你/妳...

食材：牛肉片（全聯購入）、蜂蜜、醬油、薑泥、味霖、南瓜、洋蔥、清酒、秋葵、細砂糖、玉米筍、水、水波蛋

香菇竹筍肉片粥

清甜美味

食材：綠竹筍 切條、豬里肌片、醬油、米、白胡椒粉、乾香菇 切條、高麗菜、雞蛋、蒜末、鹽巴、香油、水

紫想和你一桶去八里（2021，R103）

用八里的紫米和黃金筍以西班牙燉飯為基底，把海鮮改成 雞胸肉，讓有海鮮過敏的人也能安心吃。 以八里的桶柑為主的小點心。

食材：大蒜、番茄、吉利丁片、筍子、橘子汁、月桂葉、橘子肉、蘑菇、白花椰菜、高麗菜、奶油、雞胸肉、檸檬、紫米

黃金蛋炒筍片

竹筍是時令菜時, 最好用新鮮筍, 口感上會更脆爽. 今天是用沙拉筍, 口感上就不那麼脆爽了.

食材：沙拉筍、鹹蛋、米酒、雞蛋、胡椒粉、蒜末、蔥末、辣椒片

Hi Five鮪魚洋蔥愛吐司

晚上 鮪魚洋蔥做好放冰箱 早上 起床後食材組裝一下 優雅吃早餐

食材：洋蔥、台糖鮪魚片罐頭、邪惡美奶滋、吐司、生菜、玉米筍、無調味海苔、起司

什錦豬肉炊飯［電子鍋］

食材：白米、梅花豬肉片、毛豆、玉米筍、香菇、杏鮑菇、醬油

自創菜 卡滋嫩煎牛

這是我自己的自創菜 第一次做西餐非常的成功 如果對這道料理有興趣的 可以試試看 非常簡單

食材：板腱牛排、花椰菜、玫瑰鹽、玉米筍、凱薩醬、洋芋片/蒜片

椒鹽杏鮑菇+烤玉米筍

原來椒鹽可以這樣用，今天試試看用菇類來製作椒鹽的口味，一直以為椒鹽一定要用肉才好吃，沒想到換成素的材料也很不錯內，飯可以挖好幾碗！...

食材：杏鮑菇、玉米筍、小磨坊經典胡椒鹽、蒜末、辣椒片、蔥末、油

藜麥海鮮燉飯（簡易版）

燉飯是地中海飲食的一種，就是用橄欖油、海鮮、穀物、蔬菜及乳製品製作的一道料理。 用煮好的白飯、蒸好的藜麥以及油煎海鮮、蔬菜的簡便方...

食材：白飯、藜麥、水、蔥末、蒜末、薑末、鮭魚、去殼大白蝦仁、櫛瓜、紅椒、玉米筍、鹽、黑胡椒粉、義式香草、堅果粉（可省略）、起司片

起司蔬菜烘蛋熱狗干貝甜椒-氣炸烤箱版鍋寶

這是清冰箱的一道好料理 簡單做又營養，加上起司或龍蝦沙拉醬，吃起來鹹甜鹹甜～小朋友會喜歡💕

食材：雞蛋、熱狗、玉米筍、甜椒、冷凍蔬菜（新鮮）、吻仔魚（可省略）、干貝、起司片（絲）、龍蝦沙拉醬（可省略）

阿拉丁烤箱-焗烤紅醬牛肉

15分鐘料理

食材：澳洲牛肉片、玉米筍、鴻禧菇、蒜頭、洋蔥、紅醬包、起司片

炒豬肉玉米筍

食材：五花火鍋片(全聯)、玉米筍、醬油、蒜頭、米酒、胡蘿蔔、糖、蔥段、胡椒鹽、辣椒(配色用，非必要)、水(非必要)

胡麻豆乳鍋 （簡易高湯）

火鍋最重要的就是湯底了！ 來看看圈媽如何省略熬製，快速變出餐廳水平的好湯。

食材：無糖豆漿、飲用水、味增、牛肉片、芝麻醬、板豆腐、無糖味霖、蕈菇類、玉米筍、洋蔥、青江菜、高麗菜、蒜苗

蒜香炒筍片【維義】不黏ㄟ頂級調和油

使用維義不黏ㄟ頂級調和油， 爆炒蒜頭時，比較沒有以往那種可怕的白煙， 用它來爆香也比較不會油煙滿屋!

食材：竹筍、蒜頭、辣椒、不黏ㄟ頂級調和油